Óðàëüñêèé äà÷íèê
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Âåëèêîëåïíûé óëüòðàðàííèé ãèáðèä, ñ ë¸ãêîñòüþ âûçðåâàåò â ñðåäíåé ïîëîñå Ðîññèè. Ðàñòåíèå êîðîòêîïëåòèñòîå, äëèíà ãëàâíîé ïëåòè íå ïðåâûøàåò 1,8 ì. Ëèñò ìåëêèé ñ óçêèìè äîëÿìè. Ïëîä øàðîâèäíûé, ÷¸ðíî-çåë¸íûé, ñî ñêðûòûì ðèñóíêîì, ìàññîé 1,7-2,3 êã. Êîðà î÷åíü òîíêàÿ. Àëàÿ, ìåäîâàÿ ìÿêîòü: íåæíàÿ, ñàõàðèñòàÿ, ñî÷íàÿ, î÷åíü ñëàäêàÿ è àðîìàòíàÿ. Îòëè÷èòåëüíûå îñîáåííîñòè ãèáðèäà - ýòî óñòîé÷èâîñòü ê ïîíèæåííûì âåñåííèì òåìïåðàòóðàì, ðàííÿÿ è äðóæíàÿ îòäà÷à óðîæàÿ, íåïðèõîòëèâîñòü âûðàùèâàíèÿ.
-
Ñêîðîñïåëûé, âûñîêîóðîæàéíûé, äåñåðòíûé ñîðò àðáóçà, äëÿ âûðàùèâàíèÿ â ïëåíî÷íûõ òåïëèöàõ è â îòêðûòîì ãðóíòå. Ïëîäû øàðîâèäíûå, ÷¸ðíî-çåëåíûå, ñî ñêðûòûì ðèñóíêîì, ìàññîé äî 3 êã. Ìÿêîòü êàðìèííî-êðàñíàÿ, íåæíàÿ, çåðíèñòàÿ, ñî÷íàÿ, ñëàäêàÿ, î÷åíü âêóñíàÿ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ïîíèæåííûì âåñåííèì òåìïåðàòóðàì.
-
Ñêîðîñïåëûé, âûñîêîóðîæàéíûé, áûñòðîðàñòóùèé ãèáðèä äëÿ âûðàùèâàíèÿ â óñëîâèÿõ ïîíèæåííûõ òåìïåðàòóð è íåâûñîêîãî îñâåùåíèÿ. Ïëîä îâàëüíî-âûòÿíóòîé ôîðìû, ò¸ìíî-çåë¸íûé, ñî ñâåòëî-çåë¸íûìè ïîëîñàìè, ìàññîé 10–12 êã. Ìÿêîòü ÿðêî-ìàëèíîâîãî öâåòà, íåæíàÿ, ñî÷íàÿ, ñàõàðèñòàÿ, àðîìàòíàÿ. Õàðàêòåðíàÿ îñîáåííîñòü çðåëîãî ïëîäà – î÷åíü òîíêèé ñëîé êîðêè è ìàëîå êîëè÷åñòâî ìåëêèõ ñåìÿí.
-
Ñêîðîñïåëûé ñîðò ñ áîãàòûì ñîäåðæàíèåì ýôèðíûõ ìàñåë. Ìîæåò ðàñòè íå òîëüêî â ñàäó, íî è â êâàðòèðå íà ñîëíå÷íîì îêíå. Ðàñòåíèå ðàñêèäèñòîå, 40-50 ñì, î÷åíü áûñòðî îòðàñòàåò ïîñëå ñðåçêè. Ìàññà ðàñòåíèÿ äîñòèãàåò 300 ã. Ñâåæèå è âûñóøåííûå ëèñòüÿ õîðîøè â êà÷åñòâå ïðèïðàâû ê ðûáíûì è ðàçëè÷íûì ìÿñíûì áëþäàì (îñîáåííî ãóëÿøó), ñîóñàì, ñàëàòàì. Ïðåêðàñíî ñîõðàíÿåò àðîìàò ïðè çàìîðîçêå. Ëèñòüÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïðè êîíñåðâèðîâàíèè îâîùåé è äàæå àðîìàòèçàöèè êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé.
