Многолетняя пряно-ароматическая культура. Отличный медонос. Образует густые крепкие кустики с большим количеством душистых листьев. Растения пышно цветут в разгар лета, обладают целебными свойствами. Мята применяется в кондитерской и косметической  промышленности. Широко используется в мировой кулинарии в качестве специи в свежем и сушеном виде. Смесь выращивается в миксбордерах, в смешанных группах из пряных трав и в крупных садовых контейнерах для украшения патио.
Состав: мята длиннолистная – Mentha longifolia (L.) Huds., колосистая – Mentha spicata L., перечная – Mentha x piperita L.

Популярное пряно-ароматическое и целебное растение. Формирует куртину с ветвистыми стеблями высотой до 100 см. Культура неприхотливая, растет быстро, достаточно декоративна. Все части побегов обладают мягким ментоловым ароматом. В качестве пряности используют листья в свежем и сушeном виде. Они отлично подходят для приготовления освежающих ароматных напитков, широко применяются в различной кулинарии и выпечке. Для заготовки сырья побеги с листьями срезают на 2/3 длины до начала цветения. Затем связывают в пучки и сушат в прохладном темном месте.

Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение. Кусты крупные, прямостоячие, высотой 80-100 см. Листья и стебли растения имеют уникальный яркий аромат, сочетающий в себе тона мяты, душицы и аниса. Их используют в свежем и сушеном виде для приготовления ароматного чая и напитков, добавляют в салаты и маринады. Широко применяют в медицине. Можно выращивать в горшках как однолетник. Зимует под легким воздушно-сухим укрытием.

Интересная смесь мяты с сильным ароматом и приятным охлаждающим вкусом. Включает виды: колосистая (Mentha spicata L.), длиннолистная (Mentha longifolia (L.) Huds.) и перечная (Mentha x piperita L.). Высота многолетних растений в фазе цветения около 35-55 см. Молодые листочки можно срывать с начала лета и до окончания теплого сезона. Их используют для приготовления лекарственного травяного чая и для ароматизации освежающих напитков, соусов, выпечки и пр.

Многолетник с приятным запахом аниса и мяты. Растения кустистые, 70-150 см высотой, эффектно цветущие в июле. Прекрасный медонос, привлекает бабочек и пчел. Листья и цветки используют в кулинарии в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой приправы. Ароматный чай из листьев лофанта укрепляет иммунитет, подобно женьшеню.

Ценный многолетник до 1,5 м высотой, с неповторимым ароматом аниса и мяты. Прекрасный медонос. Помимо неоспоримых декоративных качеств, обладает целебными свойствами, используется в кулинарии. Листьями и цветками ароматизируют напитки, добавляют в салаты, используют в мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Лекарственный настой используют для профилактики простудных заболеваний. Корневища используют для регулирования обмена веществ так же, как женьшень. В сушеном виде часто используют в ароматизированных подушечках в борьбе с бессонницей.

Многолетнее пряно-ароматическое растение, известное еще как лофант мексиканский или многоколосник. Стремительно набирает популярность у садоводов за неприхотливость, эффектный внешний вид, длительное и пышное цветение с первого года развития. А за целебные свойства его даже называют “северным женьшенем”. Кусты высотой 1-1,5 м, сильноветвистые, с огромным количеством цветоносов. Растут быстро. Соцветия длиной до 15 см. Всё растение обладает приятным анисовым ароматом с нотками цитруса и мяты. Великолепный медонос, ценится наравне с белой акацией и липой.

Многолетнее, холодостойкое, пряно-вкусовое растение. Период от всходов до цветения в первый год 120-125 дней, на второй и последующие – 60- 65 дней от отрастания побегов. Растения ветвистые, высотой до 120 см. Урожайность зеленой массы с одного растения – 800 г. Используют листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде. Для сушки мяту убирают в фазе бутонизации.

Отличный сорт известного многолетника с ярким мятным ароматом. Растения высотой 50-70 см, с множеством боковых побегов. Выборочную уборку молодых листочков можно проводить через 80-90 дней от посева, а со второго года урожай готов к применению с мая и до заморозков. Урожайность зеленой массы за сезон достигает 2 кг/м2. Сорт устойчив к вредителям, не поражается болезнями. Зелень используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной, лекарственной и декоративной культуры.

Многолетнее пряно-вкусовое растение. Отличный медонос. От всходов до начала потребительской годности проходит 65-85 дней. Кусты хорошо облиственные, густые, высотой около 50-60 см. На побегах возможно проявление слабой антоциановой окраски. Сорт устойчив к основным болезням и вредителям культуры. Зелень мяты широко используется в кулинарии в свежем и сушеном виде. Она отлично подходит для ароматизации напитков.