Устойчивый к цветушности, холодостойкий сорт. Среднеспелый, от всходов до массовой уборки 40-50 дней. Розетки компактные, листья толстые. Шпинат требователен к плодородию почвы, отзывчив на регулярные обильные поливы. Уборку проводят выборочно, многократно до начала цветения. Урожайность 2,5-3 кг/м 2 .

Скороспелый сорт, формирует урожай за 2,5-3 недели от посева. Розетки листьев полуприподнятые, крупные, но компактные. Листья сочные, нежные. Масса одного растения 50-90 г. При достаточном увлажнении сорт долго не стрелкуется. Подходит для кулинарной переработки и для замораживания. Урожайность 2,5-2,8 кг/ м 2 .

Эффектное однолетнее растение со съедобными побегами и соплодиями. Одновременно и овощ, и фрукт. Ботаническое имя культуры – марь многолистная, относится к семейству Амарантовые. Высота растения около 45-50 см. Желательно обеспечить ему опору, т.к. прямостоячие изящные кустики быстро развиваются и очень рано образуют большое количество плодов (через 1-1,5 месяца от всходов). Молодые резные листочки употребляют в пищу в свежем виде, подобно шпинату. В пазухе каждого листа образуется несколько цветков. Срастаясь между собой, завязи формируют сладкие красные ягодки, по вкусу напоминающие малину. Из них можно заготавливать джемы и компоты, а также сушить и замораживать.

Неприхотливое, холодостойкое растение со съедобными листьями и плодами. Весной дает раннюю зелень для салатов и супов. С июля образует довольно крупные, неосыпающиеся соплодия с ароматом земляники. Их используют в свежем виде и для приготовления джемов, пюре и компотов. По содержанию железа и ненасыщенных жирных кислот земляничный шпинат – лидер среди овощных культур.

Раннеспелый сорт с быстрым и мощным нарастанием зелени. Первые листочки готовы к уборке уже на 17-25 день после всходов. Цветение начинается на 40-50 день. Растения высотой 15-20 см. Листья среднего размера, сочные и нежные, нейтрального вкуса. В пищу используют молодые побеги в свежем виде для приготовления салатов, в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, как начинку для пирогов. Продукция сохраняет полезные свойства при термической обработке. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Формирует урожай за 28-30 дней от всходов. Розетки компактные. Листья толстые, слабопузырчатые, сочные, вкусные. Рекомендуется для свежего потребления, кулинарной переработки и для замораживания. Уборку проводят до начала цветения. Сорт отзывчив на поливы. Урожайность зелени 3,3-3,5 кг/м 2 .

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Настоящий рекордсмен урожайности в ассортименте сортов шпината. Высокая продуктивность обусловлена быстрым развитием растений и очень крупными размерами листьев. Они собраны в густую розетку диаметром более 25-30 см. Период от всходов до потребительской годности 45-55 дней. Листья гофрированные, нежные, сочные. При своевременной срезке молодой зелени растения долго не переходят к цветению. Сорт универсального назначения: подходит для самой разнообразной сезонной кулинарии, украшения блюд и замораживания на зиму.

Среднеспелый продуктивный сорт шпината. Отличается устойчивостью к стрелкованию и длительным периодом отдачи свежей нежной зелени. Потребительская спелость урожая начинается спустя 40-45 дней после появления всходов. Розетка компактная, среднего размера. Листья крупные, сочные, красивые, очень ценные для здоровья по своему составу. Широко применяются для свежего употребления, в качестве гарнира и начинки для выпечки. Подходят для замораживания впрок.

Раннеспелый сорт однолетней зеленной овощной культуры. Период от полных всходов до начала потребительской годности чуть более 2-3 недель. Розетка листьев формируется быстро, она вертикальная, густая, компактная, высотой и шириной около 17-20 см. Листья нежные и сочные, очень вкусны в качестве начинки для выпечки. Шпинат по праву относят к растениям рекордсменам по содержанию биологически активных, полезных для здоровья веществ. Он используется в свежем виде в салатах, закусках, соках и смузи, после термической обработки – в гарнирах, супах, рагу. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе.

Необычный сорт гигантского шпината с эффектными кудрявыми листьями. Формирует урожай спустя 50-55 дней от всходов. Розетка мощная, диаметром 20-28 см. Молодые, нежные, сочные листья богаты легко усваиваемыми белками, витаминами и минеральными солями. Одна из лучших культур для укрепления иммунитета и сосудов, позволяющая избавиться от авитаминоза. Растения холодостойкие, выдерживают заморозки до -8°С, дают хороший урожай при ранневесеннем и подзимнем посеве. Шпинат – отличная уплотняющая культура для томатов, перца, баклажанов и чеснока.