Ãîðîõ
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Íåîáû÷íûé áåçëèñòî÷êîâûé ñîðò ñðåäíåñïåëîãî ëóùèëüíîãî ãîðîõà. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 55-60 äíåé. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 60-70 ñì, ñëàáîîáëèñòâåííûå (óñàòîãî òèïà), óñòîé÷èâûå ê ïîëåãàíèþ. Íå òðåáóþò îïîð ïðè âûðàùèâàíèè. Áîáû äëèíîé 8-9 ñì, ñîäåðæàò 8-9 êðóïíûõ çåðåí âûñîêîãî êà÷åñòâà. Ãîðîøåê ìîçãîâîé, îòëè÷íîãî âêóñà, î÷åíü ñëàäêèé, ñî÷íûé è íåæíûé. Èñïîëüçóåòñÿ â ñâåæåì âèäå è äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü çåëåíîãî ãîðîøêà îêîëî 0,5 êã/ì2.
-
Äðóæíîñîçðåâàþùèé ñðåäíåñïåëûé ñîðò áåçëèñòî÷êîâîãî (óñàòîãî) òèïà. Îòíîñèòñÿ ê ìîçãîâûì ñîðòàì, êîòîðûå äàþò ñàìûé ñëàäêèé ãîðîøåê âûñøåãî êà÷åñòâà.  áèîëîãè÷åñêîé ñïåëîñòè ñåìåíà ìîðùèíèñòûå. Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 60-70 äíåé. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 60-70 ñì, ñ áîëüøîé óñòîé÷èâîñòüþ ê ïîëåãàíèþ, íå òðåáóþò îïîð ïðè âûðàùèâàíèè. Áîáû ñîäåðæàò 8-9 êðóïíûõ çåðåí âûñîêîãî êà÷åñòâà. Èñïîëüçîâàíèå óíèâåðñàëüíîå. Óðîæàéíîñòü çåëåíîãî ãîðîøêà îêîëî 0,5 êã/ì2.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ. Ïîñåâû ðàçìåùàþò íà ñîëíå÷íûõ ó÷àñòêàõ ñ äðåíèðîâàííûìè, íåêèñëûìè ïî÷âàìè.
-
Ðàííåñïåëûé ëóùèëüíûé ñîðò (ïåðèîä îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 50-60 äíåé) ñ äðóæíûì ïëîäîíîøåíèåì. Ðàñòåíèå âûñîòîé 50-55 ñì. Áîáû äëèíîé 7-8 ñì, ñðåäíåé øèðèíû. Ãîðîøåê â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè âûðîâíåííûé ïî ðàçìåðó, î÷åíü ñëàäêèé è íåæíûé, 7-9 øò. â áîáå. Ïîäõîäèò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ñâåæåãî è êîíñåðâèðîâàííîãî çåëåíîãî ãîðîøêà ïðåâîñõîäíûå. Óðîæàéíîñòü – 0,5-0,6 êã/ ì2.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ. Ïîñåâû ðàçìåùàþò íà ñîëíå÷íûõ ó÷àñòêàõ ñ äðåíèðîâàííûìè, íåêèñëûìè ïî÷âàìè. ×òîáû íå äîïóñòèòü ïîëåãàíèÿ ñòåáëåé, ïîñëå âñõîäîâ ñòàâÿò îïîðû. -
Ðàííåñïåëûé ëóùèëüíûé ñîðò ñ äðóæíûì ïëîäîíîøåíèåì. Ïåðâûé óðîæàé ìîæíî ñîáèðàòü íà 50-60 äåíü ïîñëå âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 50-55 ñì. Áîáû äëèíîé 7-8 ñì, ñðåäíåé øèðèíû. Ãîðîøåê â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè âûðîâíåí ïî ðàçìåðó, î÷åíü ñëàäêèé è íåæíûé. Ïîäõîäèò äëÿ çàìîðàæèâàíèÿ. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ñâåæåé è êîíñåðâèðîâàííîé ïðîäóêöèè ïðåâîñõîäíûå. Óðîæàéíîñòü – 0,5-0,6 êã/ì2.
-
Ðàííåñïåëûé ëóùèëüíûé ñîðò. Îòíîñèòñÿ ê ìîçãîâûì ñîðòàì, êîòîðûå äàþò ñàìûé ñëàäêèé ãîðîøåê âûñøåãî êà÷åñòâà.  áèîëîãè÷åñêîé ñïåëîñòè ñåìåíà ìîðùèíèñòûå. Öåíèòñÿ çà ñêîðîñïåëîñòü, äðóæíîå ôîðìèðîâàíèå óðîæàÿ è ñòàáèëüíóþ óðîæàéíîñòü. Ñòåáåëü äëèíîé 80 ñì. Áîáû 8-9-ñåìÿííûå, äëèíîé 7-8 ñì. Íà ðàñòåíèè îáðàçóåòñÿ â ñðåäíåì 14 áîáîâ. Âêóñîâûå êà÷åñòâà ñâåæåãî ãîðîøêà îòëè÷íûå. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ñâåæåãî ïîòðåáëåíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ (â òîì ÷èñëå çàìîðàæèâàíèÿ).
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ. Ïîñåâû ðàçìåùàþò íà ñîëíå÷íûõ ó÷àñòêàõ ñ äðåíèðîâàííûìè, íåêèñëûìè ïî÷âàìè. ×òîáû íå äîïóñòèòü ïîëåãàíèÿ ñòåáëåé, ïîñëå âñõîäîâ ñòàâÿò îïîðû.
