Ïåðåö
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Ñåðèÿ Ñåâåðÿíå îáúåäèíÿåò ñïåöèàëüíî ïîäîáðàííûå ñîðòà è ãèáðèäû, êîòîðûå â óñëîâèÿõ íåäîñòàòî÷íîñòè òåïëîâûõ ðåñóðñîâ è êîðîòêîãî ïåðèîäà âåãåòàöèè áóäóò ðàäîâàòü âàñ óðîæàåì.
Ðàííåñïåëûé ñîðò ñ âûñîêîé ïðîäóêòèâíîñòüþ è íåîáû÷íîé îêðàñêîé ïëîäîâ. Îòëè÷íî ðàñòåò è ôîðìèðóåò óðîæàé â îòêðûòîì ãðóíòå. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé äî 50 ñì (â òåïëèöå íåñêîëüêî âûøå). Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñîçðåâàíèÿ ïðîõîäèò 100-110 äíåé. Ïëîäû ìàññîé äî 100 ã, õðóñòÿùèå è ñî÷íûå, òîëùèíà ñòåíêè 6-7 ìì.  ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè – ôèîëåòîâûå, â áèîëîãè÷åñêîé – áîðäîâî-êðàñíûå. Ñîðò ïîäõîäèò äëÿ ñâåæåãî ïîòðåáëåíèÿ, ôàðøèðîâàíèÿ è çàïåêàíèÿ. Óðîæàéíîñòü 2-3 êã/ì2.
-
Îòëè÷íûé óëüòðàðàííèé ñîðò. Ïîäõîäèò äëÿ ïëåíî÷íûõ óêðûòèé è îòêðûòîãî ãðóíòà.Ñáîð ïåðâîãî óðîæàÿ íà÷èíàþò ÷åðåç 90-105 äíåé îò âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ ñðåäíåé âûñîòû, ïîëóðàñêèäèñòûå. Ïëîäû êîíóñîâèäíûå*, îòëè÷íîãî âêóñà, ñðåäíåé ìàññîé 140-160 ã.  íà÷àëå ñîçðåâàíèÿ îíè ôèîëåòîâîãî öâåòà, â áèîëîãè÷åñêîé ñïåëîñòè – êðàñíîãî. Òîëùèíà ñòåíîê 5-6 ìì. Ïðîäóêöèÿ ïîäõîäèò äëÿ ïåðåðàáîòêè, êîíñåðâèðîâàíèÿ, ôàðøèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Èäåàëüíûé êðóïíîïëîäíûé ñîðò äëÿ ëþáèòåëåé æåëòûõ ïåðöåâ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïëåíî÷íûõ òåïëèö. Ïåðâûå ïëîäû ñîçðåâàþò â ñðåäíåðàííèå ñðîêè, ÷åðåç 100-115 äíåé îò âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, ñðåäíåé âûñîòû. Î÷åíü êðàñèâû â ïëîäîíîøåíèè. Ïëîäû ìàññîé 200-220 ã, âêóñíûå è àðîìàòíûå, ìÿñèñòûå – òîëùèíà ñòåíîê 7-8 ìì. Èñïîëüçîâàíèå óíèâåðñàëüíîå. Óðîæàéíîñòü 6,5-7,0 êã/ì2.
-
Êðóïíîïëîäíûé ãèáðèä ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Îòçûâ÷èâ íà õîðîøèé óõîä. Îò âñõîäîâ äî ñáîðà ïåðâîé ïðîäóêöèè îêîëî 120 äíåé. Íîâûå çàâÿçè îáðàçóþòñÿ íåïðåðûâíî, äàæå â óñëîâèÿõ îòêðûòîãî ãðóíòà.  òåïëèöàõ ðàñòåíèÿ ôîðìèðóþò êîìïàêòíûå êóñòû âûñîòîé 50-70 ñì.  òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ïëîäû* ñàëàòîâîãî îòòåíêà, â ïîòðåáèòåëüñêîé – êðàñíîãî. Ñðåäíÿÿ ìàññà – 100-110 ã, äëèíà îêîëî 20 ñì. Ïðèÿòíûé ñëàäêèé âêóñ è ïåðå÷íûé àðîìàò ñîáðàííîãî óðîæàÿ ñäåëàþò åãî íåçàìåíèìûì â ïðèãîòîâëåíèè êàê ñâåæèõ, òàê è êîíñåðâèðîâàííûõ ñàëàòîâ.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé. -
Êðóïíîïëîäíûé, ðàííåñïåëûé ñîðò äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà è ïëåíî÷íûõ óêðûòèé. Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 80-90 äíåé. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 70-85 ñì, ïîëóðàñêèäèñòûå. Ïëîäû ìàññîé 250- 300 ã, îò ëè÷íîãî âêóñà. Òîëùèíà ñòåíîê 7-8 ìì. Àðîìàò ñèëüíûé. Èñïîëüçîâàíèå óíèâåðñàëüíîå, ïîäõîäèò äëÿ ñâåæåãî ïîòðåáëåíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â îòêðûòîì ãðóíòå 5-6 êã/ ì 2 .
