Одна из самых популярных зеленных культур, известная как «РУККОЛА». Раннеспелый сорт, период от всходов до уборки 20-22 дня. Листья собраны в прикорневую розетку высотой 20-25 см. В пищу используют свежие молодые листья в качестве добавки к салатам и гарнирам. Вкус пряный, орехово-горчичный. Урожайность 1,8-2,2 кг/м 2 .

Известна как «РУККОЛА». Быстрорастущий, холодостойкий среднеспелый сорт. Первый урожай получают уже через 2 недели от всходов. Зелень с неповторимым пикантным вкусом. Урожайность 2,5 кг/м 2 .

Среднеспелый, холодостойкий сорт. Период от всходов до начала хозяйственной годности 30-32 дня. Розетка листьев полуприподнятая. Лист узкий, лировидный, часто выемчатый по краю, гладкий, зеленый. Урожайность зеленой массы до 20 т/га.

Раннеспелый сорт РУККОЛЫ для открытого и защищенного грунта. От всходов до начала хозяйственной годности 22-27 дней, до цветения – 60 дней. Розетки листьев ? 20-22 см, массой 20-25 г. Листья крупные, нежные, сочные, с великолепным пикантным вкусом. Используется в свежем виде. Урожайность зелени 2,1-2,4 кг/м 2 .

Замечательный сорт с крупными и сочными листьями. Развивается быстро, от всходов до полного развития растений 20-25 дней. Розетки густые. Зелень очень нежная, с ярко выраженным терпким вкусом и характерным ароматом. Широко используется для приготовления салатов, сэндвичей, соусов. Сорт устойчив к ранней цветушности и способен отдавать урожай дольше других сортов. Пригоден для выращивания в открытом грунте, в теплицах как уплотняющая культура, и для выращивания в горшках на подоконнике или балконе. Рекомендуется регулярный сбор листьев.

Широко известна как «РУККОЛА». Растения имеют крупную розетку с ароматной листвой. Освежающий вкус молодой зелени с горчичной остринкой и ореховым привкусом по достоинству оценят сторонники здорового питания. Урожайность 2,2-2,5 кг/м 2 .

Скороспелый и неприхотливый сорт рукколы. Может расти как в открытом, так и в защищенном грунте, в том числе, в качестве уплотняющей культуры. За 27-30 дней после всходов формирует розетки из 8-12 листьев высотой 20-25 см и массой около 30 г. Зелень имеет орехово-горчичный вкус и легкий пряный аромат. Употребляется в свежем виде. Урожайность зелени – 2,5-2,6 кг/м 2 .

Индау (руккола) – популярная культура в кулинарии. Сильнорассеченные листья имеют слабоострый горчичный вкус и легкий ореховый аромат. Рекомендуется использовать их в летних салатах, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Растения формируют щедрый урожай зелени всего за 20-25 дней от полных всходов. Розетка листьев мощная, высокая, плотная. Сорт отлично растет в открытом и защищенном грунте, а также в домашних условиях.

Быстрорастущая зеленная культура с насыщенным острым вкусом. Отличительной особенностью сорта является повышенная устойчивость к ранней цветушности и возможность многоразовой выборочной срезки. Это сокращает до минимума необходимость изнурительных повторных посевов индау (рукколы) для получения нежной зелени в течение лета. Через 3-4 недели от всходов растение образует пышную розетку крупных сочных листьев, которые нужно срывать регулярно. Сорт великолепен в овощных и теплых мясных (рыбных) салатах, придает им неповторимую нотку свежести и пикантности.

Продуктивный сорт популярной листовой культуры, более известной как руккола. Придает пикантную изюминку любому витаминному салату. Растет и развивается быстро, первые листья можно собирать уже через 15-20 дней после всходов. Полного развития розетки достигают за 30-35 дней. Листья нежные, крупные, с уникальным приятно-терпким вкусом. Они почти не содержат калорий и являются отличным источником многих необходимых веществ для здоровья. Сорт неприхотливый, отлично удается даже у начинающих огородников. Урожайность зелени высокая.