Ïåðåö
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
-
Êðóïíîïëîäíûé ðàííåñïåëûé ñîðò ñëàäêîãî ïåðöà â ëó÷øèõ èòàëüÿíñêèõ òðàäèöèÿõ. Îòëè÷íî ïëîäîíîñèò â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå. Âûñîòà ðàñòåíèé â óñëîâèÿõ òåïëèöû îêîëî 1 ì. Ïåðèîä îò ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ äî ñîçðåâàíèÿ ïåðâîãî óðîæàÿ 105-115 äíåé. Ñðåäíÿÿ ìàññà ïëîäîâ 130-150 ã, äëèíà – äî 20- 22 ñì, ñòåíêà òîëùèíîé 6-7 ìì. Ìÿêîòü ÿðêî-êðàñíàÿ, ñëàäêàÿ, î÷åíü ñî÷íàÿ. Ñîðò ïîäõîäèò äëÿ ñàëàòîâ, çàêóñîê, çàïåêàíèÿ, çàãîòîâîê íà çèìó. Óðîæàéíîñòü ïîä ïëåíêîé ñîñòàâëÿåò 7-9 êã/ì2.
-
Ðàííåñïåëûé ñîðò ñ êðóïíûìè òîëñòîñòåííûìè (7-8 ìì) ïëîäàìè. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñáîðà óðîæàÿ 110-120 äíåé.  ñðåäíåé ïîëîñå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïëåíî÷íûõ óêðûòèé, â þæíûõ ðåãèîíàõ – äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà. Êóñòû ïîëóøòàìáîâûå, âûñîòîé â òåïëèöå 50-65 ñì. Îäíîâðåìåííî çàâÿçûâàþò 6-10 ïëîäîâ.  òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè îíè æåëòîâàòî-áåëûå, â áèîëîãè÷åñêîé – æåëòûå. Ïåðöû ìàññîé äî 150-220 ã. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå, ïëîäû* ñëàäêèå è ñî÷íûå. Õîðîøè â ñâåæåì âèäå, ïîäõîäÿò äëÿ êóëèíàðíîé ïåðåðàáîòêè è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü ïîä ïëåíêîé 8-9 êã/ì2.
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Ñêîðîñïåëûé îòå÷åñòâåííûé ãåòåðîçèñíûé ãèáðèä. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ òåïëèö âñåõ òèïîâ. Óðîæàéíîñòü âûñîêàÿ – 6-7 êã/ì2. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, â çàùèùåííîì ãðóíòå âûñîòîé 65-80 ñì. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íàñòóïëåíèÿ ñïåëîñòè 100-110 äíåé. Ïåðöû* êðóïíûå, äëèíîé 12-15 ñì, ìàññîé 150-170 ã (îòäåëüíûå – äî 250 ã). Òîëùèíà ñòåíîê 6-7 ìì. Âêóñ îòëè÷íûé, ìÿêîòü ñëàäêàÿ, ñî÷íàÿ, àðîìàòíàÿ. Ãèáðèä ïîäõîäèò äëÿ äîìàøíåé êóëèíàðèè è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óñòîé÷èâûé ê ÂÒÌ.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Ðàííåñïåëûé ñîðò äëÿ çàùèùåííîãî ãðóíòà â ñðåäíåé ïîëîñå è îòêðûòîãî –â þæíûõ ðåãèîíàõ. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ñîçðåâàíèÿ ïåðâûõ ïëîäîâ 105-110 äíåé. Ðàñòåíèÿ â òåïëèöå âûñîòîé 50-60 ñì. Ïëîäû ìàññîé 130-150 ã, òîëùèíà ñòåíîê 6-7 ìì. Âêóñ ãàðìîíè÷íûé, ñëàäêèé, ñ ôðóêòîâûìè íîòêàìè. Äëÿ ñâåæåãî ïîòðåáëåíèÿ, êóëèíàðíîé ïåðåðàáîòêè è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü ïîä ïëåíêîé 7-8 êã/ì 2 .
-
Ñåðèÿ Ñåâåðÿíå îáúåäèíÿåò ñïåöèàëüíî ïîäîáðàííûå ñîðòà è ãèáðèäû, êîòîðûå â óñëîâèÿõ íåäîñòàòî÷íîñòè òåïëîâûõ ðåñóðñîâ è êîðîòêîãî ïåðèîäà âåãåòàöèè áóäóò ðàäîâàòü âàñ óðîæàåì.
Ðàííåñïåëûé ñîðò ñ êðóïíûìè è ñî÷íûìè ïëîäàìè. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà óðîæàÿ 115-120 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé 40-50 ñì. Ïëîäû ìàññîé 180-200 ã, ñ î÷åíü òîëñòûìè è ñî÷íûìè ñòåíêàìè (8-9 ìì). Âêóñîâûå êà÷åñòâà ïðåâîñõîäíûå, ïåðöû àðîìàòíûå è ñëàäêèå. Çàìå÷àòåëüíî ïîäõîäÿò äëÿ ñàëàòîâ, êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â îòêðûòîì ãðóíòå 6-7 êã/ì2, â òåïëèöå 7,5-9 êã/ì2.
