Ìèêðîçåëåíü
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Ìèêðîçåëåíü ðåäèñ ìèêñ î÷åíü ïîõîæà íà ñâåæèå
êîðíåïëîäû ðåäèñà, íî áîëåå ìÿãêàÿ è íåæíàÿ,
ñ ïðèÿòíûì ïðÿíî- æãó÷èì âêóñîì è îñâåæàþùèì
àðîìàòîì. Ìîëîäûå ðàñòåíèÿ íåïðèõîòëèâûå,
ðàçâèâàþòñÿ áûñòðî. Èñïîëüçîâàòü â ïèùó èõ
ìîæíî óæå ÷åðåç íåäåëþ ïîñëå ïîñåâà, ñðåçàÿ
ïîä êîðåíü. ßðêèå ðîñòêè ñòàíóò ãàðìîíè÷íûì
âêóñîâûì è öâåòîâûì àêöåíòîì â ñàëàòàõ, ãàðíè-
ðàõ è áóòåðáðîäàõ. Â ñîñòàâ ñìåñè âõîäÿò: ðåäèñ
Ìàëàãà – 50%, ðåäèñ ×àðîäåé – 50%
 êà÷åñòâå ñóáñòðàòà äëÿ âûðàùèâàíèÿ èñïîëüçóþò ãðóíò äëÿ ðàñ-
ñàäû, ïåñîê, áóìàæíûå èëè õ/á ñàëôåòêè. Çàêëàäûâàþò ìàòåðèàë
â íèçêóþ øèðîêóþ ¸ìêîñòü, óâëàæíÿþò. Ñåìåíà ðàâíîìåðíî ðàñ-
ïðåäåëÿþò ïî ïîâåðõíîñòè, íàêðûâàþò åìêîñòü ñòåêëîì (ïëåíêîé)
è äåðæàò íà ñâåòó ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Â ôàçå îäíîé ïàðû
íàñòîÿùèõ ëèñòî÷êîâ ìèêðîçåëåíü ñðåçàþò íîæíèöàìè. Ïîñåâû ïðî-
âîäÿò êðóãëîãîäè÷íî ñ èíòåðâàëîì â 1 íåäåëþ. -
Ìèêðîçåëåíü – ìîëîäûå ðàñòåíèÿ â ôàçå ïåðâîé ïàðû íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ. Ïèùåâàÿ öåííîñòü òàêèõ ðàñòåíèé çíà÷èòåëüíî âûøå, ÷åì âçðîñëûõ ðàñòåíèé. Ìèêðîçåëåíü ñîäåðæèò ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ ìàêðî- è ìèêðîýëåìåíòîâ, âèòàìèíîâ è äðóãèõ íàòóðàëüíûõ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ. Ãîòîâà ê ñðåçêå è óïîòðåáëåíèþ íà 7-10 äåíü ïîñëå ïîñåâà!
Ìèêðîçåëåíü ðåïû ñî÷íàÿ, ñî ñëàäêèì âêóñîì è îñâåæàþùèì àðîìàòîì. Ñîäåðæèò ìíîãî ýôèðíûõ ìàñåë è ôèòîíöèäîâ, ñïîñîáñòâóåò çíà÷èòåëüíîìó óêðåïëåíèþ èììóíèòåòà. Ðàñòåò è ðàçâèâàåòñÿ áûñòðî. Ñîñòàâ: ñåìåíà ðåïà Âíó÷êà.
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Ìèêðîçåëåíü – ýòî ìîëîäûå ðàñòåíèÿ â ôàçå ïåðâîé ïàðû íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ. Ïèùåâàÿ öåííîñòü òàêèõ ðàñòåíèé çíà÷èòåëüíî âûøå, ÷åì âçðîñëûõ ðàñòåíèé. Ìèêðîçåëåíü ñîäåðæèò ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ ìàêðî- è ìèêðîýëåìåíòîâ, âèòàìèíîâ è äðóãèõ íàòóðàëüíûõ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ. Ãîòîâà ê ñðåçêå è óïîòðåáëåíèþ íà 7-9 äåíü ïîñëå ïîñåâà! Çåëåíü î÷åíü íåæíàÿ è äóøèñòàÿ, ñ ïðÿíûì, îðåõîâî-ãîð÷è÷íûì âêóñîì. ßâëÿåòñÿ ïðèðîäíûì èñòî÷íèêîì éîäà è âèòàìèíà Ñ, ñïîñîáñòâóåò âûâåäåíèþ õîëåñòåðèíà è ïîâûøåíèþ óðîâíÿ ãåìîãëîáèíà. Ñîñ òàâ: ñåìåíà èíäàó ×óäåñíèöà®.
