Êàáà÷îê
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Ðàííåñïåëûé ñîðò áåëîïëîäíîãî êàáà÷êà ñ äîìèíèðóþùèì æåíñêèì öâåòåíèåì. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà 40-50 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, êîìïàêòíûå, íå çàãóùàþòñÿ. Ïëîäû â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ñâåòëî-çåëåíûå, ìàññîé 0,5-0,9 êã (õðàíÿòñÿ äî ìåñÿöà). Êîðà òîíêàÿ, ìÿêîòü ñâåòëî-æåëòàÿ, ïëîòíàÿ, íåæíàÿ è âêóñíàÿ. Óðîæàéíîñòü 8-10 êã/ì2.
-
Ñîðò ñîâìåùàåò â ñåáå ñðàçó íåñêîëüêî ïîòðåáèòåëüñêèõ êà÷åñòâ, êîòîðûå î÷åíü öåíÿò îâîùåâîäû – ðàííèé ñðîê ñîçðåâàíèÿ, âûñîêóþ óðîæàéíîñòü è äåëèêàòåñíûé íåæíûé âêóñ. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 40-45 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå è êîìïàêòíûå. Ïëîäû òåìíî-çåëåíûå, öèëèíäðè÷åñêèå, ìàññîé 1-1,5 êã. Ìÿêîòü íåæíàÿ è ñî÷íàÿ. Ñîðò íàèëó÷øèì îáðàçîì ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïåðâûõ è âòîðûõ áëþä, çàïåêàíèÿ íà ãðèëå è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü – 8-10 êã/ì2.
-
Ñìåñü ðàííåñïåëûõ êàáà÷êîâ ñ âûñîêîé óðîæàéíîñòüþ. Âêëþ÷àåò ñîðòà: Çîëîòîé êëþ÷èê® (ïëîäû æåëòûå), Òèãðåíîê® (ïëîäû ïîëîñàòûå), Ãåíåðàë® (ïëîäû òåìíî-çåëåíûå). Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà 45-50 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, äîñòàòî÷íî õîëîäîñòîéêèå, ôîðìèðóþò áîëüøîå êîëè÷åñòâî çàâÿçåé ïðè ëþáîéïîãîäå. Ïëîäû ïðèâëåêàòåëüíîãî âíåøíåãî âèäà, ðîâíûå, ìàññîé 0,6-1,1 êã. Êîæèöà òîíêàÿ, ìÿêîòü íåæíàÿ è ñî÷íàÿ, ïðèÿòíîãî âêóñà. Êàáà÷êè èñïîëü çóþò â ñâåæåì âèäå è ïîñëå ðàçëè÷íîé òåïëîâîé îáðàáîòêè.
-
Ñìåñü ñêîðîñïåëûõ êóñòîâûõ ñîðòîâ ñ ðàçëè÷íîé ôîðìîé è îêðàñêîé ïëîäîâ. Öèëèíäðè÷åñêèå ïëîäû ó ñîðòîâ Æåëòîïëîäíûé, Êóàíä (êðàï÷àòûé), ×åðíûé êðàñàâåö (òåìíî-çåëåíûé), Àñòðîíîì (ñâåòëî-çåëåíûé) è ñôåðè÷åñêèå – ó ñîðòà Íèööà.
-
Íåîáû÷íàÿ ñìåñü êàáà÷êîâ ñ ðàçíîöâåòíûìè ìèíè-ïëîäàìè. Íà îäíîì ðàñòåíèè ìîãóò âñòðå÷àòüñÿ êàáà÷êè ñ ðàçíûì ðèñóíêîì êîðû çåëåíîãî è îðàíæåâîãî öâåòà. Ñîçðåâàíèå íàñòóïàåò ÷åðåç 40-45 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, îòëè÷àþòñÿ ìÿãêèì îïóøåíèåì ñòåáëåé, ÷òî îáëåã÷àåò óõîä è ñáîð óðîæàÿ. Ïëîäû îâàëüíûå, â ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè ìàññîé 600- 800 ã. Êîðà íåæíàÿ, ìÿêîòü âîëîêíèñòàÿ. Ñìåñü ïîäõîäèò äëÿ êóëèíàðèè è ïåðåðàáîòêè. Óðîæàéíîñòü 6-8 êã/ì2.