-
Î÷åíü óðîæàéíûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò äëÿ çàùèùåííîãî è îòêðûòîãî ãðóíòà. Ïåðâûå ïëîäû ìîæíî ñðûâàòü ÷åðåç 3 ìåñÿöà îò âñõîäîâ, äî ìàññîâîãî ñîçðåâàíèÿ óðîæàÿ îêîëî 115-125 äíåé. Âûñîòà ðàñòåíèé â òåïëèöå äîñòèãàåò 80-90 ñì. Ïëîäû äëèíîé äî 20-25 ñì, ñðåäíåé ìàññîé 120-140 ã, íåîáû÷íîé ôîðìû*, íàïîìèíàþò ñëîíîâèé áèâåíü. Òîëùèíà ñòåíîê 4-5 ìì.  òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè îêðàñêà ïåðöåâ çåëåíàÿ, â áèîëîãè÷åñêîé – ÿðêî-æåëòàÿ. Ìÿêîòü ñî÷íàÿ, âêóñíàÿ, ñ õàðàêòåðíûì ïåðå÷íûì àðîìàòîì. Ñîðò ïîäõîäèò äëÿ ñâåæåãî ïîòðåáëåíèÿ, êóëèíàðèè è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óñòîé÷èâ ê ÂÒÌ.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Îòëè÷íûé ñîðò äëÿ çàùèùåííîãî è îòêðûòîãî ãðóíòà. Ðàííåñïåëûé – ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà ïëîäîíîøåíèÿ 101-120 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, â òåïëèöå âûñîòîé 70-80 ñì. Ïëîäû* ïðèçìàâèäíûå, ãëàäêèå, ãëÿíöåâûå, ìàññîé 110-190 ã.  òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè òåìíî-çåëåíûå, â áèîëîãè÷åñêîé – îðàíæåâî-æåëòûå. Òîëùèíà ñòåíêè 6-7 ìì. Ìÿêîòü ñî÷íàÿ è î÷åíü âêóñíàÿ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ÂÒÌ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå, çàïåêàíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå 5-7 êã/ì2.
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.
-
Ðàííåñïåëûé îòå÷åñòâåííûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ïëîäîâ 98-100 äíåé. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îáîãðåâàåìûõ è íåîáîãðåâàåìûõ ïëåíî÷íûõ òåïëèöàõ. Ðàñòåíèÿ ñðåäíåé âûñîòû, ñîìêíóòûå. Ïëîäû ìàññîé 150- 170 ã (ïðè õîðîøåì óõîäå äî 300 ã). Ïåðöû ìÿñèñòûå, òîëùèíà ñòåíêè 7-8 ìì. Êîæèöà íåæíàÿ, ìÿêîòü ñî÷íàÿ, âêóñîâûå è òîâàðíûå êà÷åñòâà âûñîêèå. Ïîäõîäèò äëÿ ïåðåðàáîòêè, êîíñåðâèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü – 6-7 êã/ì2.
-
Âûñîêîóðîæàéíûé (7-8 êã/ì ) ñîðò äëÿ òåïëèö è Î/Ã. Îò âñõîäîâ äî íà÷àëà óáîðêè îêîëî 100 äíåé. Ðàñòåíèÿ âûñîòîé 70-80 ñì. Ìàññà ïëîäîâ 120-170 ã, òîëùèíà ñòåíêè 6-8 ìì. Âêóñ îòëè÷íûé. Èñïîëüçîâàíèå óíèâåðñàëüíîå..
-
Êðóïíîïëîäíûé ñîðò äëÿ îòêðûòîãî è çàùèùåííîãî ãðóíòà. Ñðåäíåðàííèé, âñòóïàåò â ïëîäîíîøåíèå ñïóñòÿ 110-130 äíåé îò âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ êîìïàêòíûå, ñîìêíóòûå, ñðåäíåé âûñîòû. Ïåðöû ìÿñèñòûå, êóáîâèäíûå*, 3-4-õ ãíåçäíûå, ìàññîé äî 200 ã. Òîëùèíà ñòåíêè 7-8 ìì. Ìÿêîòü ñî÷íàÿ, õðóñòÿùàÿ, ñ ïðåâîñõîäíûì âêóñîì è ñèëüíûì, ïðèÿòíûì àðîìàòîì. Ïîäõîäèò äëÿ ïîâñåäíåâíîé êóëèíàðèè è ñåçîííûõ çàãîòîâîê. Óðîæàéíîñòü ïîä ïëåíêîé 5-6 êã/ì2. Ñîðò óñòîé÷èâ ê áîëåçíÿì êóëüòóðû è íåáëàãîïðèÿòíûì ïîãîäíûì óñëîâèÿì.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.