Кустовой, среднеспелый сорт Челябинской селекции для выращивания в открытом и защищенном грунте. Листья ромбовидные, очень крупные, насыщенно-зеленого цвета. Зелень нежная с сильным ароматом. Масса одного растения до 150 г. Ценность сорта: устойчивость к цветению, продолжительная вегетация, сильная облиственность, стабильная урожайность, ароматичность, отличные вкусовые качества. Все части растения богаты эфирными маслами, витаминами, флавоноидами и солями калия, кальция, фосфора и железа. Используется для сушки, замораживания, приготовления приправ, засолки и маринования.  Свежая продукция, собранная в сухую погоду, сохраняет потребительские качества в бытовом холодильнике до двух недель.

Невероятно скороспелый сорт (созревает за 15 дней!). Корнеплоды округлые, насыщенного красного цвета, массой до 30 г. Мякоть белая, нежная, сочная, очень сладкая. Сорт отличается прекрасным вкусом, устойчивостью к стрелкованию и дряблению. Используется для ранней выгонки в защищённом и открытом грунте.

Ультраскороспелый, пчёлоопыляемый, смешанного типа цветения, сильноветвистый. Устойчив к комплексу наиболее вредоносных болезней: настоящей мучнистой росе, оливковой и угловатой пятнистостям, вынослив к поражению ложной мучнистой росой. Высокоустойчив к стрессовым условиям окружающей среды. Зеленец эллипсовидной формы, длиной 12-14 см, массой 75-80 г, с крупнобугорчатой поверхностью и белым опушением. Плоды универсального назначения.

Раннеспелый сорт (период от полных всходов до первого сбора 38 дней). Растение кустовое, компактное. Плод цилиндрический, масса плода 500-900 г. Поверхность плода светло-зелёная, рисунок в виде широких продольных тёмно-зелёных полос. Мякоть беловато-жёлтая, плотная. Вкусовые качества хорошие (мякоть нежная, сочная). Товарная урожайность 9 кг/м2. Молодые завязи (10-15 см) используют вместо огурцов в салатах.

Абсолютно неприхотливый сорт с настоящим грибным вкусом! Удивительно урожайный, раннеспелый сорт для открытого и закрытого грунта. Растение компактное, высотой 50-70 см. Плоды овальные, белоснежного цвета, тонкокорые, массой до 250 г. Мякоть белая, очень нежная, без горечи, отменного вкуса, с тонким грибным ароматом. Используется для всех видов кулинарной обработки и консервирования. Идеален для продолжительного хранения. Отлично завязывает плоды при недостатке солнечного света и тепла. Очень высокая устойчивость к болезням. Растения потрясающе красивы: и когда они усыпаны крупными ярко-фиалковыми цветками, и когда начинают созревать необычные молочно-белые плоды. Благодаря исключительной нежности плодов и полному отсутствию в них горечи, сорт просто идеален для приготовления самых разнообразных горячих и холодных блюд.

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Корнеплоды тёмно-красного цвета, гладкие, округлые, весом 200-250 г, имеют очень высокие вкусовые качества, отличную структуру, без кольцеватости, прекрасно подходят для приготовления первых блюд и салатов. Ценится за высокую урожайность, засухоустойчивость, отличную лёжкость в период зимнего хранения.

Скороспелый высокоурожайный сорт. Корнеплоды округлые, ярко-красные, крупные, массой до 40 г, без пустот и грубых волокон, с тонкой кожицей. Устойчив к цветушности.

Суперсладкий, среднеранний сорт! Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной 16-18 см, массой 110-180 г, с маленькой сердцевиной. Мякоть красно-оранжевая, сочная, сладкая. По данным Государственного сортоиспытания: содержание сухого вещества - 13,7 %, общего сахара - 7,2 %, каротина до 20 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность выше стандарта Нантская 4. Ценность сорта: стабильно высокая урожайность, превосходные вкусовые качества, хорошая товарность и лёжкость корнеплодов, устойчивость к растрескиванию и цветушности. Рекомендуется для потребления в свежем виде, а также для изготовления сладких соков и пюре с повышенным содержанием каротина – для детей, консервирования, замораживания, пучковую продукцию и зимнего хранения.

Вы станете поклонником этой свёклы, выведенной алтайскими учёными, потому что она очень проста в уходе и в то же время очень самобытная – в точности, как русская деревянная кукла, в честь которой и названа.
Корнеплод цилиндрической формы, достигает массы 220-300 г. Мякоть его имеет насыщенную тёмно-красную окраску с лёгким фиолетовым оттенком. Сорт славится отсутствием прожилок и колец, а также очень хорошим, глубоким, в меру сладковатым вкусом. Борщ из такой свёклы получается густого бордового цвета – редко из какого корнеплода можно сварить такой красоты, вкуса и аромата суп. Чаще всего свёклу выращивают для длительного хранения. Ценность этого сорта в том, что он, во-первых, устойчив к бурой гнили и фомозу; во-вторых, дружно формирует урожай, который, как правило, очень богатый; в-третьих, обладает высочайшими товарными свойствами и замечательной лёжкостью в зимний период. Матушка Матрёшка – все лучшее для российских садов и огородов!

Новый ультраскороспелый, всесезонный гибрид (срок созревания 16-18 дней после посева), устойчивый к стрелкованию. Корнеплоды тёмно-красные, очень крупные, плотные, округлые, массой 25-35 г. Мякоть нежная, белая, сочная, без горечи, вкусовые качества отличные. Используется для приготовления салатов (не только корнеплоды, но и сами листья), содержит витамины, минеральные соли, которые ускоряют процесс пищеварения.