Скороспелый, очень популярный сорт. От всходов до хозяйственной годности 90-100 дней. Пригоден для весенне-летней и летне-осенней культуры в открытом и защищенном грунте. Головки плотные, ? 18-20 см и массой 800-1000 г. Вкусовые качества отличные. Подходит для консервирования и замораживания. Лучший сорт для выращивания в северных регионах. Урожайность высокая — 4,0-4,2 кг/м2.

Уникальный гибрид! Не содержит ГМО. Бонус от «матери-природы» – до 5 соцветий на одном растении, высота которого всего лишь 30-40 см. Период от посева до потребительской спелости центральной головки массой 300-350 г  проходит 105-125 дней. Боковые соцветия формируются в течение 3-4 недель после срезки основного. Масса каждого соцветия – 300-350 г. Продуктивность – до 2 кг с одного растения. Белоснежные головки очень плотные, по вкусу сладковатые, нежные. Используются для диетического питания: в свежем виде (без термической обработки) в салатах, для запекания, тушения, маринования.

По-настоящему «цветной» раннеспелый гибрид. Окраска соцветия получена методами традиционной селекции и к ГМО не имеет никакого отношения. Головка плотная, округлой формы, весом около 500 г формируется спустя 70-75 дней от высадки рассады. По вкусу она почти не отличается от привычной цветной капусты, но содержит гораздо больше бета-каротина. При щадящей термической обработке оттенок сохраняется, позволяя создать на тарелке настоящий праздник цвета. Гибрид пригоден для производства мини-овощей.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Цветная капуста с таким цветом головок – большая редкость! Гибрид раннеспелый, готов к уборке уже через 90-100 дней после появления всходов. Головки плотные, ровные, массой до 1 кг. Соцветия нежные и хрустящие, приятного вкуса. Они отлично подходят для салатов, консервирования и замораживания. Гибрид неприхотливый, холодостойкий, растет и развивается быстро. Урожайность – 4-6 кг/м2.

Сорт предназначен для получения продукции в начале осени и для доращивания в парниках для потребления в ноябре. Среднеспелый, формирует урожай за 120-130 дней. Головка массой до 2 кг, полностью покрыта листьями. Урожайность 2,5-3,5 кг/м 2 .

Среднеспелый сорт, формирует урожай за 120-130 дней от всходов. Образует крупные, плотные соцветия массой 1,6-1,8 кг. Головка почти полностью покрыта листьями и остается белоснежной. Вкусовые качества превосходные. Сорт обладает хорошей лежкостью – головки с несколькими покровными листьями хранятся в перфорированной пленке при температуре 0...+4°С до двух месяцев.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Среднеранний сорт для открытого грунта и круглогодичного выращивания в теплицах. Пери од от всходов до технической спелости 100-115 дней. Головка округло-плоская, мелкобугристая, плотная, с нежной хрустящей текстурой, беловатая, массой 0,6-0,8 кг. Сорт характеризуется от личными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты. Рекомендован для употребления в свежем виде, длительного хранения в холодильнике и заморозки. Урожайность 3,5 кг/м2.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Прекрасный скороспелый сорт для открытого грунта. Растения устойчивы к резким перепадам дневных и ночных температур, активно развиваются. За 90 дней от всходов образуются белоснежные и плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Сорт отличается дружным формированием урожая, отличными товарными и вкусовыми качествами. Толерантен к пожелтению и лиловению. Урожайность 4-6 кг/м2.

Ранний сорт с белоснежными соцветиями отличных товарных качеств. Созревание наступает через 90-100 дней после появления всходов. Розетка листьев приподнятой формы, компактная. Плотные, округлые соцветия достигают массы 450-550 г. Продукция гармоничного вкуса, богата аскорбиновой кислотой. Урожай используется для запекания на гриле и в духовом шкафу, для приготовления на пару и замораживания. Сорт устойчив к бактериозу.  

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Популярный скороспелый сорт цветной капусты для выращивания в открытом грунте в весеннелетний период. От появления всходов до уборки первого урожая 90-100 дней. Головки округлоплоские, мелкозернистые, плотные, массой 0,7-1,0 кг, бело-желтоватой окраски, с отличными вкусовыми качествами. Прекрасно подходят для всех видов кулинарии, а также для детского и диетического питания. Сорт ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов.

Оригинальная среднеспелая капуста, известная во всем мире под названиями римская, коралловая или романская брокколи. Формирует урожай за 120 дней от всходов. Образует головки массой 1-1,2 кг с высокими вкусовыми и технологическими качествами. По ценности близка к брокколи,  но вкус приготовленной  продукции более нежный, сливочно-ореховый, без горчинки. Подходит для замораживания мелкими соцветиями. Урожайность головок 3-4 кг/м2.

