Çåëåíü è ïðÿíîñòè
-
Ñðåäíåñïåëûé. Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ (ïðè ïîñåâå ñåìÿíàìè) äî ïåðâîé ñðåçêè 40 äíåé.
Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïðÿìîñòîÿ÷àÿ, äèàìåòðîì 28-30 ñì, âûñîòîé 37-40 ñì. Ëèñò óäëèíåííî-îâàëüíûé, çåëåíûé, êðóïíûé. Òêàíü ñî÷íàÿ. Êðàé ëèñòà ñëåãêà âîëíèñòûé, ïîâåðõíîñòü ãëàäêàÿ. ×åðåøîê ñðåäíåé äëèíû. Âêóñ ñëàáîêèñëûé.
Óðîæàéíîñòü çà 2 ñðåçêè ñîñòàâëÿåò 6,0-6,5 êã/êâ.ì. -
Ðàííåñïåëûé. Ïåðèîä îò ìàññîâûõ âñõîäîâ äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 45 äíåé.
Ðîçåòêà ïðÿìîñòîÿ÷àÿ, ðûõëàÿ. Ëèñò óäëèíåííî-ÿéöåâèäíûé, ò¸ìíî-çåë¸íûé, ãëàäêèé èëè ñëàáîïóçûð÷àòûé, ñ ðîâíûì èëè ñëàáîâîëíèñòûì êðàåì, ÷åðåøêè óçêèå è îòíîñèòåëüíî äëèííûå. Äëèíà ïëàñòèíêè 12-15 ñì, øèðèíà 6-8 ñì, äëèíà ÷åðåøêà 11-24 ñì, øèðèíà 0,4-0,6 ñì.
Ñîäåðæàíèå ñóõîãî âåùåñòâà â ëèñòüÿõ 8-8,7%, àñêîðáèíîâîé êèñëîòû 18,9-27,1 ìã%, êàðîòèíà 2,0-2,3 ìã%, êèñëîòíîñòü 0,7-0,8%.
Óðîæàéíîñòü 212-854 ö/ãà, çà îäèí óêîñ -67-354 ö/ãà.
Íåóñòîé÷èâ ê ñòåáëåâàíèþ, çèìîñòîéêèé. -
Ðàííåñïåëûé ñîðò, ïðèãîäíûé äëÿ âûðàùèâàíèÿ â îòêðûòîì ãðóíòå è òåïëèöàõ. Ðàñòåíèÿ ôîðìèðóþò êðóïíóþ ïîëóïðÿìîñòîÿ÷óþ ðîçåòêó ëèñòüåâ âûñîòîé 17 è äèàìåòðîì 40 ñì. Ëèñòüÿ ðàññå÷åííûå, òåìíî-çåëåíûå ïî êðàÿì è áîëåå ñâåòëûå, æåëòî-çåëåíûå â öåíòðå. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 480 ã. Óðîæàéíîñòü – 4 êã/ì2. Óïîòðåáëÿþò â ïèùó â ñâåæåì, âàðåíîì è òóøåíîì âèäå.
-
Ïðÿíî-àðîìàòè÷åñêèé ìíîãîëåòíèê, èçâåñòíûé ïîä íàçâàíèåì “òàðõóí”. Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ çåëåíè â êóëèíàðèè, ïðè êîíñåðâèðîâàíèè è çàñîëêå. Êóñòû õîðîøî îáëèñòâåííûå, âûñîòîé 100-115 ñì. Îò âåñåííåãî îòðàñòàíèÿ äî ïåðâîé ñðåçêè (íà 2-é ãîä âåãåòàöèè) 28-32 äíÿ. Óðîæàéíîñòü çåëåíè äî 5 êã/ì2.
-
Ìèêñ ñîñòîèò èç óëüòðàñêîðîñïåëûõ õîëîäîñòîéêèõ ëèñòîâûõ îâîùåé ñàëàòíîãî íàçíà÷åíèÿ.  ñîñòàâ ñìåñè âõîäÿò ñåìåíà ñëåäóþùèõ êóëüòóð: êàïóñòà êèòàéñêàÿ (Ëàñòî÷êà), êàïóñòà ÿïîíñêàÿ(Ìèçóíà), ãîð÷èöà ñàðåïòñêàÿ(Âîëíóøêà), àìàðàíò îâîùíîé(Êðåïûø). Ýòî ñîñòàâëÿåò öåííûé áèîõèìè÷åñêèé ñîñòàâ, íèçêàÿêàëîðèéíîñòü, ïðèÿòíûé âêóñ ñ ëåãêîé ïèêàíòíîé «îñòðîòîé» è îòëè÷íàÿ ñî÷åòàåìîñòü ñ òðàäèöèîííûìè ñàëàòíûìè êóëüòóðàìè.
Íåñëîæíàÿ àãðîòåõíèêà ïîçâîëèò âûðàñòèòü õîðîøèé óðîæàé äàæå íîâè÷êó â îâîùåâîäñòâå.