Êàïóñòà
-
Ïîçäíåñïåëûé (îò âñõîäîâ äî óáîðêè 140-150 äíåé). Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïðèïîäíÿòàÿ. Ëèñò ñðåäíåãî ðàçìåðà, îáðàòíîÿéöåâèäíûé, ñåðî-çåëåíûé ñ ñèëüíûì âîñêîâûì íàëåòîì, ñëàáîïóçûð÷àòûé, ñëàáîâîëíèñòûé ïî êðàþ. Êî÷àí îâàëüíûé, íåïîêðûòûé, íà ðàçðåçå áåëîâàòûé. Íàðóæíàÿ êî÷åðûãà ñðåäíåé äëèíû, âíóòðåííÿÿ - êîðîòêàÿ. Ìàññà êî÷àíà 2,7-3,2 êã, ïëîòíîñòü 4,7 áàëëà. Òîâàðíàÿ óðîæàéíîñòü 546-787 ö/ãà. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå, êâàøåíèÿ è êðàòêîñðî÷íîãî õðàíåíèÿ.
-
Óëüòðàñêîðîñïåëûé ñîðò äëÿ ëåòíåãî ïîòðå-
áëåíèÿ. Òåõíè÷åñêàÿ ñïåëîñòü âèëêîâ íàñ-
òóïàåò íà 50-60 äåíü îò âûñàäêè ðàññàäû.
Êî÷àí îêðóãëûé, íåïîêðûòûé, íà ðàçðåçå
áåëîâàòûé, õîðîøåé ïëîòíîñòè. Ìàññà ñèëü-
íî çàâèñèò îò êà÷åñòâà óõîäà è âàðüèðóåò
â ïðåäåëàõ îò 1 äî 2-3 êã. Âèëîê äîâîëüíî
óñòîé÷èâ ê ðàñòðåñêèâàíèþ. Äðóæíûì ñîçðå-
âàíèåì ñîðò íå îòëè÷àåòñÿ, íî â ëåòíåå âðåìÿ
ýòî ñ÷èòàåòñÿ ñêîðåå ïðåèìóùåñòâîì, ÷åì íå-
äîñòàòêîì. Ïåðèîä ïîòðåáëåíèÿ ïðîäëåâàåò-
ñÿ äî 2-2,5 ìåñÿöåâ.  èþíå íà÷èíàþò óáèðàòü
0,5-êèëîãðàììîâûå âèëêè è çàêàí÷èâàþò
â àâãóñòå ñàìûìè êðóïíûìè. Âêóñ îòëè÷íûé.
Ðàññàäó âûñàæèâàþò â î/ã â ôàçå ïÿòè-øåñòè íàñ-
òîÿùèõ ëèñòüåâ. Ïîñàäêè ðàçìåùàþò íà ñîëíå÷íûõ
ó÷àñòêàõ ñ ïëîäîðîäíûìè ïî÷âàìè íåéòðàëüíîé êèñ-
ëîòíîñòè. Îêó÷èâàíèå ìîæíî íå ïðîâîäèòü, ò. ê. ðàñ-
òåíèå èìååò êîðîòêóþ íàðóæíóþ êî÷åðûãó. -
Ïîçäíåñïåëûé ñîðò (îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 140-150 äíåé). Ðîçåòêà ëèñòüåâ ñðåäíåé âåëè÷èíû, ïîëóïðèïîäíÿòàÿ. Ëèñò êðóïíûé, îêðóãëûé, ñåðî-çåëåíûé ñ ñèëüíûì âîñêîâûì íàëåòîì, âîëíèñòûé ïî êðàþ. Êî÷àí îêðóãëî-ïëîñêèé, ïëîòíûé, ìàññîé 2,0-3,6 êã. Âíóòðåííÿÿ êî÷åðûãà ñðåäíåé äëèíû äî äëèííîé. Òîâàðíàÿ óðîæàéíîñòü 450-523 ö/ãà. Óñòîé÷èâ ê ðàñòðåñêèâàíèþ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå ñî âòîðîé ïîëîâèíû çèìû.
-
Ñðåäíåðàííèé (îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 100-120 äíåé). Ðîçåòêà ëèñòüåâ êîìïàêòíàÿ, ïîëóïðèïîäíÿòàÿ. Ëèñò ìåëêèé, îêðóãëûé, ñåðî-çåëåíûé ñî ñëàáûì âîñêîâûì íàëåòîì, ãëàäêèé, ñëàáîâîëíèñòûé ïî êðàþ. Êî÷àí îêðóãëûé, ìàññîé 1,6-3,3 êã, ñðåäíåé ïëîòíîñòè. Âíóòðåííÿÿ êî÷åðûãà êîðîòêàÿ äî ñðåäíåé äëèíû. Òîâàðíàÿ óðîæàéíîñòü 500-850 ö/ãà. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå.