Çèìîñòîéêèé ìíîãîëåòíèê. Ðàñòåò íà îäíîì ìåñòå 3-5 ëåò. Ðàííåñïåëûé ñîðò, îò âåñåííåãî îòðàñòàíèÿ äî ïåðâîé ñðåçêè çåëåíè 30-40 äíåé. Ëèñòüÿ íåæíûå, ãëàäêèå, ñëàáîêèñëîãî âêóñà. Ñîðò èäåàëåí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äîìàøíèõ çåëåíûõ ùåé, ïèðîãîâ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü çà 2 ñðåçêè ñîñòàâëÿåò 5-6 êã/ì 2 .

Çèìîñòîéêèé ìíîãîëåòíèê (íà îäíîì ìåñòå âûðàùèâàåòñÿ 3-5 ëåò).  Ðàííåñïåëûé ñîðò, îò âåñåííåãî îòðàñòàíèÿ äî ïåðâîé ìàññîâîé ñðåçêè ëèñòüåâ 30-40 äíåé. Ëèñò ãëàäêèé, íåæíûé, ñëàáîêèñëîãî âêóñà. Óðîæàéíîñòü çåëåíè çà 2 ñðåçêè ñîñòàâëÿåò 4-5 êã/ì2. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ ñâåðõðàííåé ïðîäóêöèè íà 2-îé ãîä ãðÿäêó óêðûâàþò ïëåíêîé ñ ðàííåé âåñíû.

Íåîáû÷íûé è î÷åíü ýôôåêòíûé ñîðò ùàâåëÿ. Ñî÷åòàåò â ñåáå ïðåêðàñíûå äåêîðàòèâíûå è òîâàðíûå êà÷åñòâà. Îðèãèíàëüíûå ëèñòüÿ ñ êðàñíûìè ïðîæèëêàìè* óêðàñÿò íå òîëüêî ðàçëè÷íûå áëþäà, íî è âàø öâåòíèê. Ñîðò ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Ìàññîâóþ ñðåçêó íà÷èíàþò ñî 2-ãî ãîäà âåãåòàöèè. Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïðÿìîñòîÿ÷àÿ è êîìïàêòíàÿ, âûñîòîé 30-40 ñì è äèàìåòðîì 25-30 ñì. Âêóñ ñëàáîêèñëûé.  ïèùó èñïîëüçóþò ìîëîäûå ëèñòî÷êè. Âçðîñëûå ëèñòüÿ íàêàïëèâàþò ùàâåëåâóþ êèñëîòó è äëÿ êóëèíàðèè íåïðèãîäíû. Ñîðò îòëè÷íî ðàñòåò â îòêðûòîì ãðóíòå, à òàêæå â ãîðøêàõ íà ïîäîêîííèêå è áàëêîíå.
*Ðèñóíîê íà ëèñòüÿõ ëó÷øå âñåãî ïðîÿâëÿåòñÿ â ëåãêîé ïîëóòåíè.

Íåîáû÷íûé è î÷åíü ýôôåêòíûé ñîðò ùàâåëÿ. Ñî÷åòàåò â ñåáå ïðåêðàñíûå äåêîðàòèâíûå è òîâàðíûå êà÷åñòâà. Îðèãèíàëüíûå ëèñòüÿ ñ êðàñíûìè ïðîæèëêàìè* óêðàñÿò íå òîëüêî ðàçëè÷íûå áëþäà, íî è âàø öâåòíèê. Ñîðò ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ. Ìàññîâóþ ñðåçêó íà÷èíàþò ñî 2-ãî ãîäà âåãåòàöèè. Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïðÿìîñòîÿ÷àÿ è êîìïàêòíàÿ, âûñîòîé 30-40 ñì è äèàìåòðîì 25-30 ñì. Âêóñ ñëàáîêèñëûé.  ïèùó èñïîëüçóþò ìîëîäûå ëèñòî÷êè. Âçðîñëûå ëèñòüÿ íàêàïëèâàþò ùàâåëåâóþ êèñëîòó è äëÿ êóëèíàðèè íåïðèãîäíû. Ñîðò îòëè÷íî ðàñòåò â îòêðûòîì ãðóíòå, à òàêæå â ãîðøêàõ íà ïîäîêîííèêå è áàëêîíå.
*Ðèñóíîê íà ëèñòüÿõ ëó÷øå âñåãî ïðîÿâëÿåòñÿ â ëåãêîé ïîëóòåíè.