-
Ðàííåñïåëûé ãèáðèä êàáà÷êà öóêêèíè ñ ÷àñòè÷íîé ïàðòåíîêàðïèåé. Ñòàáèëüíî çàâÿçûâàåò ïëîäû äàæå ïðè îòñóòñòâèè íàñåêîìûõ-îïûëèòåëåé. Îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé ïðîäóêòèâíîñòüþ è äëèòåëüíûì ïåðèîäîì îòäà÷è óðîæàÿ (íå ìåíåå 2 ìåñÿöåâ). Ñáîð ïëîäîâ ìîæíî íà÷èíàòü ÷åðåç 45-50 äíåé ïîñëå âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ ìîùíûå, ïîëóïëåòèñòûå, ãëàâíàÿ ïëåòü âûðàñòàåò äî 1 ì. Êàáà÷êè öèëèíäðè÷åñêèå, ãëàäêèå, áåëî-çåëåíûå, ñàìûå âêóñíûå è íåæíûå ìàññîé 250-350 ã. Ãèáðèä ñðåäíåóñòîé÷èâ ê ôóçàðèîçíîìó óâÿäàíèþ, ìó÷íèñòîé ðîñå è âèðóñíîé èíôåêöèè.
-
Áûñòðîðàñòóùèé ñêîðîñïåëûé ñîðò öóêêèíè. Îò âñõîäîâ äî ñíÿòèÿ ïåðâîãî óðîæàÿ 40-45 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, ìîùíûå, ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì çàâÿçåé. Òîâàðíûå ïëîäû ìàññîé 0,5-0,9 êã, íî ïðè æåëàíèè èõ ìîæíî ñîáèðàòü êàê ìåíüøåãî, òàê è áîëüøåãî âåñà. Ìÿêîòü ïëîòíàÿ, íåæíàÿ, î÷åíü ñî÷íàÿ, îòëè÷íûõ âêóñîâûõ êà÷åñòâ. Ïîäõîäèò äëÿ âñåõ âèäîâ êóëèíàðèè, â ò.÷. ïðèãîòîâëåíèÿ îëàäüåâ, çàïåêàíèè íà ãðèëå, êîíñåðâèðîâàíèÿ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ïåðåïàäàì òåìïåðàòóðû, õîðîøî õðàíèòñÿ ïîñëå ñú¸ìà. Óðîæàéíîñòü 7-9 êã/ì 2 .
-
Ñêîðîñïåëûé ñîðò öóêêèíè ñ êðàñèâûìè è âêóñíûìè ïëîäàìè. Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 40-45 äíåé. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, êóñòîâûå, îáðàçóþò 2-3 êîðîòêèõ ñòåáëÿ. Ïëîäû ìàññîé 600-800 ã, ñ íåæíîé, ñî÷íîé ìÿêîòüþ æåëòîãî öâåòà, ñëàäêîâàòîãî âêóñà. Ïðè ðåãóëÿðíîì ñáîðå ïëîäîíîøåíèå î÷åíü îáèëüíîå. Òîâàðíàÿ óðîæàéíîñòü 7-10 êã/ì 2 .
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ðàííåñïåëûé ñîðò êàáà÷êà. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà 48-50 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå. Ïëîäû äëèíîé 18-20 ñì è ìàññîé 0,6-0,9 êã. Ìÿêîòü ñâåòëàÿ, íåæíàÿ, ñî÷íàÿ, îòëè÷íîãî âêóñà. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ðàçëè÷íûõ âèäîâ êóëèíàðèè, êîíñåðâèðîâàíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ êàáà÷êîâîé èêðû. Ïëîäû õîðîøî õðàíÿòñÿ è òðàíñïîðòèðóþòñÿ.
-
Ðàííåñïåëûé öóêêèíè. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà 45-50 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå. Ïëîäû ìàññîé äî 1,3 êã. Ìÿêîòü êðåìîâàÿ, íåæíàÿ. Óðîæàéíîñòü 7-8 êã/ì 2 . Çðåëûå ïëîäû õîðîøî õðàíÿòñÿ 2-4 ìåñÿöà.