Уникальные серии
Подбор параметров
-
Один из лучших современных сортов листовой капусты с превосходными вкусовыми качествами и очень высокой урожайностью. В пищу используются и нежные, ароматные листья, и хрустящие, сочные черешки. Первую уборку проводят через 90 дней после высадки рассады. Объемные, резные листья образуют очень декоративные, пушистые кочаны, которые превосходно украсят любую клумбу в саду и послужат неповторимой бордюрной культурой в огороде. Простая в приготовлении капуста – отличный выбор для смелых кулинарных рецептов. Удачная альтернатива сельдерею.
-
Невероятно красивый сорт листовой капусты. Среднепоздний – от высева до начала сбора 110-120 дней. Высота растения 80-120 см. Сорт отличается поразительной холодостойкостью: выдерживает заморозки до -18°С, не теряя при этом своих вкусовых и полезных свойств. Листья зелено-фиолетовые, кудрявые, после заморозков – сине-фиолетовые. Стебли очень жесткие, поэтому их необходимо убирать при приготовлении пищи. Капуста листовая обладает великолепным сочным вкусом и ароматом. Рекомендуется употреблять в свежем виде, добавлять в супы, овощные рагу, готовить гарниры для мяса и рыбы.
-
Высокоурожайный, неприхотливый среднеспелый гибрид. Один из лучших для зимнего хранения. Собирают урожай через 65-70 дней после всходов. Кочаны крупные, средней плотности, массой 1,2-2,0 кг. Листья нежные, сочные и хрустящие. В свежем виде их используют для салатов. Отлично подходят для квашения, засолки и различной кулинарной переработки. Приготовленные блюда обладают низкой калорийностью, насыщены витаминами, минералами и очень полезны. Гибрид устойчив к растрескиванию кочанов и болезням культуры. Хорошо транспортируется, сохраняя безупречный товарный вид. Подходит для выращивания в северных регионах.
-
Великолепный раннеспелый сорт пекинской капусты для свежего потребления. Период от всходов до уборки урожая 55-65 дней. Кочан среднего размера и плотности, компактный, массой 2-2,3 кг. Сорт подходит для краткосрочного хранения. Крупные, сочные, хрустящие, аппетитные листья используются для приготовления голубцов, рагу, первых блюд. По примеру азиатской культуры пекинскую капусту можно солить, мариновать, сушить на зиму.
-
Отличный сорт, адаптированный к перепадам температур, устойчивый к цветушности. Скороспелый: от всходов до уборки урожая 65-75 дней. Кочан продолговатый, средней плотности, массой до 3 кг. На срезе светло-желтый. Лист крупный, хрустящий, нежной консистенции. Пекинская капуста сохраняет ценные свойства при хранении. В домашней кулинарии гармонично сочетается с морепродуктами, мясом, овощами и даже фруктами.
-
Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Скороспелый надежный сорт для получения ранней продукции. Период от всходов до наступления потребительской годности 45-55 дней. Кочан удлиненно-цилиндрической формы, плотный, средней массой 2-2,5 кг. Сорт устойчив к стеблеванию, перепадам температур. Отличается великолепными вкусовыми качествами. Подходит для свежего потребления в разнообразных салатах, а также для приготовления супов, голубцов и гарниров.
-
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Великолепный ранний гибрид цветной капусты. Его ценность в устойчивости растений к комплексу неблагоприятных факторов среды, стабильно высокой урожайности и выравненности головок. От появления всходов до срезки первой продукции проходит 95-100 дней. Головка сливочного оттенка, плотная, массой до 1-1,5 кг, листьями не прикрыта. При своевременной уборке урожая соцветие сохраняет однородный цвет, не утрачивает структуру. Вкус свежей и приготовленной продукции отличный.
-
Раннеспелый гибрид. Подходит для интенсивного выращивания. Собирать урожай начинают на 100-110 день после всходов. Растения компактные, крепкие, выровненные по форме и размеру. Головки самоукрывающиеся, плотные, нежные, массой около 1 кг. Прекрасно подходят для всех видов кулинарии, консервирования и замораживания. Это низкокалорийный продукт идеален для тех, кто следит за своим весом и хочет похудеть. Благодаря небольшому размеру растений, сажать их можно чаще, чем обычные сорта цветной капусты.
-
Огород на подоконнике! Свежие соцветия сразу в тарелку! Высота растения составляет 20 см, ширина куста – 25 см. Период от посева до технической спелости 75-85 дней. Для одного расрения достаточно горшка ? 12-13 см, при этом масса соцветия капусты составит 50-70 г. При выращивании гибрида в открытом грунте – до 130-150 г. Соцветие белоснежное, плотное, не требует укрытия от солнечных лучей. В пищу рекомендуется употреблять не только сладкие соцветия, но и нежные листья. Очаровательные мини-соцветия идеальны для запекания, тушения, маринования, а также для употребления в свежем виде в салатах.
-
Уникальный гибрид цветной капусты, распадающийся на соцветия. По срокам созревания – среднеранний, от всходов до уборки 100-110 дней. Головки крупные, массой 1-1,2 кг. Соцветия “рыхлые”, золотистожелтого цвета, в период технической спелости невероятно нежные и вкусные. Соцветия используют для различной домашней кулинарии, для консервирования и замораживания. Рекомендуется готовить их аль денте. Гибрид неприхотливый, растет и развивается быстро, за сезон можно
получать по 2 урожая.