Æãó÷èé ïåð÷èê äëÿ çàùèùåííîãî è îòêðûòîãî ãðóíòà. Ñðåäíåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ – ôîðìèðóåò óðîæàé ÷åðåç 120-125 äíåé. Ïî óïðîùåííîé êëàññèôèêàöèè æãó÷åñòè (øêàëà Ñêîâèëëà) îòíîñèòñÿ ê 6 ãðóïïå. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, â òåïëèöå âûñîòîé 70-80 ñì. Ïëîäû â áèîëîãè÷åñêîé ñïåëîñòè ÿðêî-êðàñíûå, ìàññîé 6-10 ã. Âêóñ ïðèÿòíûé, îñòðûé. Ñîðò èñïîëüçóþò â ñâåæåì è ñóøåíîì âèäå â êà÷åñòâå ïðèïðàâû ê ñóïàì, ìÿñíûì è ðûáíûì áëþäàì, äîáàâëÿþò ïðè êîíñåðâèðîâàíèè. Óðîæàéíîñòü â ç/ã 3-4 êã/ì2.

Ðàííåñïåëûé ñîðò: îò âñõîäîâ äî ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè ïðîõîäèò 115-120 äíåé. Ïîäõîäèò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì è çàùèùåííîì ãðóíòå.  òåïëèöå âûñîòà ïîëóðàñêèäèñòûõ êóñòîâ äî 70-80 ñì. Ïëîäû* àðîìàòíûå, îñòðûå, äëèíîé îêîëî 20-25 ñì, ñðåäíåé ìàññîé 80-90 ã (îòäåëüíûå – äî 150 ã). Òîëùèíà ñòåíîê 4-5 ìì.  ñâåæåì è ñóøåíîì âèäå óðîæàé èñïîëüçóþò â êà÷åñòâå ïðèïðàâû â äîìàøíåé êóëèíàðèè è êàê ñïåöèþ ïðè êîíñåðâèðîâàíèè. Óðîæàéíîñòü â ç/ã: 2,5-3,5 êã/ì2.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.

Îãíåííàÿ íîâèíêà äëÿ ëþáèòåëåé ïîîñòðåå! Âûñîêèé, êðåïêèé êóñò (130-160 ñì) îáèëüíî óêðàøåí  ôèãóðíûìè  ïåð÷èíêàìè-ôîíàðèêàìè íà èçÿùíûõ, äóãîâèäíûõ ïëîäîíîæêàõ. Ïåð÷èêè* ìèíèàòþðíûå (ñðåäíÿÿ ìàññà 35-40 ã,  ? äî 5 ñì) è î÷åíü àïïåòèòíûå ïî âêóñó (ïèêàíòíûå, ñî÷íûå, àðîìàòíûå). Èõ îêðàñêà â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè – ñâåòëî-çåëåíàÿ, â áèîëîãè÷åñêîé – àëàÿ. Ñåìåííîå ãíåçäî êîìïàêòíîå, ñîñðåäîòî÷åíî ó îñíîâàíèÿ ïëîäîíîæêè. Òîëùèíà ñòåíêè îêîëî 5 ìì. Ñîðò ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ îôîðìëåíèÿ áëþä è öåëüíîïëîäíîãî êîíñåðâèðîâàíèÿ. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ âûðàùèâàíèÿ â òåïëèöå.
*Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.

Ïîïóëÿðíûé êðóïíîïëîäíûé ñîðò. Cðåäíåñïåëûé, îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 125-135 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé 100-120 ñì. Ïëîäû ìàññîé 55-65 ã, ñ ñèëüíûì àðîìàòîì è îñòðûì âêóñîì. Òîëùèíà ñòåíêè 3 ìì. Óðîæàéíîñòü 4-4,5 êã/ì 2.

Ïîïóëÿðíûé êðóïíîïëîäíûé ñîðò. Cðåäíåñïåëûé, îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 125-135 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé 100-120 ñì. Ïëîäû ìàññîé 55-65 ã, ñ ñèëüíûì àðîìàòîì è îñòðûì âêóñîì. Òîëùèíà ñòåíêè 3 ìì. Óðîæàéíîñòü 4-4,5 êã/ì 2.

