Çåëåíü è ïðÿíîñòè
-
Äèïëîèäíûé ñîðò. Ðàñòåíèå âûñîêîå. Ïîëîæåíèå ëèñòà âåðòèêàëüíîå. Ëèñò äëèííûé, øèðîêèé, òåìíî-çåëåíûé. Êîðíåïëîä êîðîòêèé, øèðîêèé. Ïëå÷èêè êîðíåïëîäà ñëåãêà îêðóãëûå. Òåíäåíöèÿ ê öâåòóøíîñòè îòñóòñòâóåò èëè î÷åíü ñëàáàÿ.
Óðîæàéíîñòü êîðíåé 157 ö/ãà. Òîâàðíûõ êîðíåïëîäîâ 86,2%. Ñîäåðæàíèå ñóõèõ âåùåñòâ 20,5%, ñîäåðæàíèå èíóëèíà 17,3%. Âåãåòàöèîííûé ïåðèîä 137 äíåé.
Ïî äàííûì çàÿâèòåëÿ, î÷åíü ñëàáî ïîðàæàëñÿ êîðíåâûìè ãíèëÿìè. -
Ñðåäíåñïåëûé êî÷àííûé ñîðò. Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïîëóïðèïîäíÿòàÿ, âûñîòîé 30 ñì, äèàìåòðîì 30 ñì. Ëèñò ñðåäíåãî ðàçìåðà, îêðóãëûé, æåëòîâàòî-çåëåíûé ñ àíòîöèàíîâûìè êðàïèíêàìè, ñëàáîïóçûð÷àòûé, öåíòðàëüíàÿ æèëêà ëèñòà áåëàÿ. Êî÷àí îêðóãëûé, ðûõëûé. Ìàññà êî÷àíà - 200-250 ã.
Óðîæàéíîñòü - 2,5-3 êã/êâ.ì. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ñâåæåì âèäå è êóëèíàðèè. -
Ñðåäíåñïåëûé, ïðÿíî-àðîìàòè÷åñêèé îäíîëåòíèê ñ àðîìàòîì æãó÷åãî ïåðöà è ìÿòû.
Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî öâåòåíèÿ 45-48 äíåé.
Ðàñòåíèå âûñîòîé äî 50 ñì, ñ õîðîøî ðàçâèòûì ãëàâíûì ñòåáëåì, ðàñêèäèñòîå. Ëèñò ëàíöåòíûé, òåìíî-çåëåíîé îêðàñêè. Êðàé ëèñòà ãëàäêèé ñî ñðåäíèì âîñêîâûì íàëåòîì. Öâåòîê ñâåòëî-ôèîëåòîâûé. Àðîìàòè÷íîñòü ñèëüíàÿ. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 140 ã.
Ñðåçêó ðàñòåíèé ïðîâîäÿò â ïåðèîä ìàññîâîãî öâåòåíèÿ.
Óðîæàéíîñòü çåëåíè 2 êã/êâ.ì. -
Ìíîãîëåòíåå îñòðî-ïðÿíîå ñàëàòíîå ðàñ-
òåíèå. Âûñîòà ðàñòåíèé 45-55 ñì. Ìîëîäûå
ëèñòüÿ èñïîëüçóþò ñâåæèìè, ñîëåíûìè,
ìàðèíîâàííûìè. Ïðè ïîëíîì ðàçâèòèè, íà-
÷èíàÿ ñ òðåòüåãî ãîäà æèçíè, ñîðò äàåò äî
2 êã çåëåíè ñ 1 ì2.
Ëó÷øèé ñðîê ïîñåâà – ïîäçèìíèé. Äëÿ âåñåííåãî ïîñåâà ñåìå-
íà äîëæíû ïðîéòè ïðåäâàðèòåëüíóþ ñòðàòèôèêàöèþ â òå÷åíèå
äâóõ – òðåõ ìåñÿöåâ. Äëÿ ýòîãî ñåìåíà ñìåøèâàþò ñ íåáîëüøèì
êîëè÷åñòâîì âëàæíîãî ïåñêà è âûäåðæèâàþò â õîëîäèëüíèêå
ïðè òåìïåðàòóðå 4-5°Ñ. Ïîñåâû ðàçìåùàþò â íåáîëüøîì çà-
òåíåíèè íà âëàãîåìêèõ, ñëàáîêèñëûõ, õîðîøî óäîáðåííûõ
ïî÷âàõ. Ñîáèðàòü óðîæàé ìîæíî âûáîðî÷íî ñî âòîðîãî ãîäà
æèçíè ðàñòåíèé.