Эксклюзивный сорт овощного амаранта с двухцветной окраской листьев. Выведен путем естественной селекции, не содержит ГМО. В мире известен под названием китайский шпинат. Это однолетняя культура, молодые листья которой широко используются в качестве салатной зелени. Особенно популярна в азиатских регионах. Первый урожай можно срезать через 1-1,5 месяца после всходов. Сорт можно выращивать как декоративно-лиственное растение в садовых цветниках.

Ценная лекарственная культура. Обладает прекрасными декоративными качествами. Растение многолетнее, кустистое, формирует несколько мощных прямостоячих стеблей высотой от 60 до 150 см. Цветки эффектные, беловато-розового оттенка. Корень алтея известен своими целебными свойствами, прежде всего, при заболеваниях дыхательной системы. За счет наличия слизистых веществ с обволакивающим действием используется при лечении ЖКТ. Применяется в кулинарии в сыром и вареном виде (каши, кисели).

Хризантема съедобная – зеленная, однолетняя, овощная культура, также именуемая златоцвет увенчанный. Родом из Средиземноморья, но особую любовь заслужила в странах Азии. Это компактное красивое растение высотой 35-45 см, с небольшими цветками Ø 3-4 см. Предпочитает солнечные участки с плодородной, рыхлой почвой. Хорошо растет в ограниченном объеме грунта. В кулинарии используются листья и молодые побеги (длиной не более 15-20 см), цветки применяются для украшения блюд. Продукция обладает неповторимым пряным вкусом и ароматом, подойдет сторонникам здорового питания.

Однолетний сорт необычной овощной культуры, ставшей традиционной в азиатской кухне. Для кулинарии особую ценность имеют нежные листья пряного вкуса и аромата. Они богаты комплексом антиоксидантов, витаминов, минералов и сохраняют свойства даже после варки. Широко используются в качестве ингредиента для салатов, гарниров, супов, мяса, запеканок, рагу. Растения высотой не более 45 см, с большим количеством резных листьев. Выращиваются в садах пряных трав и балконных контейнерах.

Продуктивный сорт земляничного физалиса (с греческого – "пузырь"). В условиях теплицы позволяет получить 2,4-2,7 кг/м2 . Это однолетняя культура с плодами-ягодами, заключенными в "бумажные фонарики" из чашелистиков. Растения прямостоячие, высотой 1-1,2 м, устойчивые к комплексу неблагоприятных условий. Урожай отдают в средние сроки – через 105-110 дней после появления всходов. Ягоды массой 6-8 г, плотные, сочные, очень вкусные в свежем виде, подходят для различных домашних заготовок. Например, для необычного десерта – физалисного изюма: спелые плоды сушат на солнце 2-3 дня или в духовке 30-40 минут.

Пряно-ароматическое растение для применения в кулинарии в свежем, сушеном виде и маринования. В средней полосе выращивается как однолетник. Период от полных всходов до уборки молодой зелени не более 45 дней, "кочанчиков" – до 65 дней. Куст хорошо облиственный, прямостоячий. "Кочанчик" образован утолщенными основаниями черешков прикорневых листьев, сред ней плотности, массой 110-120 г. Продукция имеет оригинальный, сладковато-пряный, анисовый аромат. Это интересная вкусовая добавка к супам, мясу, рыбе и овощным гарнирам. Отличный медонос.

Фацелия – одна из лучших культур-медоносов. Растения неприхотливые, высотой 60-90 см, с коротким вегетационным периодом – 40-45 дней от всходов до цветения. Также фацелия является отличным сидератом, поэтому, посеяв это растение, вы привлечете на ваш участок не только большое количество пчел, но и обогатите почву азотом и другими веществами. Цветки фацелии богаты нектаром, из которого получается мед очень высокого качества. Фацелия очень ценится за выработку нектара даже после захода солнца.

