Ìíîãîëåòíåå, õîëîäîñòîéêîå, ïðÿíî-
âêóñîâîå ðàñòåíèå. Ïåðèîä îò âñõî-
äîâ äî öâåòåíèÿ â ïåðâûé ãîä 120-125
äíåé, íà âòîðîé è ïîñëåäóþùèå – 60-
65 äíåé îò îòðàñòàíèÿ ïîáåãîâ. Ðàñ-
òåíèÿ âåòâèñ òûå, âûñîòîé äî 120 ñì.
Óðîæàéíîñòü çåëåíîé ìàññû ñ îäíî-
ãî ðàñòåíèÿ – 800 ã. Èñïîëüçóþò ëèñ-
òüÿ è ìîëîäûå ïîáåãè â ñâåæåì è ñó-
øåíîì âèäå. Äëÿ ñóøêè ìÿòó óáèðàþò
â ôàçå áóòîíèçàöèè.
Ïîñåâ ïîâåðõíîñòíûé. Çà ñåçîí ïðîâîäÿò
2-3 ñðåçêè çåëåíè. Íà îäíîì ìåñòå ìîæåò
ðàñòè äî 10 ëåò.