Ноготки, масляный цвет – все это знакомые садоводам названия неприхотливого, однолетнего растения календула. Сорт низкорослый – высотой до 30 см. Отличается пышным, ранним цветением и очень крупными цветками  ? 8 см. Подходит для оформления смешанных цветников, лекарственных садиков и балконных контейнеров. Соцветия обладают целебными свойствами. Из них готовят отвары, настойки, масла, применяют в косметологии. Календула – сидерат, который после перекапывания почвы оздоравливает ее от болезней и отпугивает вредителей.

Легкий в выращивании, среднеспелый сорт листовой капусты с неповторимыми декоративными качествами. Удачный выбор для оформления композиций из высокорослых растений и зонирования участка. Осенью, когда большинство летников отцвели, "Малиновка" достигает максимальной эффектности, при этом высота куста может достигать 1-2 м. С наступлением низких ночных температур степень выраженности антоциана усиливается. Гофрированные, яркие, нежные листья и сочные черешки могут использоваться в пищу на протяжении всего периода вегетации. Их применяют в свежем виде в салатах и закусках, для украшения в кулинарии.

Красивое, колоритное растение с необычны ми листочками и необыкновенным цветением! Все части растения покрыты железистыми волосками – папиллами, которые похожи на сверкающие капли. Благодаря этому растение получило название «хрустальная трава». Мезембриантемум используют, как овощное и как декоративное. Листья и молодые побеги имеют приятный кисловатый вкус. Их используют в сыром виде в салатах. Растение отлично вы глядит в бордюрах и каменистых садиках, где создает ковер из изумительных ярких цветов.

Кустовая настурция с мраморными листьями и крупными малиновыми цветками диаметром 5 см. Растения однолетние, высотой не более 40 см. Быстро развиваются, формируя аккуратный кустик, пышно украшенный яркими съедобными цветками. Сорт подойдет для оформления разнообразных садовых клумб и вазонов. Неприхотливый и устойчивый к болезням культуры – подарок садоводу! Высаженный вдоль грядок в огороде защитит от тли, белокрылки и белянки. Нежные цветки – необычный ингредиент в кулинарии, служат для украшения блюд.

Нигелла дамасская, также известная под названием «девица в зелени» или «турецкий черный тмин» – однолетнее травянистое растение. Стебли прямостоячие, ветвящиеся, высотой до 50 см. Оригинальные полумахровые цветки окружены ажурным зеленым покрывалом из перисто-рассеченных листьев. После цветения соцветия образуют коробочку, которую сушат и используют для создания сухих букетов и гербариев. Нигелла не только очень декоративна, но и полезна: эфирное масло и семена при меняются в медицинских целях, как специи в кулинарном деле, в парфюмерии.

Интересный раннеспелый сорт. Куст компактный, плотный, мелколистный, высотой 25-35 см. Урожай ароматных ярких перчинок созревает через 95-105 дней после появления всходов. Масса плодов не превышает 3-6 г, толщина стенки – около 2 мм. Вкус гармоничный, в меру острый. Перчинки употребляют в свежем, сушеном виде, приготавливают настойки. Они богаты ценным веществом капсаицином, придающим жгучесть. Этот природный лекарь нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет и защищает от заболеваний.

Розмарин – культура, с древних времен являющаяся символом изобилия и здоровья в доме. В нем успешно сочетаются декоративные и целебные свойства. Может использоваться в цветниках и на грядках. Растение отличается насыщенным пряным ароматом и специфическим горьковатым привкусом. Массовую срезку зелени следует начинать со 2-го года вегетации, через 62-67 дней от весеннего отрастания. Сырье можно заготовить впрок, тщательно высушив сорванные побеги. Из него заваривают лечебный чай или используют в качестве специи в кулинарии. Это одна из лучших приправ для мяса и картофеля. Ванны с веточками, маслом или настойкой розмарина укрепляют иммунитет, тонизируют организм, снимают усталость, боли в суставах и воспаления на коже.

Многолетнее, низкорослое растение высотой до 15 см с ароматными цветками ? 2 см. Используется для оформления низкорослых клумб, альпийских горок, вазонов и бордюров. Культура известна со времен Древней Греции благодаря способности заменять мыло (от латинского «sapo» – «мыло»). Сок растения содержит вещество сапонин, применяется в медицине. При взаимодействии с водой образует мылоподобную пену. Не рекомендуется высаживать культуру у рыбных водоемов.

Невероятно экзотическое и удивительное растение! Низкорослый однолетник из семейства Бобовые. Формирует розетку из прикорневых листьев с множеством цветоносов длиной до 50 см. Очень интересны его плоды – спирально закрученные стручки. Молодые семенные коробочки можно употреблять в сыром и вареном виде. Ими украшают салаты. Созревшие стручки жесткие, несъедобные, используются в декоративных целях. Растения идеально подходят для выращивания в контейнерах и на альпийской горке. Обогащают почву азотом.

Великолепный порционный сорт с красивыми ровными плодами. Раннеспелый: период от появления всходов до уборки урожая 90-100 дней. Тыквины массой 500-850 г, отлично хранятся. Мякоть яркая, ароматная, плотная, нежная. Сорт идеально подходит для фарширования, приготовления супа-пюре. Отлично справляется с декоративной функцией в саду. Мощные, цепкие, плетистые растения высотой 1,5-2 м украсят беседки, перголы, веранды и порадуют щедрым урожаем.