Крупноплодный сорт тыквы столового назначения. Растение мощное, длинноплетистое – главная плеть до 5 м. Урожай созревает через 100-120 дней после появления всходов. Плоды массой 5-8 кг. Отлично хранятся и транспортируются. Кора морщинистая, толстая. Семенное гнездо малое. Мякоть оранжевая, толщиной 6-8 см. Богатая каротином, хрустящая и сладкая (содержание сахара 6-8 %). Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, устойчивый к комплексу болезней культуры. Подходит для приготовления сока, цукатов, джема с добавлением цитрусовых.

Это удивительное растение обладает целым рядом достоинств. Оно имеет привлекательный внешний вид, большое количество полезных свойств и насыщенный аромат свежих огурцов. Неприхотливый, засухоустойчивый однолетник. Вырастить его под силу даже начинающему садоводу. Кустики высотой до 150 см, со множеством соцветий, состоящих из ярко-голубых цветков. Цветение длительное, с июня до заморозков. Растения являются отличными медоносами, пчелы посещают их даже во время моросящего дождя. Молодые листья, побеги и корни добавляют в салаты и супы. Зелень, цветки и семена используют в медицине и различной кулинарии.

Фенхель – многолетнее растение, используемое как однолетник. Обладает оригинальным ароматом и своеобразным вкусом, в котором присутствуют нотки укропа и аниса. Растения мощные, прямостоячие, высотой 160-200 см, густо облиственные. Зелень и семена добавляют в супы, салаты и мясные блюда, используют при консервировании в качестве приправы. Имеет большую ценность как поздний медонос, когда другие виды растений уже отцвели. Период цветения продолжительный, 50-55 дней, с конца июля и до первых заморозков.

Прекрасный сорт для длительного хранения от компании Satimex (Германия). Среднеспелый, от всходов до начала уборки 100-115 дней. Корнеплоды сортотипа Шантенэ, массой 100-180 г, насыщенно-оранжевой окраски, отличного товарного вида. Сердцевина небольшая, содержание каротина повышенное. Мякоть очень сладкая, сочная и хрустящая. Сорт подходит для всех видов переработки, идеален для квашения капусты. Дает отличные результаты при подзимнем посеве и выращивании на тяжелых почвах. Устойчив к цветушности. Урожайность 6-8 кг/м2.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Великолепный сладкий сорт с крупными корнеплодами. Убирают урожай на 110-120 день после всходов. Корнеплоды массой 170-220 г, сортотипа Берликум, ярко-оранжевого цвета, сочные, хрустящие, очень вкусные. Замечательно подходят для свежих салатов, домашней кулинарии и кон сервирования. Отлично хранятся после сбора вплоть до нового урожая, не теряя товарных качеств. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию корнеплодов. Урожайность высокая – до 8 кг/м2.

Сорт моркови для универсального использования, вкусный и высокопродуктивный. Формирует красивый длинный корнеплод Берликум/Нантского сортотипа, массой 140-190 г. Срок созревания средний, 110-120 дней от всходов. Превосходные вкусовые качества обусловлены высоким уровнем сахаров (8%) и каротина (до 14 мг на 100 г сырого вещества). Содержание сухого вещества 10-14%. Рекомендуется для свежего потребления, переработки и зимнего хранения. Корнеплод устойчив к растрескиванию, долго сохраняется на грядке. Сорт отличается резистентностью к грибковым патогенам – альтернарии и церкоспоре. Урожайность 7-10 кг/м2.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Урожайный среднеспелый сорт для любых типов почвы. Крупные, короткие корнеплоды с успехом растут даже на средних и тяжелых суглинках. К полной уборке приступают через 100-115 дней после всходов. Корнеплоды массой 110-200 г. Сортотип Шантенэ. Мякоть сочная, хрустящая, отменного сладкого вкуса. Содержание каротина и углеводов повышенное. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию корнеплодов. Отлично хранится до следующего лета. В любой сезон позволяет получать 7-9 кг/м2. Используется в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Широко известный сорт. Популярен за сладкий вкус, крупные размеры корнеплодов и способность долго храниться. Срок созревания поздний, убирают урожай на 110-130 день после всходов. Сортотип Берликум. Корнеплоды гладкие, ровные, достигают длины 20-23 см и массы 200-260 г. Сорт обладает одними из самых высоких показателей сахаров (6,5-9,6%) и каротина (до 21,4 мг на 100 г сырого вещества). Отлично подходит для потребления в свежем виде, приготовления сока и переработки. Урожайность 5-6 кг/м2 .