-
Àáñîëþòíî íåïðèõîòëèâûé ñîðò ñ íàñòîÿùèì ãðèáíûì âêóñîì! Óäèâèòåëüíî óðîæàéíûé, ðàííåñïåëûé ñîðò äëÿ îòêðûòîãî è çàêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèå êîìïàêòíîå, âûñîòîé 50-70 ñì. Ïëîäû îâàëüíûå, áåëîñíåæíîãî öâåòà, òîíêîêîðûå, ìàññîé äî 250 ã. Ìÿêîòü áåëàÿ, î÷åíü íåæíàÿ, áåç ãîðå÷è, îòìåííîãî âêóñà, ñ òîíêèì ãðèáíûì àðîìàòîì. Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ âñåõ âèäîâ êóëèíàðíîé îáðàáîòêè è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Èäåàëåí äëÿ ïðîäîëæèòåëüíîãî õðàíåíèÿ. Îòëè÷íî çàâÿçûâàåò ïëîäû ïðè íåäîñòàòêå ñîëíå÷íîãî ñâåòà è òåïëà. Î÷åíü âûñîêàÿ óñòîé÷èâîñòü ê áîëåçíÿì. Ðàñòåíèÿ ïîòðÿñàþùå êðàñèâû: è êîãäà îíè óñûïàíû êðóïíûìè ÿðêî-ôèàëêîâûìè öâåòêàìè, è êîãäà íà÷èíàþò ñîçðåâàòü íåîáû÷íûå ìîëî÷íî-áåëûå ïëîäû. Áëàãîäàðÿ èñêëþ÷èòåëüíîé íåæíîñòè ïëîäîâ è ïîëíîìó îòñóòñòâèþ â íèõ ãîðå÷è, ñîðò ïðîñòî èäåàëåí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàìûõ ðàçíîîáðàçíûõ ãîðÿ÷èõ è õîëîäíûõ áëþä.
-
Ñêîðîñïåëûé ñîðò ñåëåêöèè Çàïàäíî-Ñèáèðñêîé îâîùíîé îïûòíîé ñòàíöèè äëÿ îòêðûòîãî è çàêðûòîãî ãðóíòà. Êóñò íèçêèé, êîìïàêòíûé, øòàìáîâûé. Ïëîäû âèñÿ÷èå, óäëèí¸ííîé ôîðìû, ìàññîé 100-180 ã, ò¸ìíî-ôèîëåòîâîé îêðàñêè. Ñîðò î÷åíü íåïðèõîòëèâûé, è äà¸ò ãàðàíòèðîâàííûé óðîæàé äàæå â óñëîâèÿõ Ñèáèðè. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ êóëèíàðíîé ïåðåðàáîòêè è êîíñåðâèðîâàíèÿ.
-
Ðàííåñïåëûé ñîðò (ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà 38 äíåé). Ðàñòåíèå êóñòîâîå, êîìïàêòíîå. Ïëîä öèëèíäðè÷åñêèé, ìàññà ïëîäà 500-900 ã. Ïîâåðõíîñòü ïëîäà ñâåòëî-çåë¸íàÿ, ðèñóíîê â âèäå øèðîêèõ ïðîäîëüíûõ ò¸ìíî-çåë¸íûõ ïîëîñ. Ìÿêîòü áåëîâàòî-æ¸ëòàÿ, ïëîòíàÿ. Âêóñîâûå êà÷åñòâà õîðîøèå (ìÿêîòü íåæíàÿ, ñî÷íàÿ). Òîâàðíàÿ óðîæàéíîñòü 9 êã/ì2. Ìîëîäûå çàâÿçè (10-15 ñì) èñïîëüçóþò âìåñòî îãóðöîâ â ñàëàòàõ.