Êðóïíîïëîäíûé ñîðò äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è ïîä ïëåíî÷íûìè óêðûòèÿìè. Cðåäíåñïåëûé, îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ïåðöåâ 125-135 äíåé. Ðàñòåíèÿ ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé 100-120 ñì. Ïëîäû ìàññîé 55-65 ã, ñ ñèëüíûì ïåðå÷íûì àðîìàòîì è îñòðûì âêóñîì. Òîëùèíà ñòåíîê 3 ìì. Èñïîëüçóåòñÿ â ñâåæåì, ñóøåíîì è ìîëîòîì âèäå – êàê ïðèïðàâà äëÿ ñóïîâ, ñîóñîâ, ìÿñíûõ áëþä è êîíñåðâîâ. Óðîæàéíîñòü 4-4,5 êã/ì2.

Ðàííåñïåëûé íåïðèõîòëèâûé ñîðò äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà è ïëåíî÷íûõ óêðûòèé. Îò âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 100-110 äíåé. Ðàñòåíèÿ ðàñêèäèñòûå, âûñîòîé â òåïëèöå äî 1 ì. Ïëîäû ìàññîé 7-10 ã, äëèíîé 9-12 ñì, ? 1,5 ñì. Òîëùèíà ñòåíîê 2 ìì. Âêóñ îñòðûé, àðîìàò ñèëüíûé. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ìàðèíîâàíèÿ. Èñïîëüçóåòñÿ â ñâåæåì, ñóøåíîì è ìîëîòîì âèäå â êà÷åñòâå ïðèïðàâû. Óðîæàéíîñòü ïîä ïëåíêîé 2-2,5 êã/ì2.

Îñòðûé è ïèêàíòíûé ïåð÷èê ñðåäíåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Ïåðâûå ïëîäû ñîáèðàþò ÷åðåç 120-125 äíåé. Äëÿ âûðàùèâàíèÿ â çàùèùåííîì è îòêðûòîì ãðóíòå. Êóñòû ïîëóðàñêèäèñòûå, âûñîòîé â òåïëèöå 70-80 ñì. Ïëîäû ìàññîé 6-8 ã. Ïî óïðîùåííîé êëàññèôèêàöèè æãó÷åñòè ñîðò îòíîñèòñÿ ê 7 ãðóïïå. Èñïîëüçóåòñÿ êàê ïðèïðàâà â êóëèíàðèè è äîìàøíåì êîíñåðâèðîâàíèè â ñâåæåì, ñóøåíîì è ìîëîòîì âèäå. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå 2-3 êã/ì2.

Âûñîêîóðîæàéíûé ðàííåñïåëûé ñîðò. Äëÿ îòêðûòîãî ãðóíòà â þæíûõ ðåãèîíàõ è ïëåíî÷íûõ óêðûòèé â ñðåäíåé ïîëîñå. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ïëîäîâ 110-115 äíåé. Ðàñòåíèÿ ñðåäíåé âûñîòû. Ïëîäû êðóïíûå, ìàññîé 60-90 ã, îñòðîãî âêóñà. Òîëùèíà ñòåíîê 3-4 ìì. Íà êóñòå çàâÿçûâàåòñÿ äî 20 ïëîäîâ. Èõ èñïîëüçóþò êàê ïðèïðàâó ê áëþäàì, â êà÷åñòâå ñïåöèé â äîìàøíåì êîíñåðâèðîâàíèè è äëÿ ìàðèíîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü â òåïëèöå 3-4 êã/ì2.

Îòëè÷íûé êðóïíîïëîäíûé ãèáðèä îñòðîãî ïåðöà. Ñðåäíåðàííèé: ñîçðåâàíèå ïåðâîãî óðîæàÿ íàñòóïàåò ÷åðåç 120-130 äíåé ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ. Êóñò ñîìêíóòûé, êîìïàêòíûé, âûñîòîé â òåïëèöå îêîëî 80-90 ñì. Ïëîäû* äëèííûå (äî 20-22 ñì), ãëÿíöåâûå, ñî÷íûå.  ïîòðåáèòåëüñêîé ñïåëîñòè ïðèîáðåòàþò ÿðêî-àëóþ îêðàñêó. Ñðåäíèé âåñ ïåðöà 60-70 ã. Ïðèÿòíûé îñòðûé âêóñ è íàñûùåííûé àðîìàò ïðèäóòñÿ ïî âêóñó êàæäîìó. Ãèáðèä îòçûâ÷èâ íà õîðîøóþ àãðîòåõíèêó. Ìàêñèìàëüíûé ïîòåíöèàë óðîæàéíîñòè (6-7 êã/ì2) ðåàëèçóåòñÿ ïðè âîçäåëûâàíèè â çàùèùåííîì ãðóíòå.
* Ôîðìà ïëîäîâ ìîæåò ìåíÿòüñÿ â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé.