Ñàëàò
Ïîäáîð ïàðàìåòðîâ
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Âûñîêîóðîæàéíûé, õîëîäîñòîéêèé ñîðò. Âîçäåëûâàåòñÿ êàê äâóëåòíÿÿ êóëüòóðà. Ê êîíöó 1 ãîäà íàðàùèâàåò ìîùíóþ ðîçåòêó ëèñòüåâ è êîðíåïëîä, êîòîðûé íà 2é ãîä èñïîëüçóþò äëÿ âûãîíêè êî÷àíîâ èëè óïîòðåáëÿþò â ïèùó. Êî÷àíû êðàñèâûå è ïëîòíûå, ìàññîé 200-220 ã. Ëèñòüÿ õðóñòÿùèå, íåæíûå, èçûñêàííîãî âêóñà ñ ëåãêîé ãîð÷èíêîé. Ïîëåçíû ïðè ñàõàðíîì äèàáåòå. Îòëè÷íûé âûáîð äëÿ ñàëàòîâ, áóòåðáðîäîâ è ïðèãîòîâëåíèÿ ãàðíèðîâ. Êî÷àíû îòëè÷íî õðàíÿòñÿ. Óðîæàéíîñòü 2-3 êã/ì2 .