Ïåðåö
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Êðóïíîïëîäíûé, ñðåäíåñïåëûé ãèáðèä äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà è ïëåíî÷íûõ óêðûòèé. Îò âñõîäîâ äî ñîçðåâàíèÿ óðîæàÿ 120-125 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, ñðåäíåé âûñîòû, íóæäàþòñÿ â îïîðå. Ïëîäû ìàññîé 220-250 ã, òîëñòîñòåííûå — 8-9 ìì, îòëè÷íîãî íàñûùåííîãî âêóñà. Ðåêîìåíäóþòñÿ äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå, âñåõ âèäîâ êóëèíàðíîé ïåðåðàáîòêè è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå îêîëî 10 êã/ì2.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Ñêîðîñïåëûé ãèáðèä ñëàäêîãî ìèíè-ïåð÷èêà ñ ôåíîìåíàëüíîé óðîæàéíîñòüþ. Êóñ òèêè âûñîòîé 40-50 ñì áóêâàëüíî óñûïàíû ïëîäàìè è âûãëÿäÿò î÷åíü äåêîðàòèâíî.  ëåòíèé ïåðèîä ïåðâûé óðîæàé ìîæíî ïîëó÷èòü ÷åðåç 95-105 äíåé ïîñëå âñõîäîâ, â çèìíèé ïåðèîä ïëîäîíîøåíèå íà÷èíàåòñÿ â áîëåå ïîçäíèå ñðîêè. Ïåð÷èêè* ìàññîé 15-20 ã, ñëàäêèå, ñî÷íûå, àðîìàòíûå.  êîìíàòíûõ óñëîâèÿõ ãèáðèä ìîæíî âûðàùèâàòü êðóãëûé ãîä. Ñ âåñíû äî îñåíè ïîäõîäèò äëÿ òåïëèö (âûñîòà êóñòîâ 50-70 ñì) è îòêðûòîãî ãðóíòà.
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Ñðåäíåñïåëûé ñîðò ñ îòëè÷íûìè âêóñîâûìè êà÷åñòâàìè è íåîáû÷íûìè ïëîäàìè. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 120-140 äíåé. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà è ïëåíî÷íûõ óêðûòèé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, â òåïëèöå âûñîòîé 80-90 ñì. Ïåðöû ïîõîæè íà ìàëåíüêèå òûêîâêè, ìàññîé 150-170 ã, ñ î÷åíü òîëñòûìè (8-9 ìì) ñî÷íûìè ñòåíêàìè. Ñòåïåíü ðåáðèñòîñòè ïëîäîâ ìîæåò áûòü ðàçëè÷íîé. Ñîðò âåëèêîëåïíî ïîäõîäèò äëÿ óïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå, ïîðöèîííîé ïîäà÷è, ôàðøèðîâàíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå 6-8 êã/ì2.
-
Ìÿñèñòûå ïåðöû èç ñîðòîãðóïïû ðîòóíäà. Ñòåíêà òîëùèíîé 10 ìì – áîëüøå íå áûâàåò!  ñìåñü âõîäÿò ðàííåñïåëûå ñîðòà: Õîçÿþøêà ® (ïëîäû êðàñíûå) è Ëàìïà Àëëàäèíà (ïëîäû æåëòûå). Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 90-100 äíåé. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé 40-80 ñì. Ïëîäû ìàññîé 100 ã. Âêóñ è àðîìàò áîëåå èíòåíñèâíûé, ÷åì ó ïåðöåâ äðóãèõ ãðóïï. Ñìåñü ïîäõîäèò äëÿ ìàðèíîâàíèÿ, ïðèãîòîâëåíèÿ ëå÷î, çàïåêàíèÿ íà ãðèëå. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå 5-6 êã/ì 2 .
-
Îäèí èç ëó÷øèõ ãèáðèäîâ ðàííåãî ïåðöà äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Îò ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ äî ñîçðåâàíèÿ ïåðâûõ ïëîäîâ ïðîõîäèò 110-120 äíåé. Ðàñòåíèå ñðåäíåðîñëîå, â òåïëèöå âûñîòîé 50-60 ñì. Ïëîäû* ìàññîé 200-250 ã, òîëùèíà ñòåíîê äî 8 ìì – çàìå÷àòåëüíî ïîäõîäÿò äëÿ îáæàðêè íà ãðèëå è çàïåêàíèÿ. Ìÿêîòü î÷åíü ñî÷íàÿ, àðîìàòíàÿ è ñëàäêàÿ. Ãèáðèä óñòîé÷èâ ê êîìïëåêñó âèðóñíûõ çàáîëåâàíèé. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå 7-8 êã/ì2.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Òðàäèöèîííûé âûñîêîóðîæàéíûé ñîðò ïåðöà. Ðàííåñïåëûé – 90-100 äíåé îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñáîðà óðîæàÿ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ çàùèùåííîãî è îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé îò 60-80 ñì, â òåïëèöå – 95-100 ñì. Ïëîäû* êðóïíûå, äëèíîé îò 10 äî 25 ñì, ñ òðåìÿ ëîïàñòÿìè. Ïðè ñîçðåâàíèè ìåíÿþò öâåò îò çåëåíîãî äî ÿðêî-êðàñíîãî. Ó ïåðöà ïðåêðàñíûé âêóñ è àðîìàò, ñëàäêàÿ ïëîòíàÿ ìÿêîòü. Ñîðò èñïîëüçóåòñÿ äëÿ æàðêè íà ãðèëå, òóøåíèÿ, ôàðøèðîâàíèÿ è óïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå. Òîëåðàíòåí ê áîëåçíÿì. Ðåãóëÿðíûé ñáîð ïëîäîâ îáåñïå÷èò ïîñòîÿííûé óðîæàé âïëîòü äî ïîçäíåé îñåíè. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå äî 10 êã/ì2.
