Серия "Блюда стран мира"
«Блюда стран мира» – это новая серия пакетов с семенами, на которых размещен qr-code!
Считайте его специальной программой на смартфоне, и вы попадете на страничку с кулинарным шедевром страны, флаг которой изображен на пакете.
Слава об этих блюдах разлетелась по всему миру, их рецепты бережно хранят и передают из поколения в поколение. Так что теперь и вы сможете порадовать близких необычным блюдом!
Вот только чтобы ощутить «истинный» вкус национального блюда, его желательно готовить из местных, растущих именно в той местности овощей - или из тех, которые по вкусу от них практически не отличаются. Мы подобрали для вас именно такие сорта и гибриды. Посейте семена, обеспечьте растениям хороший уход – и урожай вас восхитит!
-
Раннеспелый, холодостойкий и жароустойчивый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Плодоносит на 100-112 день от всходов. Растения детерминантные, компактные, высотой 40-50 см. Не требуют подвязки и формирования. Плоды массой 60-130 г, устойчивые к растрескиванию, ароматные, с великолепным вкусом. Подходят для цельноплодного консервирования, а так же для приготовления джема. Урожайность высокая – 6-8 кг/м2 . Выход товарных плодов – до 96%. -
-
Водопад крупных плодов – отличный выбор для посева в теплице и находка для хозяйки! Сорт раннеспелый – от всходов до созревания первых плодов 105-110 дней. Растения детерминантные. Плоды красивые, крупные, массой 230-260 г. Идеальны для диетического питания. Мякоть мясистая и сладкая. Очень вкусная и не вызывает аллергию. Сорт устойчив к целому ряду заболеваний томата, толерантен к фитофторозу. Подходит для выращивания в защищенном и открытом грунте. Урожайность в теплице более 7-10 кг/м2 . -
Скороспелый сорт черри-томата с великолепными кистями, которые усыпаны мелкими вкусными томатами. Формирует урожай через 90-105 дней после всходов. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Растение индетерминантное, в теплице высокое (до 1,8 м). Плоды выровнены по размеру и форме, массой около 5 г. Вкус очень сладкий, нежный, приятный – невозможно оторваться. Сорт используется в свежем виде для украшения блюд, для заготовок, сушки и вяления. Урожайность в теплице высокая – 8-9 кг/м2. -
Сорт для самых капризных гурманов! Сочетает великолепный вкус и необычную форму плодов. Растения индетерминантные, высотой 2 и более метра, в защищенном грунте отличаются повышенной продуктивностью (до 3,5-4,5 кг с куста). Первый урожай созревает в средние сроки – через 110-115 дней после всходов. Ароматные розовые плоды грушевидной формы* достигают массы 115 г, в среднем – 90-100 г. Мясистые и сладкие плоды желанны сразу с ветки, а также в салатах, закусках и бутербродах.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий.
-
Мощный длинноплетистый среднеспелый сорт. Яркие оранжевые плоды созревают на 110-115 день после появления всходов. Округлые, ? 30-40 см и массой 7-11 кг, они отлично подходят для карвинга (резьбы по овощам) и изготовления фонарей на Хэллоуин. Толстая, плотная мякоть очень вкусна в консервированном и запеченном виде. Но все свои достоинства эта тыква проявляет в пирогах и мантах. Даже те, кто не переносит тыкву, едят их с удовольствием!
-
Порционный сорт тыквы раннего срока созревания. От всходов до уборки первых плодов 90-100 дней. Плоды маленькие, массой всего 0,7-1,0 кг, с толстой ярко-оранжевой мякотью. Кора розового цвета с красивым мраморным рисунком, хорошо чиститься. Вкус очень сладкий и сочный, содержание сухого вещества – 15-18%. Сорт столового назначения. Кулинарное применение очень разнообразно: запеканки, выпечка, супы, приготовление цукатов, ее запекают и жарят, а также получают прекрасного вкуса тыквенный сок. Урожайность – 3,5-4,0 кг/м2.
-
Среднеспелый сорт тыквы универсального использования в кулинарии. Созревание урожая наступает через 102-105 дней после появления всходов. Растения плетистые, главная плеть длинная. Плоды плоскоокруглой формы, средней массой 6 кг (до 10 кг), с гладкой корой. Хранятся 3-4 месяца после уборки. Мякоть оранжевая, хрустящая, средней плотности и сочности. Семенное гнездо небольшое. Сорт отличается стабильной урожайностью и устойчивостью к засухе и перепадам температуры.
-
Сорт Хоккайдо известен среди садоводов, благодаря ореховому аромату и широкому применению в кулинарии. Период созревания средний – 100-110 дней. Плоды небольшие порционные, массой 2-2,5 кг. Сладкая мякоть с приятным вкусом богата каротином и множеством других полезных веществ. Сорт может использоваться, как горшочек для супа, любого гарнира с мясом и грибами. Тыкву запекают в духовке и кушают в сыром виде. Урожайность – 4-5 кг/м2 . -
Вкуснейшие спагетти… с грядки! Первые тыковки этого раннеспелого сорта можно срезать уже спустя 60-65 дней после появления всходов. Растение длинноплетистое, формирует от 1 до 4 боковых плетей. На каждом кусте формируется 5-6 плодов-бочонков массой 0,7-1 кг. Они отлично хранятся. Мякоть бежевая, едва сладковатая, очень нежная с необычным орехово-ванильным ароматом. То, что нужно для запекания! Спелые запеченные плоды можно расщепить вилкой на тонкие волокна, очень похожие на спагетти. Сорт хорошо переносит воздушную и кратковременную почвенную засуху. Урожайность 5-6 кг/м2.