Крупноплодный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Среднеспелый, от всходов до первого сбора плодов не более 100 дней. Растения полураскидистые, высотой в теплице около 70-80 см. Плоды* длиной 10-12 см, средней массой 15-25 г. Толщина стенки 3,5-4 мм. Вкус острый. Аромат сильный. Продукция рекомендуется для цельноплодного маринования. Используется в составе пряных смесей при консервировании овощей и для изготовления специй. Урожайность в з/г превышает 3,5-4 кг/м2.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Замечательный гибрид для любителей острых блюд. В комнатных условиях может выращиваться как многолетник, в открытом грунте и теплицах – как однолетник. Является разновидностью перцев чили – халапеньо. Растет и развивается быстро. От всходов до начала сбора урожая около 100 дней. В теплицах растения высотой до 90 см, в горшечной культуре 50-60 см. Плоды длиной 10-15 см, массой 30-50 г, с толстыми сочными стенками. Наиболее ценными являются зеленые перцы, не достигшие полного созревания. Их используют для запекания, фарширования, жарки во фритюре, маринования. Красные перцы подходят для сушки и приготовления приправ.

Настоящий чемпион по урожайности среди острых сортов перца! Раннеспелый – от всходов до первого сбора плодов 100- 115 дней. В средней полосе рекомендуется выращивать в теплицах. Растение формирует раскидистый куст высотой до 80 см. Плоды ярко-красного цвета, глянцевые, массой 7-10 г. По упрощенной классификации жгучести относится к 7 группе (15000-30000 единиц по шкале Сковилла). Перчики превосходно подойдут для цельноплодного консервирования, а также для приготовления закусок и специй. Урожайность в теплице 2-3 кг/м² .

Высокоурожайный, среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. От всходов до технической спелости 120-130 дней. Растения раскидистые, высотой 1-1,3 м. Плоды массой 20-25 г. Толщина стенки 2 мм. Вкус пикантный, полу острый. Использование универсальное. Пригоден для изготовления паприки. Урожайность в з/г – более 3,5 кг/м2.

Знаменитый острый перец с богатой древней историей. Уже в 6-7 вв. н.э. его начали выращивать в Перу (Южная Америка). Назван в честь реки Кайенна (в этом порту перец закупался и распространялся по странам), а слово «cayenne» переводится с древних языков как «перец стручковый». Растения высотой до 1 м в теплице, отдают урожай через 110-115 дней после всходов. Перчинки массой 10-15 г, стенка толщиной 2-3 мм. Чаще всего применяется в сушеном измельченном виде для приготовления специй. Известен своими лечебными свойствами для пищеварения и регуляции обмена веществ. Богат веществом капсаицин – это мощный щит в борьбе против старения и онкологии.

Жгучий раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Незаменимая классика в линейке острого перца. Выделяется неприхотливостью, отличной продуктивностью, гармоничным богатым вкусом и насыщенным ароматом. От появления всходов до созревания урожая проходит 105-110 дней. Куст раскидистый, его высота в теплице около 0,9-1 м. Плод пониклый, хоботовидной формы*, в период потребительской спелости приобретает алую окраску. Средняя масса 8-10 г. В домашней кулинарии яркие перчинки используются при консервировании овощей на зиму, для изготовления специй, соусов и маринадов.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Компактный острый перец для кухонного подоконника, балконного ящика, патио. Растения неприхотливые, с быстрым ростом. Густые кустики с множеством ярких плодов украшают интерьер и используются для кулинарных целей. Смесь включает очень ранние сорта. Красочный «фейерверк» плодоношения начинается через 80-90 дней от всходов. Высота растений всего 20-30 см. Миниатюрные конические плодики (1,5-2х3-4 см) направлены вверх.
Перчинки имеют насыщенный пряный аромат и жгучий вкус. При зимнем досвечивании фитолампами растения плодоносят круглогодично, с небольшими перерывами. Необходимы регулярные подкормки. Кустики не требуют формирования и подвязки. Смесь подходит для выращивания в теплицах и открытом грунте. Необходима пространственная изоляция от перца сладких сортов.

Жгучий перчик для защищенного и открытого грунта. Среднего срока созревания – формирует урожай через 120-125 дней. Растения полураскидистые, в теплице высотой 70-80 см. Плоды в биологической спелости ярко-красные, массой 6-10 г. По упрощенной классификации жгучести относится к 6 группе (10000- 20000 единиц по шкале Сковилла). Вкус приятный, острый. Сорт используется в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам, добавляют при консервировании. Урожайность в теплице 3-4 кг/м2.

Раннеспелый сорт: от всходов до потребительской спелости проходит 115-120 дней. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. В теплице высота полураскидистых кустов до 70-80 см. Плоды* ароматные, острые, длиной около 20-25 см, средней массой 80-90 г (отдельные – до 150 г). Толщина стенок 4-5 мм. В свежем и сушеном виде урожай используют в качестве приправы в домашней кулинарии и как специю при консервировании. Урожайность в з/г: 2,5-3,5 кг/м2.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Крупноплодный сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Cреднеспелый, от всходов до технической спелости перцев 125-135 дней. Растения полу раскидистые, высотой 100-120 см. Плоды массой 55-65 г, с сильным перечным ароматом и острым вкусом. Толщина стенок 3 мм. Используется в свежем, сушеном и молотом виде – как приправа для супов, соусов, мясных блюд и консервов. Урожайность 4-4,5 кг/м 2 .