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!

Микрозелень Редис микс очень похожа на свежие корнеплоды редиса, но более мягкая и нежная, с приятным пряно-жгучим вкусом и освежающим ароматом. Молодые растения неприхотливые, развиваются быстро. Использовать в пищу их можно уже через неделю после посева, срезая под корень. Яркие ростки станут гармоничным вкусовым и цветовым акцентом в салатах, гарнирах, бутербродах. Состав: редис Малага® и Чародей.

Смесь раннеспелых кабачков с высокой урожайностью. Включает сорта: Золотой ключик® (плоды желтые), Тигренок® (плоды полосатые), Генерал® (плоды темно-зеленые). От всходов до первого сбора 45-50 дней. Растения кустовые, достаточно холодостойкие, формируют большое количество завязей при любойпогоде. Плоды привлекательного внешнего вида, ровные, массой 0,6-1,1 кг. Кожица тонкая, мякоть нежная и сочная, приятного вкуса. Кабачки исполь зуют в свежем виде и после различной тепловой обработки.

Микрозелень – это молодые растения в фазе семя дольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 10-12 день после посева.
Яркая и аппетитная микрозелень подсолнечника – изысканный и ценный подарок природы. В молодых ростках содержится огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и аминокислот. Регулярное употребление в пищу способствует общему оздоровлению организма и похудению. Микрозелень обладает ярко выраженным салатным вкусом с едва уловимым масляным послевкусием. Свежесрезанные ростки используют в салатах, для приготовления бутербродов, добавляют в овощной фреш.
Состав: подсолнечник (Helianthus annuus L.) Солнышко.

Раннеспелый белоплодный сорт. Неприхотливый и высокоурожайный, отлично растет и плодоносит даже на затененных участках. От всходов до первого сбора урожая 43-50 дней. Растения кустовые, слабоветвистые. Плоды среднего размера, гладкие, массой 0,8-1,5 кг. Мякоть достаточно плотная, белая, отличного вкуса, может использоваться в свежем виде для витаминных салатов. Один из лучших сортов для консервирования и приготовления икры. Устойчив к мучнистой росе и прикорневым гнилям. Урожайность – до 8 кг/м2.

Быстрорастущая смесь с разной окраской и формой листьев. Состав: амарант овощной (Amaranthus hypochondriacus L.) Валентина, индау (Eruca sativa Mil.) Диковина, капуста китайская (Brassica chinensis L.) Лебедушка, кресс водяной (Nasturtium officinale R. Br.) Подмосковный, мангольд (Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. flavescens D C. Crispa) – Рубин и Невеста, салат (Lactuca sativa L.) – Гранд Рапидс и Лолло Бионда. Такое ассорти идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Их можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Зелень очень нежная и отлично подходит для приготовления салатов и украшения блюд.

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Корнеплоды тёмно-красного цвета, гладкие, округлые, весом 200-250 г, имеют очень высокие вкусовые качества, отличную структуру, без кольцеватости, прекрасно подходят для приготовления первых блюд и салатов. Ценится за высокую урожайность, засухоустойчивость, отличную лёжкость в период зимнего хранения.

Скороспелый высокоурожайный сорт. Корнеплоды округлые, ярко-красные, крупные, массой до 40 г, без пустот и грубых волокон, с тонкой кожицей. Устойчив к цветушности.

