Необычная однолетняя овощная культура. Родом из жарких тропиков. Известна под названиями – окра и гибискус съедобный. Побеги растений не ветвятся, при хорошем уходе могут достигать 2-3 м в высоту. Сорт среднеспелый, от всходов до сбора первого урожая 70-90 дней. Ароматные и нежные стручки бамии (3-6-дневные коробочки), используемые в кулинарии, вырастают в длину до 15-20 см. Они богаты аскорбиновой кислотой, а семена содержат полезное масло. По вкусу напоминают спаржу, баклажан. Перезревшие плоды несъедобны.