-
Óíèêàëüíûé ñîðò: ðàííåñïåëûé, êðóïíîïëîäíûé, òîëñòîñòåííûé (6-8 ìì), ìåãàóðîæàéíûé ïðè ëþáûõ êàïðèçàõ ïîãîäû. Äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà è òåïëèö. Êóñò ñîìêíóòûé, ïëîòíûé. Îäíîâðåìåííî íà íåì îáðàçóåòñÿ áîëåå 10 ïëîäîâ. Ïðè âîçäåëûâàíèè â ç/ã âûñîòà ðàñòåíèé îêîëî 50-65 ñì. Íàñëàäèòüñÿ ñî÷íûì, ñëàäêèì, àðîìàòíûì ïåðöåì ìîæíî ÷åðåç 105-115 äíåé ïîñëå âñõîäîâ.  íà÷àëå ñîçðåâàíèÿ åãî îêðàñêà ñàëàòîâî-æåëòàÿ, â ôàçå ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè – êðàñíî-îðàíæåâàÿ. Ñðåäíÿÿ ìàññà ïëîäîâ* 200-250 ã. Ïðè õîðîøåé àãðîòåõíèêå âåñ ïåðâûõ ïåðöåâ ïðåâûøàåò 400 ã (ó îòäåëüíûõ áûâàåò íåáîëüøîé íîñèê).
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Êðóïíîïëîäíûé ðàííåñïåëûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 90-100 äíåé. Âûñîòà ðàñòåíèé 60-70 ñì. Ïåðöû ñëàäêèå, ìàññîé 120-150 ã, òîëùèíà ñòåíêè 8-9 ìì. Óðîæàéíîñòü â Ç/Ã 7-8 êã/ì 2 .
-
Ñêîðîñïåëûé ñîðò äëÿ î/ã è ïëåíî÷íûõ òåïëèö. Ïëîäû íà÷èíàþò óáèðàòü ñïóñòÿ 90-100 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé â òåïëèöå 60-70 ñì, îäíîâðåìåííî çàâÿçûâàþò 12-14 ïëîäîâ. Ïåðöû äëèíîé 8-10 ñì, ìàññîé 120-150 ã (äî 300 ã). Ïðè õîðîøåé àãðîòåõíèêå òîëùèíà ñòåíîê 8-9 ìì. Âêóñ îòëè÷íûé, ìÿêîòü íåæíàÿ, ñî÷íàÿ, ñëàäêàÿ, ñ ïðèÿòíûì àðîìàòîì. Ñîðò ïîäõîäèò äëÿ êóëèíàðíîé ïåðåðàáîòêè, êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â ç/ã îêîëî 7-8 êã/ì2.
-
Ñåðèÿ ñîñòîèò èç ñîðòîâ è ãèáðèäîâ, êîòîðûå ïîëó÷åíû ìåòîäîì êëàññè÷åñêîé ñåëåêöèè.
×ðåçâû÷àéíî ïðîäóêòèâíûé è ñêîðîñïåëûé ãèáðèä ñëàäêîãî ïåðöà. Ñïîñîáåí çàâÿçûâàòü îäíîðîäíûå ïî ðàçìåðó ïëîäû â íåáëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèÿõ âûðàùèâàíèÿ. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ìåíåå 100 äíåé. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â çàùèùåí-íîì ãðóíòå è â ïëåíî÷íûõ óêðûòèÿõ. Ïåðöû êðóïíûå, ñ òîëñòûìè è ìÿñèñòûìè ñòåíêàìè, ñðåäíåé ìàññîé 200-250 ã.  òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè îíè òåìíî-çåëåíûå, â áèîëîãè÷åñêîé – çîëîòèñòî-æåëòûå. Ãèáðèä îáëàäàåò âûñîêîé óñòîé÷èâîñòüþ ê áàêòåðèàëüíûì è âèðóñíûì çàáîëåâàíèÿì (TMV, BST-1, 2, PVY0).
-
Ñêîðîñïåëûé êðóïíîïëîäíûé ãèáðèä äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà è òåïëèö. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà óðîæàÿ îêîëî 100 äíåé. Ãèáðèä ìîæåò ïîõâàñòàòüñÿ õîðîøåé çàâÿçûâàåìîñòüþ äàæå ïðè ñóòî÷íûõ ïåðåïàäàõ òåìïåðàòóð, îáèëüíûì ïëîäîíîøåíèåì è âêóñíûìè, òîëñòîñòåííûìè ïëîäàìè*. Âûñîòà ðàñòåíèé 70-80 ñì. Ñðåäíÿÿ ìàññà ïåðöåâ 190-270 ã, òîëùèíà ñòåíîê 8 ìì. Ñëàäêèå è ñî÷íûå, îíè î÷åíü âêóñíû ñâåæèìè è íå ìåíåå àïïåòèòíû â ñåçîííûõ, äîìàøíèõ çàãîòîâêàõ. Òîâàðíàÿ óðîæàéíîñòü ïîä ïëåíêîé 8-9 êã/ì2.
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.