-
Óëüòðàñêîðîñïåëûé ëóùèëüíûé ñîðò ìîçãîâîãî òèïà. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà óáîðêè óðîæàÿ 43-46 äíåé. Ñòåáåëü êîðîòêèé. Áîáû äëèíîé 7-9 ñì, ñîäåðæàò 7-9 çåðåí. Ãîðîøåê â òåõíè÷åñêîé  ñåðèè ñîáðàíû ïåðñïåêòèâíûå ñîð òà è ãèáðèäû îòå÷åñòâåííîé ñåëåêöèè.
Óëüòðàñêîðîñïåëûé ëóùèëüíûé ñîðò ìîçãîâîãî òèïà. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà óáîðêè óðîæàÿ 43-46 äíåé. Ñòåáåëü êîðîòêèé. Áîáû äëèíîé 7-9 ñì, ñîäåðæàò 7-9 çåðåí. Ãîðîøåê â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ñëàäêèé è íåæíûé. Îí âåëèêîëåïåí â ñâåæåì âèäå, ïîäõîäèò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ.  áèîëîãè÷åñêîé ñïåëîñòè ñåìåíà ìîðùèíèñòûå.
-
Ñêîðîñïåëûé ñîðò ñ äðóæíûì ñîçðåâàíèåì áîáîâ. Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 50-65 äíåé. Ñòåáåëü äëèíîé äî 50-55 ñì. Áîáû ëóùèëüíûå, ïðÿìûå, äëèíîé 6-9 ñì. Îáùåå ÷èñëî áîáîâ íà ðàñòåíèè – 13-17 øò., ñåìÿí â áîáå äî 9 øò. Óðîæàéíîñòü áîáîâ â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 1,5-2 êã/ì2, çåëåíîãî ãîðîøêà - äî 1 êã/ì2. Ãîðîøèíû êðóïíûå, ñëàäêèå, ñîäåðæàò äî 8 % ñàõàðîâ. Ñîðò ìîçãîâîé, ïîäõîäèò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ. Ïîñåâû ðàçìåùàþò íà ñîëíå÷íûõ ó÷àñòêàõ ñ äðåíèðîâàííûìè, íåêèñëûìè ïî÷âàìè. ×òîáû íå äîïóñòèòü ïîëåãàíèÿ ñòåáëåé, ïîñëå âñõîäîâ ñòàâÿò îïîðû.
-
Ðàííåñïåëûé ëóùèëüíûé ñîðò. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè 50-65 äíåé. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 50-55 ñì. Íà êàæäîì ôîðìèðóåòñÿ 13-17 áîáîâ, äëèíîé 6-9 ñì, êîòîðûå ñîäåðæàò äî 9 ñåìÿí. Ãîðîøåê êðóïíûé, îòëè÷íûõ âêóñîâûõ êà÷åñòâ, ñëàäêèé è íåæíûé. Ïîäõîäèò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü çåëåíîãî ãîðîøêà äî 1 êã/ì2. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ôóçàðèîçó è àñêîõèòîçó.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ñðåäíåñïåëûé ëóùèëüíûé ñîðò. Îòíîñèòñÿ ê ìîçãîâûì ñîðòàì, êîòîðûå äàþò ñàìûé ñëàäêèé ãîðîøåê âûñøåãî êà÷åñòâà.  áèîëîãè÷åñêîé ñïåëîñòè ñåìåíà ìîðùèíèñòûå. Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ãîðîøêà 60-70 äíåé. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 70-80 ñì, óñòîé÷èâûå ê ïîëåãàíèþ. Áîáû äëèííûå, óçêèå, ñ 9-10 ãîðîøèíàìè. Óðîæàéíîñòü çåëåíîãî ãîðîøêà: 0,6-1 êã/ì2..
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ. Ïîñåâû ðàçìåùàþò íà ñîëíå÷íûõ ó÷àñòêàõ ñ äðåíèðîâàííûìè, íåêèñëûìè ïî÷âàìè.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé ñàõàðíûé ñîðò ãîðîõà ñ î÷åíü áîëüøèìè øèðîêèìè ñòðó÷êàìè äëèíîé 8-10 ñì. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ëîïàòîê ñîñòàâëÿåò
70-75 äíåé. Âûñîòà ðàñòåíèÿ 60-70 ñì. Áîáû áåç ïåðãàìåíòíîãî ñëîÿ è âîëîêíà. Ãîðîøåê îòëè÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì, ñî÷íûì è ñëàäêèì âêóñîì, ÷òî äåëàåò åãî
èäåàëüíûì ëàêîìñòâîì äëÿ äåòåé è âçðîñëûõ. Ìîëîäûå ñòðó÷êè ìîæíî óïîòðåáëÿòü öåëèêîì â ñâåæåì è ïðèãîòîâëåííîì âèäå. Óðîæàéíîñòü áîáîâ â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè: 0,8-1,0 êã/ì 2 . Ñîðò óñòîé÷èâ ê êîðíåâûì ãíèëÿì è àñêîõèòîçó.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ. Ïîñåâû ðàçìåùàþò íà ñîëíå÷íûõ ó÷àñòêàõ ñ äðåíèðîâàííûìè, íåêèñëûìè ïî÷âàìè. ×òîáû íå äîïóñòèòü ïîëåãàíèÿ ñòåáëåé, ñòàâÿò îïîðû