Баклажан Грибной вкус

Урожайный сорт с высокой завязываемостью плодов. По срокам созревания – среднеспелый, от всходов до первого сбора 120-140 дней. В средней полосе рекомендуется для теплиц, в южных регионах – для открытого грунта. Растения полураскидистые, высотой 60-70 см. Шипы на чашечке очень редкие или отсутствуют. Плоды крупные, длиной 17-22 см, ? 4-8 см и массой 200-300 г. Отличаются высоким содержанием витамина С – 14,5-15,5 мг %. Мякоть зеленоватая, нежная и не горчит. Рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования, приготовления икры, подходит для замораживания. Сорт устойчив к вертициллезу и паутин ному клещу. Урожайность – 9-10 кг/м2.

Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. После появления боковых побегов оставляют 3-5 наиболее сильных, а остальные прищипывают. В конце августа на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, остальные завязи удаляют.