-
Ðàííåñïåëûé, ìíîãîãí¸çäíûé ñîðò, èç îäíîé ëóêîâèöû îáðàçóåò öåëóþ ñåìüþ. Ëèñòüÿ íåæíûå, ñî÷íûå, äîëãî íå ãðóáåþò. Ëóêîâèöà îêðóãëàÿ, ïëîòíàÿ, ìàññîé äî 40 ã, òð¸õ-÷åòûð¸õçà÷àòêîâàÿ, ñ íåæíûì, ïîëóîñòðûì âêóñîì. Ñóõèå ÷åøóè æ¸ëòî-êîðè÷íåâûå ñ ôèîëåòîâûì îòòåíêîì, ñî÷íûå — áåëûå.  ïèùó óïîòðåáëÿåòñÿ êàê ãóñòàÿ çåëåíü, òàê è ëóêîâè÷êè.
-
Ñîðò ðàííåñïåëûé, âûñîêîóðîæàéíûé. Êîðíåïëîäû öèëèíäðè÷åñêèå, òóïîêîíå÷íûå. Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïîëóðàñêèäèñòàÿ, áîòâà ìîùíàÿ. Öèëèíäðè÷åñêàÿ, òóïîêîíå÷íàÿ. Ñåðäöåâèíà î÷åíü ìàëåíüêàÿ, ìÿêîòü êðàñíî-îðàíæåâàÿ, ñî÷íàÿ, íåæíàÿ, ñëàäêàÿ, êîðà îðàíæåâàÿ. Ìàññà êîðíåïëîäà 130-210 ã, äëèíà 20-25 ñì, äèàìåòð 2,5-3 ñì. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîòîâàðíûì âèäîì êîðíåïëîäîâ, î÷åíü âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ñàõàðà. Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ñâåæåì âèäå, èçãîòîâëåíèÿ âûñîêîêà÷åñòâåííûõ ñëàäêèõ ñîêîâ, ïþðå è çèìíåãî õðàíåíèÿ.
-
Ñóïåðñëàäêèé, ñðåäíåðàííèé ñîðò! Êîðíåïëîä öèëèíäðè÷åñêèé, òóïîêîíå÷íûé, äëèíîé 16-18 ñì, ìàññîé 110-180 ã, ñ ìàëåíüêîé ñåðäöåâèíîé. Ìÿêîòü êðàñíî-îðàíæåâàÿ, ñî÷íàÿ, ñëàäêàÿ. Ïî äàííûì Ãîñóäàðñòâåííîãî ñîðòîèñïûòàíèÿ: ñîäåðæàíèå ñóõîãî âåùåñòâà - 13,7 %, îáùåãî ñàõàðà - 7,2 %, êàðîòèíà äî 20 ìã íà 100 ã ñûðîãî âåùåñòâà. Òîâàðíàÿ óðîæàéíîñòü âûøå ñòàíäàðòà Íàíòñêàÿ 4. Öåííîñòü ñîðòà: ñòàáèëüíî âûñîêàÿ óðîæàéíîñòü, ïðåâîñõîäíûå âêóñîâûå êà÷åñòâà, õîðîøàÿ òîâàðíîñòü è ë¸æêîñòü êîðíåïëîäîâ, óñòîé÷èâîñòü ê ðàñòðåñêèâàíèþ è öâåòóøíîñòè. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå, à òàêæå äëÿ èçãîòîâëåíèÿ ñëàäêèõ ñîêîâ è ïþðå ñ ïîâûøåííûì ñîäåðæàíèåì êàðîòèíà – äëÿ äåòåé, êîíñåðâèðîâàíèÿ, çàìîðàæèâàíèÿ, ïó÷êîâóþ ïðîäóêöèþ è çèìíåãî õðàíåíèÿ.