Серия "Шкала Сковилла (степень жгучести)"

2
След.
Конец
  • Перец острый Зуб акулы ®
    ШтрихКод: 4601729142574
    Настоящий чемпион по урожайности среди острых сортов перца! Раннеспелый – от всходов до первого сбора плодов 100- 115 дней. В средней полосе рекомендуется выращивать в теплицах. Растение формирует раскидистый куст высотой до 80 см. Плоды ярко-красного цвета, глянцевые, массой 7-10 г. По упрощенной классификации жгучести относится к 7 группе (15000-30000 единиц по шкале Сковилла). Перчики превосходно подойдут для цельноплодного консервирования, а также для приготовления закусок и специй. Урожайность в теплице 2-3 кг/м2 .
  • Перец острый Капитан Америка
    Жгучий перчик для защищенного и открытого грунта. Среднего срока созревания – формирует урожай через 120-125 дней. Растения полураскидистые, в теплице высотой 70-80 см. Плоды в биологической спелости ярко-красные, массой 6-10 г. По упрощенной классификации жгучести относится к 6 группе (10000- 20000 единиц по шкале Сковилла). Вкус приятный, острый. Сорт используется в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам, добавляют при консервировании. Урожайность в теплице 3-4 кг/м2.
  • Перец острый Маленький хитрец
    Скороспелый сорт для кулинарии, консервирования и декоративного выращивания. Кустик низкорослый, плотный, с коротки ми междоузлиями, высотой около 25-30 см. Перчинки массой до 5 г, в меру острые. В начале созревания зеленые, далее приобретают фиолетовый оттенок и при полной спелости (через 95-105 дней после всходов) становятся лимонного цвета. Сорт подходит для домашней горшечной куль туры, эффектно смотрится в садовых цветочно-овощных композициях, лекарственных садиках. Хорошо плодоносит в теплице в качестве уплотняющей культуры между высокорослыми видами.

  • Перец острый Мачо ®
    ШтрихКод: 4601729142673
    Крупноплодный, среднеспелый сорт острого перца для маринования и приготовления разнообразных соусов. Отзывчив на качество ухода, формирует отличный урожай в защищенном грунте. Куст полураскидистый, высотой 75-90 см. Плоды в технической спелости – зеленые, их можно срывать через 50-55 дней от полных всходов. Перцы* ребристые, глянцевые, многокамерные, массой 125-150 г. Плодоножка короткая, вдавленная. Толщина стенки – около 5 мм. Мякоть ароматная и сочная. Урожайность сорта в теплице – свыше 4 кг/м2.
    *Форма плодов может меняться в зависимости от условий.
  • Перец острый Хабанеро оранжевый
    Знаменитый острый перец, один из самых жгучих в мире. По упрощенной классификации жгучести относится к максимальной 10 группе (125.000-325.000 единиц по шкале Сковилла). Сорт раннеспелый, от всходов до первого сбора плодов 100-110 дней. В средней полосе выращивают в теплицах, где кусты вырастают до 1 м. В южных регионах – в открытом грунте (высота растений 60-70 см). Отлично растет в доме на солнечном подоконнике. Перчики длиной 3-4 см, массой 5-8 г, завязываются в большом количестве. Они используются для приготовления острых блюд, соусов и маринадов, как приправа для консервирования, подходят для сушки. При выращивании в обогреваемых помещениях растения могут плодоносить несколько лет. Во время сбора плодов и приготовлении обязательно используйте защитные перчатки.
  • Перец острый Штопор ®
    ШтрихКод: 4601729163524
    Оригинатор ООО “Агрофирма АЭЛИТА“
    Пикантно-острый, высокоурожайный, скороспелый сорт. Первые плоды снимают на 110-120 день после всходов. Растения полуштамбовые, сомкнутые, высотой 55-70 см. Стоит поставить для них опоры. Перчики длиной 20-25 см (толщина стенки 2-3 мм), весом 20-30 г. Узкоконусовидные, прямые и изогнутые, словно штопор: двух одинаковых не найдешь! Глянцевые, ярко-алые в биологической спелости, ароматные – они идеальны для бутербродов, солений и консервации, соусов и специй. При обильном поливе острота умеренная, при недостатке влаги вкус будет острее. Сорт устойчив к переувлажнению и комплексу заболеваний. Отлично растет в открытом и защищенном грунте (урожайность до 2,5 кг/м2).
  • Перец острый Щучий хвост
    ШтрихКод: 4601729158254
    Эффектный крупноплодный сорт острого перца, сбалансированный по аромату, вкусу и остроте. Степень пикантности перчинок соответствует 6-ой группе согласно упрощенной шкале Сковилла. Куст полураскидистый, индетерминантный, высота в з/г может превышать 80-90 см. Созревание в ранние сроки – через 105-110 дней после всходов. Масса плодов 30-40 г, длина достигает 20 см. Стенка толщиной 3-4 мм. Урожайность в теплице 3,5-5 кг/м2. Продукция найдет широкое применение в кулинарии, для маринования, приготовления соусов и специй.
2
След.
Конец