Зимостойкий многолетник. Ранний сорт, формирует урожай зелени за 40-50 дней от начала весеннего отрастания. Молодые листья нежные, приятного слабокислого вкуса. Урожайность зелени за сезон свыше 7 кг/м 2 .

Раннеспелый холодостойкий сорт (от всходов до сбора урожая 45-50 дней). Устойчив к стеблеванию. Листья крупные, зеленые, слабокислого вкуса. За период вегетации проводят 4-5 сборов. Зелень используют в свежем виде, варят, солят. Урожайность более 7 кг/м2 за сезон. На одном месте щавель может расти 3-5 лет.

Зимостойкий многолетник. Сорт раннеспелый. Устойчив к стеблеванию. Первую срезку листьев проводят через 2-2,5 месяца после посева. От начала весеннего отрастания на второй год до первой массовой срезки 40-50 дней. Розетки листьев раскидистые, высотой 15-30 см. Урожайность зелени свыше 7 кг/м 2 за сезон. Назначение универсальное – свежее потребление и консервирование.

Высокоурожайный сорт многолетней зеленной культуры. От полных всходов до первой срезки 45-50 дней. Розетки листьев прямостоячие, высотой до 25 см и ? 15-20 см. Листья крупные, сочные, нежные. Вкус слабокислый. Подходят для консервирования. Урожайность зелени за две срезки 4,8-5,3 кг/ м 2 . Сорт морозостойкий. На одном месте выращивают 4-5 лет.

Раннеспелый сорт известной зеленной многолетней культуры. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервирования на зиму. Подходит для замораживания. От появления всходов до первой срезки зелени проходит 45-50 дней, со второго года вегетации потребительская годность наступает с мая. Розетка густая, высотой 40-45 см. Листья удлиненные (до 17-20 см), сочные. Вкус слабокислый. Сорт зимостойкий, устойчив к стеблеванию.

Зимостойкий многолетник. Раннеспелый сорт, от весеннего отрастания до первой массовой срезки листьев 30-40 дней. Листья нежные, с приятным слабокислым вкусом. Урожайность за 2 срезки составляет 5-6 кг/м 2 .

Зимостойкий многолетник (на одном месте выращивается 3-5 лет). Раннеспелый сорт, от весеннего отрастания до первой массовой срезки листьев 30-40 дней. Лист гладкий, нежный, слабокислого вкуса. Урожайность зелени за 2 срезки составляет 5-6 кг/м2. Для получения сверхранней продукции на 2-й год грядку рано весной укрывают пленкой.

Зимостойкий многолетник. Растет на одном месте 3-5 лет. Раннеспелый сорт, от весеннего отрастания до первой срезки зелени 30-40 дней. Листья нежные, гладкие, слабокислого вкуса. Сорт идеален для приготовления домашних зеленых щей, пирогов и консервирования. Урожайность за 2 срезки составляет 5-6 кг/м 2 .

Необычный и очень эффектный сорт щавеля. Сочетает в себе прекрасные декоративные и товарные качества. Оригинальные листья с красными прожилками* украсят не только различные блюда, но и ваш цветник. Сорт раннего срока созревания. Массовую срезку начинают со 2-го года вегетации. Розетка листьев прямостоячая и компактная, высотой 30-40 см и диаметром 25-30 см. Вкус слабокислый. В пищу используют молодые листочки. Взрослые листья накапливают щавелевую кислоту и для кулинарии непригодны. Сорт отлично растет в открытом грунте, а также в горшках на подоконнике и балконе.
*Рисунок на листьях лучше всего проявляется в легкой полутени.

Сорт щавеля двойного назначения – столового и декоративного. Продукция отличных вкусовых до стоинств, с высоким содержанием витамина С, каротина, витаминов группы В, ценных органических кислот. Кроме того, эффектные кустики отлично украшают цветники. Многолетняя культура, на одном месте выращивается 4-5 лет.

Зимостойкий многолетник, растет на одном месте 4-5 лет. Раннеспелый сорт, от весеннего отрастания до первой массовой срезки зелени 45-50 дней. Высота розеток 20-25 см. Листья гладкие, вкус среднекислый. Урожайность 2,5-4 кг/м 2 .

Раннеспелый (от всходов до первой срезки 45-50 дней) высокопродуктивный сорт. Зимостойкий, устойчивый к стеблеванию. На одном месте растет 4-5 лет. Розетка ? 25-35 см, прямостоячая, с крупными нежными листьями. Их используют для свежего потребления и консервирования. Средняя урожайность за два сбора 2,5-4 кг/м2.

Зимостойкое многолетнее растение. Выращивается на одном месте 4-5 лет. Раннеспелый сорт, от полных всходов до первой срезки зелени 45-50 дней. Высота розеток 20-25 см. Листья крупные, гладкие, с высоким содержанием витаминов. Вкус среднекислый. Подходит для консервирования. Сорт устойчив к стеблеванию. Урожайность зелени за два сбора 2,5-4 кг/м 2 .

Неприхотливый среднеранний сорт. От всходов до первой срезки – 45-50 дней. Со второго года дает высоковитаминную зелень с начала мая. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 7-10 см, высотой до 20 см. Листья крупные, нежные, приятного слабокислого вкуса. На одном месте растет 4-5 лет. Урожайность высокая – до 6 кг/м2 за две срезки.

Многолетняя культура, на одном месте выращивается 4-5 лет. Сорт среднеранний, от всходов до первой срезки зелени – 50 дней. На второй и последующие годы дает раннюю, высоковитаминную зелень с начала мая. Розетки листьев высотой до 20 см. Листья нежные и сочные, приятного слабокислого вкуса. Урожайность высокая – до 6 кг/м 2 за две срезки.

Симпатичный сорт с выразительным бордовым рисунком на листве. При сохранении всех ценных хозяйственных характеристик культуры растение обладает замечательными декоративными качествами. Раннеспелый, в год посева отдельные крупные листочки начинают собирать через 1,5-2 месяца от всходов. В открытом грунте со 2-го года жизни массовую срезку зелени начинают через 20-25 дней от весеннего отрастания. Розетка прямостоячая, компактная. Лист на коротком черешке. В пищу используют свежие молодые листья, которые содержат большое количество витамина А, железа и фруктовые кислоты – яблочную и лимонную. Взрослые листья накапливают щавелевую кислоту и для кулинарии непригодны.

Зимостойкий крупнолистный сорт щавеля. Раннеспелый: от весеннего отрастания до срезки урожая не более 40-45 дней. В первый от посева год выборку крупных листочков следует начинать через 2 месяца от всходов. Розетка прямостоячая, высотой до 35-40 см. Листовые пластинки длинные (до 13-16 см) и широкие (около 6-8 см), нежные, сочные. Не рекомендуется запаздывать с очередной уборкой подросшей зелени – она быстро отрастает. За каждый сезон проводят до 2-3 срезок, не допуская образование цветочных стрелок. Сорт используется в кулинарии и для консервирования.

Многолетник. Сорт раннеспелый, от весеннего отрастания до первой срезки 40-45 дней. Розетки крупные, высотой 25-30 см. Молодые листья нежные, сочные, вкус слабокислый. Урожайность зелени на второй год 4-8 кг/м 2 за 2-3 срезки.

Многолетник, на одном месте выращивается 4-5 лет. Сорт раннеспелый, от начала весеннего отрастания до первой срезки 40-45 дней. Розетки крупные, высотой 25-30 см. Листья широкие, нежные, сочные. Вкус слабокислый. Рекомендуется для использования в кулинарии в свежем и консервированном виде. Урожайность зелени на второй год 4-8 кг/м 2 за 2-3 срезки.