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé. -
Âûñîêîïðîäóêòèâíûé ñîðò äëÿ òåïëèö â ñðåäíåé ïîëîñå è îòêðûòîãî ãðóíòà â þæíûõ ðåãèîíàõ. Ñðåäíåñïåëûé, ñîçðåâàíèå íàñòóïàåò íà 120-130 äåíü îò âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ ðàñêèäèñòûå, âûñîêîðîñëûå. Ñðåäíèå ïàðàìåòðû ïëîäîâ*: äëèíà 15-18 ñì, ìàññà 150-180 ã, òîëùèíà ñòåíîê 6-7 ìì. Ñîðò îáëàäàåò áîëüøèì ïîòåíöèàëîì êðóïíîïëîäíîñòè è î÷åíü îòçûâ÷èâ íà êà÷åñòâî óõîäà. Ïðè äîñòàòî÷íîì ïèòàíèè ëåãêî ôîðìèðóåò ïëîäû ìàññîé 250-300 ã, ñî ñòåíêîé 8-9 ìì. Õîðîøî ïåðåíîñèò íåäîñòàòî÷íóþ îñâåùåííîñòü è ðåçêèå êîëåáàíèÿ òåìïåðàòóðû â äíåâíîå/íî÷íîå âðåìÿ. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå ñòàáèëüíî âûñîêàÿ – 6,5-8,0 êã/ì2.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Ðàííåñïåëûé, êðóïíîïëîäíûé ñîðò – ëþáèìåö ìíîãèõ îãîðîäíèêîâ. Ïëîäîíîøåíèå äëèòåëüíîå, íà÷èíàåòñÿ ÷åðåç òðè ìåñÿöà ïîñëå âñõîäîâ è ïðîäîëæàåòñÿ äî ñåðåäèíû îñåíè.  ñðåäíåé ïîëîñå äëÿ çàùèùåííîãî ãðóíòà, â þæíûõ ðåãèîíàõ – äëÿ îòêðûòîãî. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 80-90 ñì. Ïåðâûå ïëîäû* äîñòèãàþò 250 ã, îñòàëüíûå – 180-200 ã. Ñòåíêè ïåðöåâ òîëñòûå (6-7 ìì), âåëèêîëåïíîãî âêóñà, ñî÷íûå è ñëàäêèå. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ – 7-8 êã/ì 2 .
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Âåëèêîëåïíàÿ ñìåñü òîëñòîñòåííûõ, êðóïíûõ ïåðöåâ ðàçíûõ ôîðì è îêðàñîê.  íåå âîøëè ðàííåñïåëûå ñîðòà: Àãàïîâñêèé, Áåëîçåðêà, Æåëòûé áóêåò, Êàëèôîðíèéñêîå ÷óäî, ßíòàðü. Îò âñõîäîâ äî ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè ïëîäîâ 110-120 äíåé. Ðàñòåíèÿ ñðåäíåãî ãàáèòóñà, âûñîòîé 50-70 ñì. Ïåðöû* ìàññîé 150-250 ã, ïðè õîðîøåì óõîäå äî 300 ã. Îíè îáëàäàþò îòìåííûì âêóñîì, ñî÷íûå, ñ ÿðêèì àðîìàòîì, î÷åíü õîðîøè â ñâåæåì âèäå, ïîäõîäÿò äëÿ ïåðåðàáîòêè. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå: 5-7 êã/ì2.
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Îòëè÷íûé ñêîðîñïåëûé ñîðò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ çàêóñîê íà çèìó.  ïåðèîä ñîçðåâàíèÿ ïåð÷èêè ìåíÿþò îêðàñêó îò ñâåòëî-çåëåíîé, æåëòîâàòî-îðàíæåâîé äî êðàñíîé ïðè ïîëíîé ñïåëîñòè. Íàõîäêà äëÿ îâîùíûõ ñàëàòîâ-àññîðòè! Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, âûñîòîé â òåïëèöå 55-65 ñì. Ïåðâûå ïëîäû ñëåäóåò ñðûâàòü ÷åðåç 95-105 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Ïåðöû* ìàññîé 100-130 ã, ñ òîíêîé êîæèöåé, ðàñòóò íîñèêàìè ââåðõ, ñòåíêà òîëùèíîé 5-7 ìì. Ñîðò îòçûâ÷èâ íà êà÷åñòâî óõîäà, óñòîé÷èâ ê ïåðåïàäàì òåìïåðàòóð è æàðå.  çàùèùåííîì ãðóíòå ôîðìèðóåò óðîæàéíîñòü 5-7 êã/ ì2.
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.