Áàçèëèê
-
Êðóïíîëèñòíûé ñîðò áàçèëèêà ñ íàñûùåííûì âêóñîì è àðîìàòîì çåëåíè. Êóñòèê óñòîé÷èâûé, êîìïàêòíûé, ñ óêîðî÷åííûìè ìåæäîóçëèÿìè, îáëèñòâåííîñòü ïîáåãîâ âûñîêàÿ. Âûñîòà ðàñòåíèé (ê íà÷àëó ïîòðåáèòåëüñêîé ãîäíîñòè) îêîëî 15-25 ñì. Ïåðâûå ëèñòî÷êè ìîæíî ñðûâàòü ÷åðåç 2 ìåñÿöà îò âñõîäîâ. ×òîáû çåëåíü îñòàâàëàñü íåæíîé è ñî÷íîé, ìàññîâóþ óáîðêó ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâåñòè äî íà÷àëà öâåòåíèÿ ëèáî ðåãóëÿðíî óäàëÿòü öâåòîíîñû. Ñîðò âåëèêîëåïíî ðàñòåò â ãîðøå÷íîé êóëüòóðå. Äëÿ ýòîãî èñïîëüçóþò åìêîñòè îáúåìîì íå ìåíåå 1-2 ë íà 1 ðàñòåíèå.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ñðåäíåðàííèé ñîðò ñ ãâîçäè÷íûì àðîìàòîì. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà öâå-òåíèÿ 55-60 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé 45-50 ñì. Ëèñòüÿ êðóïíûå. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 400-500 ã.Óðîæàéíîñòü çåëåíè 2,5-3,5 êã/ ì 2 .
-
Êîíòðàñò ÿðêîé çåëåíè ëèñòüåâ è òåìíûõ ñòåáëåé ñîçäàåò íåïîâòîðèìóþ êàðòèíó! Ñîðò ðàííåñïåëûé; âûñîòà ðàñòåíèé ìîæåò äîñòèãàòü 30-45 ñì, íî çåëåíü íà÷èíàþò ñðåçàòü, êîãäà ïîáåãè äîñòèãíóò âûñîòû 20-25 ñì. Ðåãóëÿðíàÿ ïðèùèïêà ñòèìóëèðóåò êóùåíèå. Ëèñòüÿ ñëàäêîâàòîãî, ñëåãêà ïðÿíîãî âêóñà, ñ íîòêàìè àíèñà, ëàêðèöû è ãâîçäèêè.
-
Ñðåäíåñïåëûé. Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî íà÷àëà öâåòåíèÿ 76 äíåé. Ðàñòåíèå ïðÿìîñòîÿ÷åå, ïîëóðàñêèäèñòîå, âûñîòîé äî 55 ñì, ñðåäíåé êîìïàêòíîñòè, ïîáåãè ïðèïîäíÿòûå. Ëèñò ÷åðåøêîâûé, ñðåäíåãî ðàçìåðà, óäëèíåííî-ÿéöåâèäíûé, çåëåíûé, êðàé ëèñòà ìåëêîçóá÷àòûé, öâåòîê áåëûé. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 25-38 ã. Àðîìàò ñèëüíûé. Óðîæàéíîñòü çåëåíè 2,0-2,7 êã/êâ.ì.
-
Âêóñíûé è íàðÿäíûé áàçèëèê, óêðàøåíèå
ãðÿäêè è ñòîëà. Ñðåäíåñïåëûé ñîðò, ïåðè-
îä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî íà÷àëà öâåòåíèÿ
60-70 äíåé. Ðàñòåíèå ïîëóðàñêèäèñòîå,
õîðîøî îáëèñòâåííîå, âûñîòîé 60 ñì.
Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 250-300 ã, óðîæàé-
íîñòü çåëåíè 1,6-2,0 êã/ì2. Âêóñ ïðÿíûé,
îñâåæàþùèé. Àðîìàò ñèëüíûé, ñî÷åòàåò
äâå íîòû – ëèìîííóþ è äóøèñòîãî ïåðöà.
Ñâåæèå è ñóõèå ëèñòüÿ áàçèëèêà ïðèìå-
íÿþò êàê ïðèïðàâó â êóëèíàðèè, à òàêæå
ïðè çàñîëêå è êîíñåðâèðîâàíèè.
 ñðåäíåé ïîëîñå âûðàùèâàþò ÷åðåç ðàññàäó, â þæíûõ ðå-
ãèîíàõ – ïðÿìûì ïîñåâîì ñåìÿí â îòêðûòûé ãðóíò íà ãëóáèíó
1,5-2 ñì. Áàçèëèê ïðåäïî÷èòàåò ñîëíå÷íûå ó÷àñòêè ñ ëåãêèìè,
ïëîäîðîäíûìè, íåêèñëûìè ïî÷âàìè. Ïîáåãè äëèíîé 10-12 ñì
ñðåçàþò íåñêîëüêî ðàç äî íà÷àëà öâåòåíèÿ. -
Ñêîðîñïåëûé ñîðò ñ ïðèÿòíûì ïåðå÷íî-ãâîçäè÷íûì àðîìàòîì. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà õîçÿéñòâåííîé ãîäíîñòè 40-42 äíÿ. Êóñòû êîìïàêòíûå, õîðîøî îáëèñòâåííûå, âûñîòîé 20-25 ñì. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 150-200 ã. Ëèñòüÿ è ìîëîäûå ïîáåãè èñïîëüçóþòñÿ â ñâåæåì âèäå â êà÷åñòâå ïðÿíîâêóñîâîé äîáàâêè. Ñîðò ïðåêðàñíî
ðàñòåò â ãîðøêå íà ïîäîêîííèêå è áàëêîíå.  ñðåäíåé ïîëîñå âûðàùèâàþò ÷åðåç ðàññàäó, â þæíûõ ðåãèîíàõ – ïðÿìûì ïîñåâîì ñåìÿí â îòêðûòûé ãðóíò. Ïîáåãè äëèíîé 10-12 ñì ñðåçàþò íåñêîëüêî ðàç äî íà÷àëà öâåòåíèÿ. -
Î÷åíü äåêîðàòèâíûé ñîðò áàçèëèêà ñ ïðèâëåêàòåëüíûìè øèðîêèìè ãîôðèðîâàííûìè ëèñòüÿ ìè. ßðêèé àðîìàò ñ íîòêàìè àíèñà èçóìèòåëåí äëÿ àðîìàòèçàöèè ñîóñîâ, ñóïîâ, ñàëàòîâ, ìÿñíûõ è ðûáíûõ áëþä. Ñðåäíåñïåëûé, çà 65-70 äíåé âûðàñòàþò êðåïêèå, õîðîøî îáëèñòâåííûå êîìïàêòíûå êóñòû âûñîòîé 40-50 ñì. Ïîñëå ñðåçêè îíè áûñòðî âîññòàíàâëèâàþòñÿ. Çåëåíü íàèáîëåå àðîìàòíà, åñëè áàçèëèê ðîñ íà ïëîäîðîäíîé ïî÷âå, íà õîðîøî îñâåùåííûõ ìåñòàõ. Ðàñòåíèÿ î÷åíü íàðÿäíû, ïîäõîäÿò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â ãîðøêàõ íà áàëêîíå è ïîäîêîííèêå, â òåïëèöå (êàê óïëîòíÿþùàÿ êóëüòóðà) è äàæå â öâåòíèêå.