Смесь с разноцветными головками массой от 0,3 до 1,2 кг. Цветные аналоги по вкусовым качествам не отличаются от привычной белой капусты (сорт АЛЬФА), но имеют повышенное содержание полезных веществ. ЛИЛОВЫЙ ШАР® своей окраской обязан высокому содержанию антоцианов, которые предотвращают болезни сердца и кровеносной системы. Зеленая окраска УНИВЕРСАЛа указывает на большое количество антиоксидантов, замедляющих процессы старения. Смесь прекрасно подходит для замораживания и консервирования. Урожайность 2-3 кг/м2.

Раннеспелый гибрид цветной капусты – образец качества и урожайности. От высадки рассады до первого сбора 65-70 дней. Растения мощные, формируют плотные открытые головки массой 1-1,5 кг. При своевременной уборке соцветия очень нежные, сочные и хрустящие, приятного сливочного оттенка. Рекомендуется не передерживать их на растении и не допускать перерастания. Используются для приготовления первых, вторых блюд, консервирования и замораживания. Гибрид устойчив к комплексу неблагоприятных по годных явлений, стабильно даёт высокие урожаи в различных зонах земледелия.

Раннеспелый гибрид с хорошей адаптацией к различным условиям выращивания. Формирует урожай за 90-100 дней от всходов. Головки средней массой 2,3 кг, плотные, частично покрыты листьями. Вкусовые качества в приготовленном виде отличные. Используется в сезонной домашней кулинарии и для консервирования (в т. ч. замораживания). Урожайность 4,8-6,5 кг/м2 .

Раннеспелый высокоурожайный сорт с крупными белоснежными головками. От всходов до уборки 105-115 дней. Головки плотные, мелко бугристые, массой 1,5-1,8 кг. Текстура соцветий очень нежная, сочная и хрустящая. Вкусовые качества настолько хороши, что капусту можно использовать в свежем виде. Она также великолепно подойдет для консервирования и замораживания. Сорт отличается высокой завязываемостью головок, дружным формированием урожая, устойчивостью к болезням культуры. Позволяет получать 4-5 кг/м2 отличной витаминной продукции.

Популярный среднеранний сорт. Формирует урожай за 85-110 дней от всходов. Головки массой 0,8-1,2 кг, плотные. Вкусовые качества отличные. Использование универсальное. Урожайность 3-4 кг/м 2 .

Очень необычный раннеспелый сорт от крупнейшего производителя семян овощных культур компании Clause (Франция). Формирует удивительные плотные головки необычного зеленого цвета. К уборке урожая приступают спустя 70-80 дней после высадки рассады. Растения мощные, с приподнятой розеткой листьев. Головки плотные, аккуратные, массой 0,8-1,2 кг. Они очень нежные, по вкусу немного похожи на брокколи и не вызывают аллергии. Благодаря необычному цвету на тарелке эта капуста смотрится очень эффектно. Урожайность 3,5-4 кг/м2. Мини-головки получают, высаживая растения плотно, 6-7 шт/м2. Июньские посевы позволяют получить отличный урожай к осени.

Яркие головки с очень нежным вкусом. Гибрид урожайный и неприхотливый, созревает  спустя 80-82 дня после высадки рассады. Соцветия фиолетовые, выровненные, плотные, массой 1,8-2,2 кг. Частично укрыты от солнечных лучей. Растения мощные, с вертикальной розеткой листьев и хорошо развитой корневой системой. Головки содержат повышенное количество антоцианов – веществ, предотвращающих болезни сердца и кровеносной системы. Во время приготовления на пару или в кляре соцветия почти не теряют окраску; при варке лучше добавить в воду немного лимонной кислоты. Пригодны для заморозки. Урожайность 7-9 кг/м2 .

Скороспелый сорт для открытого грунта и круглогодичного выращивания в теплицах. Образует белоснежные, плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Сорт отличается дружным формированием урожая и длительной сохранностью после уборки – до 70 дней. Растения устойчивы к погодным стрессам и комплексу болезней культуры. Урожайность 5-6 кг/м2.

Уникальная цветная капуста, которая распадается на соцветия. Гибрид среднеранний, от всходов до уборки 100-110 дней. Головки крупные, массой 0,8-1 кг. Соцветия “рыхлые”, в период технической спелости нежные, приятного вкуса. Прекрасно подходят для различной домашней кулинарии. Готовить их рекомендуется альденте. Гибрид неприхотливый, растет и развивается быстро, за сезон даёт возможность получить 2 урожая.