Ñîðò ùàâåëÿ äâîéíîãî íàçíà÷åíèÿ – ñòîëîâîãî è äåêîðàòèâíîãî. Ïðîäóêöèÿ îòëè÷íûõ âêóñîâûõ äî ñòîèíñòâ, ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì âèòàìèíà Ñ, êàðîòèíà, âèòàìèíîâ ãðóïïû Â, öåííûõ îðãàíè÷åñêèõ êèñëîò. Êðîìå òîãî, ýôôåêòíûå êóñòèêè îòëè÷íî óêðàøàþò öâåòíèêè. Ìíîãîëåòíÿÿ êóëüòóðà, íà îäíîì ìåñòå âûðàùèâàåòñÿ 4-5 ëåò.

Çèìîñòîéêèé ìíîãîëåòíèê, ðàñòåò íà îäíîì ìåñòå 4-5 ëåò. Ðàííåñïåëûé ñîðò, îò âåñåííåãî îòðàñòàíèÿ äî ïåðâîé ìàññîâîé ñðåçêè çåëåíè 45-50 äíåé. Âûñîòà ðîçåòîê 20-25 ñì. Ëèñòüÿ ãëàäêèå, âêóñ ñðåäíåêèñëûé. Óðîæàéíîñòü 2,5-4 êã/ì 2 .

Ðàííåñïåëûé (îò âñõîäîâ äî ïåðâîé ñðåçêè 45-50 äíåé) âûñîêîïðîäóêòèâíûé ñîðò. Çèìîñòîéêèé, óñòîé÷èâûé ê ñòåáëåâàíèþ. Íà îäíîì ìåñòå ðàñòåò 4-5 ëåò. Ðîçåòêà ? 25-35 ñì, ïðÿìîñòîÿ÷àÿ, ñ êðóïíûìè íåæíûìè ëèñòüÿìè. Èõ èñïîëüçóþò äëÿ ñâåæåãî ïîòðåáëåíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü çà äâà ñáîðà 2,5-4 êã/ì2.

Çèìîñòîéêîå ìíîãîëåòíåå ðàñòåíèå. Âûðàùèâàåòñÿ íà îäíîì ìåñòå 4-5 ëåò. Ðàííåñïåëûé ñîðò, îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî ïåðâîé ñðåçêè çåëåíè 45-50 äíåé. Âûñîòà ðîçåòîê 20-25 ñì. Ëèñòüÿ êðóïíûå, ãëàäêèå, ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì âèòàìèíîâ. Âêóñ ñðåäíåêèñëûé. Ïîäõîäèò äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ. Ñîðò óñòîé÷èâ ê ñòåáëåâàíèþ. Óðîæàéíîñòü çåëåíè çà äâà ñáîðà 2,5-4 êã/ì 2 .

Ðàííåñïåëûé (îò âñõîäîâ äî ïåðâîé ñðåçêè 45-50 äíåé) âûñîêîïðîäóêòèâíûé ñîðò. Çèìîñòîéêèé, óñòîé÷èâûé ê ñòåáëåâàíèþ. Íà îäíîì ìåñòå âûðàùèâàåòñÿ 3-5 ëåò. Ðîçåòêà Ø 25-35 ñì, ïðÿìîñòîÿ÷àÿ, ñ êðóïíûìè íåæíûìè ëèñòüÿìè. Èõ èñïîëüçóþò äëÿ ñâåæåãî ïîòðåáëåíèÿ è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Ñðåäíÿÿ óðîæàéíîñòü çà äâà ñáîðà 5,2 êã/ì2.

Êðóïíîëèñòîâîé ñîðò ùàâåëÿ äëÿ äîìàøíåé êóëèíàðèè è êîíñåðâèðîâàíèÿ. Õîðîøî çèìóåò, ðàíî è àêòèâíî îòðàñòàåò âåñíîé. Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî ïåðâîé ñðåçêè ñî÷íîé çåëåíè íå ïðåâûøàåò 45 äíåé, à ñî âòîðîãî ãîäà âåãåòàöèè çåëåíü äðóæíî îòðàñòàåò óæå â ìàå. Ðîçåòêà ëèñòüåâ êîìïàêòíàÿ, ãóñòàÿ, âûñîòîé 35-45 ñì, äèàìåòðîì îêîëî 30 ñì. Ëèñò ñëàáîìîðùèíèñòûé, äîëãî íå ãðóáååò, ÷åðåøîê ñðåäíåé äëèíû. Âêóñ ñðåäíåêèñëûé.