Серия "Блюда стран мира"
«Блюда стран мира» – это новая серия пакетов с семенами, на которых размещен qr-code!
Считайте его специальной программой на смартфоне, и вы попадете на страничку с кулинарным шедевром страны, флаг которой изображен на пакете.
Слава об этих блюдах разлетелась по всему миру, их рецепты бережно хранят и передают из поколения в поколение. Так что теперь и вы сможете порадовать близких необычным блюдом!
Вот только чтобы ощутить «истинный» вкус национального блюда, его желательно готовить из местных, растущих именно в той местности овощей - или из тех, которые по вкусу от них практически не отличаются. Мы подобрали для вас именно такие сорта и гибриды. Посейте семена, обеспечьте растениям хороший уход – и урожай вас восхитит!
-
Красный репчатый лук с насыщенным и ярким вкусом! Плоскоокруглые луковицы созревают через 140-150 дней и достигают массы 120-160 г. Сорт отлично подходит для употребления в свежем виде, маринования, запекания с овощами и на гриле, приготовления конфитюра и мармелада. Сохраняет вкусовые и полезные свойства в течение 1-2 месяцев – рекомендуется использовать его в этот период. Урожайность – 3-5 кг/м2.
-
Отличный среднеспелый сорт сладкого лука шалота. Формирует луковицы спустя 65-75 дней после появления всходов. В течение всей вегетации возможно проводить выборочную срезку нежного зеленого пера. В средней полосе рекомендуется выращивать в двулетней культуре. В первый год гнездами образуются мелкие луковицы массой 20-30 г, при их высадке в следующем сезоне масса луковиц ко времени уборки достигнет 60-75 г. Ароматная, сочная мякоть отличается большей пикантностью и сладостью, чем у сортов репчатого лука. Урожайность репки достигает 2-2,5 кг/м2. -
Однолетняя, травянистая лиана для декоративного оформления беседок, арок, пергол в саду. Мелотрия более известна как мышиная дыня или африканский огурец. Растения вьющиеся, образуют множество боковых побегов длиной до 300 см, которые легко укореняются и радуют яркой зеленью до заморозков. Побеги ловко и прочно закрепляются за опоры с помощью цепких усиков. Обилие желтых цветков формирует съедобные завязи спустя 55-60 дней после всходов. Плоды длиной 2-3 см, сочные, кисловатые. Сорт устойчив к болезням и вредителям, объемная зеленая масса стремительно подавляет сорняки.
-
Специально подобранный сорт сладкой, скороспелой моркови для приготовления вкуснейшего, традиционного плова. Пучковая спелость наступает через 45-50 дней после появления всходов, уборочная – через 80-90 дней. Корнеплоды желтые, цилиндрические, гладкие, с тупым концом, длиной 10-13 см, средней массой 80-100 г. Устойчивые к растрескиванию. Мякоть сочная и нежная, практически без сердцевины. Сорт подходит для домашней кулинарии и замораживания. -
Сорт моркови для универсального использования, вкусный и высокопродуктивный. Формирует красивый длинный корнеплод Берликум/Нантского сортотипа, массой 140-190 г. Срок созревания средний, 110-120 дней от всходов. Превосходные вкусовые качества обусловлены высоким уровнем сахаров (8%) и каротина (до 14 мг на 100 г сырого вещества). Содержание сухого вещества 10-14%. Рекомендуется для свежего потребления, переработки и зимнего хранения. Корнеплод устойчив к растрескиванию, долго сохраняется на грядке. Сорт отличается резистентностью к грибковым патогенам – альтернарии и церкоспоре. Урожайность 7-10 кг/м2.
-
Высокоурожайный сорт моркови для свежего употребления, переработки и длительного хранения. Период от всходов до уборки урожая 130-150 дней. Корнеплоды сортотипа Флакке, крупные, длиной 22-24 см, массой до 200 г. Мякоть оранжево-красная, сладкая, сочная. Отличается повышенным содержанием каротина и великолепными вкусовыми качествами. При хорошей агротехнике потенциал урожайности сорта достигает 12 кг/м2. Выход товарной продукции около 90%. -
Идеальная морковь для длительного хранения! Позднеспелая, корнеплоды убирают на 130-140день после появления всходов. Они устойчивы к растрескиванию: ровные, крупные, гладкие, цилиндрической формы, тупоконечные (сортотип Нантская), насыщенного красно-оранжевого цвета, длиной 18-25 см и массой 100-250 г. Мякоть очень сладкая, хрустящая, сочная, с высоким содержанием каротина. При соблюдении условий хранения корнеплоды не теряют вкусовых качеств до весны. Гибрид высокоурожайный, до 8 кг/м2. Устойчив к черной пятнистости, церкоспорозу и черной ножке.
-
Интересная смесь мяты с сильным ароматом и приятным охлаждающим вкусом. Включает виды: колосистая (Mentha spicata L.), длиннолистная (Mentha longifolia (L.) Huds.) и перечная (Mentha x piperita L.). Высота многолетних растений в фазе цветения около 35-55 см. Молодые листочки можно срывать с начала лета и до окончания теплого сезона. Их используют для приготовления лекарственного травяного чая и для ароматизации освежающих напитков, соусов, выпечки и пр.
-
Неприхотливый партенокарпический гибрид для выращивания на шпалерах в открытом и защищенном грунте. Первые плоды снимают на 40-50 день от появления всходов. Зеленцы длиной 18-20 см, насыщенного темно-зеленого цвета, хрустящие, с сочной мякотью. Хорошо переносят транспортировку. Рекомендуем использовать в свежем виде. Гибрид легко адаптируется к перепадам температуры. Устойчив к МР, ЛМР, ВОМ.
-
Восхитительная смесь салатных огурчиков, которая обеспечит стабильным и высоким урожаем. Растения раннеспелые – от всходов до начала сбора первых плодов 45-50 дней. Партенокарпические. В средней полосе рекомендуется выращивать в защищенном грунте. Огурчики с сочной хрустящей мякотью, нежной кожицей, свежим ароматом и совершенно без горечи. Масса плодов 80-120г. Очень хороши в летних салатах. Урожайность в теплице – 14-16 кг/м2.