Знаменитый острый перец, один из самых жгучих в мире. По упрощенной классификации жгучести относится к максимальной 10 группе (около 300.000- 400.000 единиц по шкале Сковилла). Сорт раннеспелый, от всходов до первого сбора плодов 100-110 дней. В средней полосе выращивают в теплицах, где кусты вырастают до 1 м. В южных регионах – в открытом грунте (высота растений 60-70 см). Отлично растет в доме на солнечном подоконнике. Перчики длиной 3-4 см, массой 5-8 г, завязываются в большом количестве. Они используются для приготовления острых блюд, соусов и маринадов, как приправа для консервирования, подходят для сушки. При выращивании в обогреваемых помещениях растения могут плодоносить несколько лет. Во время сбора плодов и приготовлении обязательно используйте защитные перчатки.

Знаменитый острый перец, один из самых жгучих в мире. По упрощенной классификации жгучести относится к максимальной 10 группе (около 300.000 единиц по шкале Сковилла). Сорт раннеспелый, от всходов до первого сбора плодов 100-110 дней. В средней полосе выращивают в теплицах, где кусты вырастают до 1 м. В южных регионах – в открытом грунте (высота растений 60-70 см). Отлично растет в доме на солнечном подоконнике. Перчики длиной 3-4 см, массой 5-8 г, завязываются в большом количестве. Они используются для приготовления острых блюд, соусов и маринадов, как приправа для консервирования, подходят для сушки. При выращивании в обогреваемых помещениях растения могут плодоносить несколько лет. Во время сбора плодов и приготовления обязательно используйте защитные перчатки.

Знаменитый острый перец, один из самых жгучих в мире. По упрощенной классификации жгучести относится к максимальной 10 группе (125.000-325.000 единиц по шкале Сковилла). Сорт раннеспелый, от всходов до первого сбора плодов 100-110 дней. В средней полосе выращивают в теплицах, где кусты вырастают до 1 м. В южных регионах – в открытом грунте (высота растений 60-70 см). Отлично растет в доме на солнечном подоконнике. Перчики длиной 3-4 см, массой 5-8 г, завязываются в большом количестве. Они используются для приготовления острых блюд, соусов и маринадов, как приправа для консервирования, подходят для сушки. При выращивании в обогреваемых помещениях растения могут плодоносить несколько лет. Во время сбора плодов и приготовлении обязательно используйте защитные перчатки.

Популярная разновидность перца чили для теплиц и горшечной культуры. В южных регионах подходит для открытого грунта. Растет быстро, формирует штамбовые кусты высотой 50-100 см. На кусте вызревает 25-35 ароматных плодов массой 30-50 г. В кулинарии используют зеленые, недозрелые плоды. Вкус их фруктово-жгучий, умеренно острый – 2 500-8 000 единиц по шкале Сковилла. По сравнению с другими острыми перцами у плодов халапеньо самая толстая и сочная стенка. Их не сушат, а употребляют свежими, маринованными, запеченными на гриле, фаршированными. Халапеньо нормализует мозговое кровообращение, способен поднимать настроение. Урожайность в теплице 3-4 кг/м2.

Новый сорт острого перца от чешской компании MoravoSeed. Для выращивания в защищенном грунте. Растение высотой до 90 см. Плоды* гладкие, длиной 12-15 см, массой 30-35 г, с насыщенным ароматом и в меру острым вкусом. В технической спелости они светло-зеленые, в биологической – желто-оранжевые. Сорт рекомендуется использовать для цельноплодного консервирования, в качестве приправы в свежем и в сушеном виде. В южных регионах РФ подходит для открытого грунта.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Раннеспелый сорт: от появления всходов до созревания плодов 100-110 дней. Растения высотой 60-80 см в условиях открытого грунта. Плоды длиной 17-25 см, массой 35-40 г. Имеют острый, жгучий вкус и потрясающий перечный аромат. Одновременно на растении завязывается до 20 перцев. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Отличная приправа в кулинарии. Плоды используются в свежем, сушеном и молотом виде.

Замечательный раннеспелый отечественный сорт. От всходов до плодоношения 90-100 дней. Для открытого грунта и пленочных укрытий. Растения полураскидистые, индетерминантные, высотой 135-150 см, одновременно завязывают до 20 плодов. Перцы массой 35-50 г. Толщина стенок 2 мм. Вкус полуострый. Аромат сильный. Урожайность 3,8-4,2 кг/м2.

Скороспелый продуктивный сорт для теплиц (урожайность свыше 2 кг/м 2 ) и открытого грунта. Растение мощное, раскидистое, высотой в защищенном грунте 80-85 см. Перчинки красивой и аккуратной формы*, массой 6-8 г, готовы к уборке через 110-115 дней от появления всходов. В процессе созревания меняют цвет от салатового до желтого и красного. Степень остроты средняя, аромат интенсивный перечный. Толщина стенки около 3 мм. Урожай используется для кулинарии, маринования, украшения блюд.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Скороспелый продуктивный сорт для теплиц (урожайность свыше 2 кг/м 2 ) и открытого грунта. Растение мощное, раскидистое, высотой в защищенном грунте 80-85 см. Перчинки красивой и аккуратной формы*, массой 6-8 г, готовы к уборке через 110-115 дней от появления всходов. В процессе созревания меняют цвет от салатового до желтого и красного. Степень остроты средняя, аромат интенсивный перечный. Толщина стенки около 3 мм. Урожай используется для кулинарии, маринования, украшения блюд.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Пикантно-острый, высокоурожайный, скороспелый сорт. Первые плоды снимают на 110-120 день после всходов. Растения полуштамбовые, сомкнутые, высотой 55-70 см. Стоит поставить для них опоры. Перчики длиной 20-25 см (толщина стенки 2-3 мм), весом 20-30 г. Узкоконусовидные, прямые и изогнутые, словно штопор: двух одинаковых не найдешь! Глянцевые, ярко-алые в биологической спелости, ароматные – они идеальны для бутербродов, солений и консервации, соусов и специй. При обильном поливе острота умеренная, при недостатке влаги вкус будет острее. Сорт устойчив к переувлажнению и комплексу заболеваний. Отлично растет в открытом и защищенном грунте (урожайность до 2,5 кг/м2).