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Ìèêðîçåëåíü – ìîëîäûå ðàñòåíèÿ â ôàçå ïåðâîé ïàðû íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ. Ïèùåâàÿ öåííîñòü òàêèõ ðàñòåíèé çíà÷èòåëüíî âûøå, ÷åì âçðîñëûõ ðàñòåíèé. Ìèêðîçåëåíü ñîäåðæèò ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ ìàêðî è ìèêðîýëåìåíòîâ, âèòàìèíîâ è äðóãèõ íàòóðàëüíûõ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ. Ãîòîâà ê ñðåçêå è óïîòðåáëåíèþ íà 7-10 äåíü ïîñëå ïîñåâà!
Ìèêðîçåëåíü ñàëàòà ñ ñî÷íûì âêóñîì. Ñîäåðæèò ìíîãî ýôèðíûõ ìàñåë è ôèòîíöèäîâ, ñïîñîáñòâóåò çíà÷èòåëüíîìó óêðåïëåíèþ èììóíèòåòà. Ðàñòåò è ðàçâèâàåòñÿ áûñòðî. Ñîñòàâ: ñåìåíà ñàëàò Òàéôóí.
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Ìèêðîçåëåíü – ìîëîäûå ðàñòåíèÿ â ôàçå ïåðâîé ïàðû íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ. Ïèùåâàÿ öåííîñòü òàêèõ ðàñòåíèé çíà÷èòåëüíî âûøå, ÷åì ðàñòåíèé âçðîñëûõ. Ìèêðîçåëåíü ñîäåðæèò ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ ìàêðî- è ìèêðîýëåìåíòîâ, âèòàìèíîâ è äðóãèõ íàòóðàëüíûõ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ è ñðåçàåòñÿ ÷åðåç 7-10 äíåé îò âñõîäîâ. Ìèêðîçåëåíü ñâåêëû äàåò áîëüøîå êîëè÷åñòâî ðîñòêîâ, èç êàæäîãî ñåìåíè âûðàñòàåò ïî 2-3 ðàñòåíèÿ. Äîñòèãíóâ âûñîòû 5-7 ñì, îíè ñîäåðæàò ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ âåùåñòâ è îáëàäàþò ïðèÿòíûì âêóñîì. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ äèàáåòèêîâ, òàê êàê íîðìàëèçóåò óðîâåíü ñàõàðà â êðîâè. Ñîñòàâ: ñâåêëà ñòîëîâàÿ Ðóáèíîâàÿ êîðîëåâà®.
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Ìèêðîçåëåíü ñâåêëû ìèêñ îáëàäàåò ïðèÿòíûì íåæ-
íûì âêóñîì è íàñûùåííîé áîðäîâîé îêðàñêîé. Èç
îäíîãî ñåìåíè ôîðìèðóåòñÿ ïî 2-3 ðîñòêà. Äîñòèãàÿ
6-7 ñì â âûñîòó, ìîëîäûå ðàñòåíèÿ ìàêñèìàëüíî ïî-
ëåçíû è ãîòîâû ê óïîòðåáëåíèþ. Ñðåçàííûå ïîä êî-
ðåíü, îíè óêðàñÿò è äîïîëíÿò ñàëàòû, áóäåðáðîäû,
ãàðíèðû è ïåðâûå áëþäà. Òàêàÿ äîáàâêà óêðåïèò
íåðâíóþ ñèñòåìó, çðåíèå, ñåðäöå è ñîñóäû. Ñîñòàâ:
ñâåêëà ñòîëîâàÿ Ïðîñòî êëàä® – 35 %, ñâåêëà ñòîëî-
âàÿ Êóìóøêà® – 35 %, ñâåêëà ñòîëîâàÿ Êóõàðêà® – 30 %.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå íà ñóòêè.
 êà÷åñòâå ñóáñòðàòà äëÿ âûðàùèâàíèÿ èñïîëüçóþò ãðóíò äëÿ ðàñ-
ñàäû, ïåñîê, ïåðëèò, áóìàæíûå ñàëôåòêè. Çàêëàäûâàþò ìàòåðèàë
â íèçêóþ øèðîêóþ ¸ìêîñòü, óâëàæíÿþò. Ñåìåíà ðàâíîìåðíî ðàñ-
ïðåäåëÿþò ïî ïîâåðõíîñòè è ïðèñûïàþò òîíêèì (1 ìì) ñëîåì ïåñ-
êà. Íàêðûâàþò åìêîñòü ñòåêëîì (ïëåíêîé) è äåðæàò íà ñâåòó ïðè
êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.  ôàçå îäíîé ïàðû íàñòîÿùèõ ëèñòî÷êîâ
ìèêðîçåëåíü ñðåçàþò íîæíèöàìè. Ïîñåâû ïðîâîäÿò êðóãëîãîäè÷íî.