Уникальные серии
Подбор параметров
-
Острая новинка для приготовления разнообразных специй и консервирования домашних заготовок. Сорт скороспелый, отлично плодоносит в условиях теплицы. Растения крупные, высотой до 0,8-1 м. Алые перчинки массой 5-7 г созревают через 110-115 дней после появления всходов. Толщина стенки около 3 мм. Вкус мякоти насыщенный перечный, гармоничной приятной остроты. Урожайность стабильная, высокая.
-
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Ароматная жгучая новинка на самый взыскательный вкус. Компактный куст хорошо плодоносит не только в теплице (высота растений около 60-70 см), но и в о/г (до 45-55 см). Одновременно на растении образуется до 20-25 плодов. Урожай обильный, начинает созревать рано – через 115-120 дней от всходов. Средняя масса плодов* 15-20 г. Благодаря небольшим размерам перчинок (длина около 10-12 см), гармоничной остроте и оптимальной толщине стенки (3 мм), плоды универсальны по использованию в кулинарии. Это и запекание на гриле, и свежее потребление, и консервирование, и заготовка пикантных соусов и сухих приправ.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.
-
Сорт острого перца с привлекательным внешним видом и высокой продуктивностью. Раннего срока созревания – к уборке первых плодов приступают через 100-110 дней. Рекомендуется выращивать в защищенном и открытом грунте. Растения раскидистые, в теп лице высотой до 110 см. Плоды* глянцевые, яркого, насыщенного цвета и средней остроты. По упрощенной шкале Сковилла относятся к 6 группе. Сорт используется для домашней кулинарии и консервирования. Сушеные перчики создают вкусовую основу для различных соусов и закусок. Урожайность в теплице 2-2,5 кг/м 2 .
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.
-
Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Раннеспелый, очень урожайный гибрид. Относится к типу халапеньо. Первые перчики начинают собирать на 100-110 день после всходов. Растения компактные, при выращивании в теплице достигают высоты 80-90 см. Плоды длиной 9-10 см (некоторые до 15 см), массой 30-55 г. Стенки мясистые, сочные, толщиной 4-5 мм. Вкус приятно-жгучий. В кулинарии используются зеленые (недозрелые) перцы в свежем виде, для маринования, запекания и жарки. Красные перцы сушат, получая острую приправу для различных блюд и соусов. Урожайность в теп лице около 4 кг/м 2. -
Замечательный гибрид для любителей острых блюд. В комнатных условиях может выращиваться как многолетник, в открытом грунте и теплицах – как однолетник. Является разновидностью перцев чили – халапеньо. Растет и развивается быстро. От всходов до начала сбора урожая около 100 дней. В теплицах растения высотой до 90 см, в горшечной культуре 50-60 см. Плоды длиной 10-15 см, массой 30-50 г, с толстыми сочными стенками. Наиболее ценными являются зеленые перцы, не достигшие полного созревания. Их используют для запекания, фарширования, жарки во фритюре, маринования. Красные перцы подходят для сушки и приготовления приправ.
-
Настоящий чемпион по урожайности среди острых сортов перца! Раннеспелый – от всходов до первого сбора плодов 100-115 дней. В средней полосе рекомендуется выращивать в теплицах. Растение формирует раскидистый куст высотой до 80 см. Плоды ярко-красного цвета, глянцевые, массой 7-10 г. По упрощенной шкале Сковилла степень их жгучести соответствует 7 группе. Перчики превосходно подойдут для цельноплодного консервирования, а также для приготовления закусок и специй. Урожайность в теплице 2-3 кг/м2.
-
Знаменитый острый перец с богатой древней историей. Уже в 6-7 вв. н.э. его начали выращивать в Перу (Южная Америка). Назван в честь реки Кайенна (в этом порту перец закупался и распространялся по странам), а слово «cayenne» переводится с древних языков как «перец стручковый». Растения высотой до 1 м в теплице, отдают урожай через 110-115 дней от всходов. Перчинки массой 7-10 г, стенка толщиной 2-3 мм. Чаще всего применяются в сушеном измельченном виде для приготовления специй. Сорт известен своими лечебными свойствами для пищеварения и регуляции обмена веществ. Богат веществом капсаицин – это мощный щит в борьбе против старения и онкологии. -
Жгучий раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Незаменимая классика в линейке острого перца. Выделяется неприхотливостью, отличной продуктивностью, гармоничным богатым вкусом и насыщенным ароматом. От появления всходов до созревания урожая проходит 105-110 дней. Куст раскидистый, его высота в теплице около 0,9-1 м. Плод пониклый, хоботовидной формы*, в период потребительской спелости приобретает алую окраску. Средняя масса 8-10 г. В домашней кулинарии яркие перчинки используются при консервировании овощей на зиму, для изготовления специй, соусов и маринадов.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.
-
Жгучий перчик для защищенного и открытого грунта. Среднего срока созревания – формирует урожай через 120-125 дней. По упрощенной классификации жгучести (шкала Сковилла) относится к 6 группе. Растения полураскидистые, в теплице высотой 70-80 см. Плоды в биологической спелости ярко-красные, массой 6-10 г. Вкус приятный, острый. Сорт используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам, добавляют при консервировании. Урожайность в з/г 3-4 кг/м2. -
Смесь острых мини-перчиков для горшечной культуры. Имеет двойное назначение: пищевое и декоративное. Срок созревания ультраранний, через 80-85 дней от всходов. Кустики компактные, высотой 20-25 см и шириной 20-30 см. Плодоношение букетное, по 4-6 штук. Перчинки размером 3х4-5 см. Плоды богаты фитонцидами. Аромат интенсивный. Степень остроты плодов зависит от освещения – чем светлее место, тем острее вкус. Растения неприхотливы в выращивании.