Áûñòðîðàñòóùàÿ êóëüòóðà äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â êà÷åñòâå çåëåíîãî óäîáðåíèÿ. Íàðàùèâàåò î÷åíü áîëüøóþ çåëåíóþ ìàññó, ïîñëå çàäåëêè áûñòðî ðàçëàãàåòñÿ. Ïîäàâëÿåò ðîñò è ðàçâèòèå ñîðíÿêîâ. Ïîìîãàåò èçáàâèòüñÿ îò ïðîâîëî÷íèêà, ãîðîõîâîé ïëîäîæîðêè è ñëèçíåé. Óãíåòàåò ðàçâèòèå ôèòîôòîðîçà, ïàðøè êàðòîôåëÿ, è ÿâëÿåòñÿ ëó÷øèì ïðåäøåñòâåííèêîì äëÿ ïàñëåíîâûõ (êàðòîôåëü, ïåðöû, ïîìèäîðû, áàêëàæàíû). Äëèííûå êîðíè ïðîíèêàþò íà ãëóáèíó 1,5-2 ì, ïîäíèìàþò ñ íèæíèõ ñëîåâ ãðóíòà ê ïàõîòíîìó ñëîþ ìàêðî- è ìèêðîýëåìåíòû, îòëè÷íî ñòðóêòóðèðóþò, ðàçðûõëÿþò ïî÷âó, óëó÷øàþò âîçäóõî- è âëàãîîáìåí.
Ãîð÷èöà ñàðåïòñêàÿ – îäíîëåòíåå ðàñòåíèå èç ñåìåéñòâà êðåñòîöâåòíûå (êàïóñòíûå) ñ êîðîòêèì ïåðèîäîì âåãåòàöèè. Ñîðò Þíîíà ñðåäíåðàííèé, óñòîé÷èâ ê ïî÷âåííîé çàñóõå, ïîâûøåííûì òåìïåðàòóðàì è ïîëåãàíèþ, õîëîäîñòîéêèé. Ðàñòåíèÿ âûðîâíåííûå ïî âûñîòå è âðåìåíè öâåòåíèÿ.