Популярный раннеспелый сорт. Урожай собирают на 90-100 день после всходов. Головки выравненные, плотные, массой 400-500 г. При хороших условиях вырастают до 1 кг. Соцветия нежные и хрустящие, отличного вкуса. Подходит для повседневной кулинарии, консервирования и замораживания. Может храниться в холодильнике достаточно продолжительное время. Сорт холодостойкий и жаростойкий, устойчив к бактериозу. Урожайность высокая – до 3 кг/м2.

Высокопродуктивный гибрид цветной капусты раннего срока созревания. Урожай формирует через 55-60 дней после высадки рассады. Листья среднего размера, с волнистыми краями, приподнятые. Головки выровненные, среднебугристые, беловатого цвета, массой 0,9-1,2 кг. Текстура нежная, хрустящая, отличных вкусовых качеств. Великолепно подходит для тепловой обработки, консервирования и замораживания. Устойчив к цветушности и болезням.

Неприхотливая, холодостойкая зеленная культура. Сорт среднеранний: выборочную срезку зелени начинают проводить, когда листочки достигнут длины 10-15 см. В полном развитии розетки листьев мощные, ? 50-60 см. Зелень нежная, сочная, с легким горчичным привкусом. Рекомендуется в свежем виде для салатов и бутербродов, подходит для приготовления горячих блюд, а также для начинки пирогов. Растение вместе с корнем хорошо хранится в холодильнике больше недели. Сорт устойчив к стрелкованию, быстро отрастает после срезки, вегетирует до заморозков.

Среднеранний сорт листовой капусты. Первый сбор зелени можно проводить спустя 3 недели после всходов. Растения формируют крупные розетки из 45-60 листьев. Они сочные и нежные, с пикантным легким горчичным привкусом. Прекрасно подходят для салатов, бутербродов и морепродуктов. Регулярное употребление японской капусты повышает сопротивляемость организма инфекциям, препятствует развитию онкологических заболеваний, улучшает состав крови. Сорт достаточно холодо- и жаростойкий.

Холодостойкий сорт листовой капусты – прорастает даже при небольшой минусовой температуре (-2...-3 °С). Очень ранний, зелень готова к употреблению уже через 2-3 недели после посева. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, для домашней горшечной культуры. Формирует пышную розетку, высотой 25-30 см. Листья эффектные, темно-зеленые с антоцианом. Богаты витаминами и микроэлементами. Очень сочные и хрустящие, обладают нежным, пикантным вкусом, с легкой горчинкой. Свежие листья отлично разнообразят вкус салатов, бутербродов, мясных и рыбных блюд. Благодаря необычному внешнему виду капуста японская часто используется в ландшафтном дизайне.

Ранний сорт листовой капусты. Формирует пышную розетку из перистых красных листьев высотой 15-20 см. Первую зелень можно срезать через 15-20 дней после всходов. Листья нежные, хрустящие, без горечи, с тонким горчичным ароматом. Рекомендуется для приготовления свежих овощных и фруктовых салатов и в качестве дополнения к бутербродам. Прекрасно сочетается с рыбой и мясными блюдами. Сорт подходит для выращивания в домашних условиях. Благодаря необычному виду, часто используется в ландшафтном дизайне.

Смесь листовой капусты из неприхотливых холодостойких сортов. В состав смеси входит капуста японская Мизуна и Мизуна ред. Выборочную срезку можно начинать через 20-25 дней после всходов (при длине лис та 10-12 см). Растения формируют пышные розетки листьев высотой 20-30 см. Зелень сочная, с нежным пикантным вкусом и легкой горчинкой. Отлично подходит для приготовления салатов и украшения блюд. Смесь легко выращивается в домашних условиях и на грядках.

Интересная смесь* листовой капусты, которая дает самую раннюю зелень весной. Неприхотлива в уходе. Как и все представители семейства Крестоцветных, бесценна для здоровья. Семена прорастают даже при легких ночных заморозках. Растения образуют густые листовые розетки, готовые к срезке через 3-4 недели от всходов. Отдельные крупные листья срывают раньше. Японская капуста отличается длительным периодом отдачи нежной зелени. Хорошо растет в домашней горшечной культуре. Прекрасно впишется в любой ежедневный рацион питания за счет чудесного свежего аромата и легкого пряного вкуса.
* Состав: капуста японская Мизуна красная и зеленая.