Суперсладкий, среднеранний сорт! Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной 16-18 см, массой 110-180 г, с маленькой сердцевиной. Мякоть красно-оранжевая, сочная, сладкая. По данным Государственного сортоиспытания: содержание сухого вещества - 13,7 %, общего сахара - 7,2 %, каротина до 20 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность выше стандарта Нантская 4. Ценность сорта: стабильно высокая урожайность, превосходные вкусовые качества, хорошая товарность и лёжкость корнеплодов, устойчивость к растрескиванию и цветушности. Рекомендуется для потребления в свежем виде, а также для изготовления сладких соков и пюре с повышенным содержанием каротина – для детей, консервирования, замораживания, пучковую продукцию и зимнего хранения.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Прекрасный скороспелый сорт для открытого грунта. Растения устойчивы к резким перепадам дневных и ночных температур, активно развиваются. За 90 дней от всходов образуются белоснежные и плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Сорт отличается дружным формированием урожая, отличными товарными и вкусовыми качествами. Толерантен к пожелтению и лиловению. Урожайность 4-6 кг/м2.

Столовый сорт с миниатюрными порционными тыковками. Раннеспелый – от всходов до сбора первого урожая 85-100 дней. Плоды с тонкой корой и ярко-оранжевой мякотью, массой 0,7-1 кг. Вкусовые качества отличные – тыква сладкая, ароматная. Сорт широко применяется в кулинарии. Тыкву запекают, жарят, готовят супы и любую выпечку, а также употребляют в свежем виде. Очень хорошо переносит транспортировку и хранение. Урожайность 4-5 кг/м2.

Невероятно скороспелый сорт (созревает за 15 дней!). Корнеплоды округлые, насыщенного красного цвета, массой до 30 г. Мякоть белая, нежная, сочная, очень сладкая. Сорт отличается прекрасным вкусом, устойчивостью к стрелкованию и дряблению. Используется для ранней выгонки в защищённом и открытом грунте.

Ультраскороспелый, пчёлоопыляемый, смешанного типа цветения, сильноветвистый. Устойчив к комплексу наиболее вредоносных болезней: настоящей мучнистой росе, оливковой и угловатой пятнистостям, вынослив к поражению ложной мучнистой росой. Высокоустойчив к стрессовым условиям окружающей среды. Зеленец эллипсовидной формы, длиной 12-14 см, массой 75-80 г, с крупнобугорчатой поверхностью и белым опушением. Плоды универсального назначения.

Раннеспелый сорт (период от полных всходов до первого сбора 38 дней). Растение кустовое, компактное. Плод цилиндрический, масса плода 500-900 г. Поверхность плода светло-зелёная, рисунок в виде широких продольных тёмно-зелёных полос. Мякоть беловато-жёлтая, плотная. Вкусовые качества хорошие (мякоть нежная, сочная). Товарная урожайность 9 кг/м2. Молодые завязи (10-15 см) используют вместо огурцов в салатах.

Абсолютно неприхотливый сорт с настоящим грибным вкусом! Удивительно урожайный, раннеспелый сорт для открытого и закрытого грунта. Растение компактное, высотой 50-70 см. Плоды овальные, белоснежного цвета, тонкокорые, массой до 250 г. Мякоть белая, очень нежная, без горечи, отменного вкуса, с тонким грибным ароматом. Используется для всех видов кулинарной обработки и консервирования. Идеален для продолжительного хранения. Отлично завязывает плоды при недостатке солнечного света и тепла. Очень высокая устойчивость к болезням. Растения потрясающе красивы: и когда они усыпаны крупными ярко-фиалковыми цветками, и когда начинают созревать необычные молочно-белые плоды. Благодаря исключительной нежности плодов и полному отсутствию в них горечи, сорт просто идеален для приготовления самых разнообразных горячих и холодных блюд.

Великолепный сорт для консервирования! Среднеспелый, от всходов до первого сбора 110-115 дней. Растения детерминантные, высотой 60-80 см в теплицах и 50-60 см в открытом грунте. Плоды массой 60-90 г, плотные, устойчивые к растрескиванию. Томаты обладают насыщенной ярко-красной окраской кожицы и мякоти. Они хороши в свежем виде, подходят для переработки на соусы, пригодны для вяления и запекания на гриле. Урожайность стабильно высокая.