Ôàñîëü
-
Ñîðò ðàííåñïåëûé.
Ðàñòåíèå âüþùååñÿ. Ëèñòüÿ ò¸ìíî-çåë¸íûå, êðóïíûå, ìîðùèíèñòûå. Öâåòêè ôèîëåòîâûå, ñðåäíåãî ðàçìåðà. Áîáû â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè ôèîëåòîâûå, äëèííûå, ñëàáîèçîãíóòûå, ñðåäíåé øèðèíû, íà ïîïåðå÷íîì ñå÷åíèè îò ýëëèïòè÷åñêèõ äî ÿéöåâèäíûõ, áåç ïåðãàìåíòíîãî ñëîÿ è âîëîêíà. Êëþâèê áîáà äëèííûé, ñëàáîèçîãíóòûé. Âûñîòà ïðèêðåïëåíèÿ íèæíèõ áîáîâ - 15-20 ñì. Ìàññà 100 áîáîâ - 420-470 ã. Âêóñîâûå êà÷åñòâà îòëè÷íûå. Ñåìåíà ýëëèïòè÷åñêèå, îêðàñêà ñåìÿí êîðè÷íåâàÿ ñ ò¸ìíûìè øòðèõàìè.
Ìàññà 1000 ñåìÿí - 330 ã. Óðîæàéíîñòü - 2,4-2,9 êã/êâ.ì. -
Îòëè÷íûé ñðåäíåñïåëûé ñîðò, îò âñõîäîâ
äî òåõíè ÷åñêîé ñïåëîñòè 55-60 äíåé. Ðàñòå-
íèÿ êóñòîâûå, íèçêî ðîñëûå. Áîáû äëèíîé
15-17 ñì, øèðèíîé 1,0-1,3 ñì, â òåõíè÷åñêîé
ñïåëîñòè áåç ïåðãàìåíòíîãî ñëîÿ è âîëîê-
íà. Ìàññà 100 áîáîâ 450-600 ã. Âêóñîâûå êà-
÷åñòâà ïðîäóêöèè îòëè÷íûå. Óðîæàéíîñòü
áîáîâ â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè – 1,6-3,0 êã/ì2.
Ñîðò óñòîé÷èâ ê áàêòåðèîçó, õîðîøî ïåðå-
íîñèò çàñóõó è ïîíèæåííûå òåìïåðàòóðû.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ.
Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ ïðîâîäÿò ïðîðåæèâàíèå. Ó ñïàð-
æåâîé ôàñîëè ðàñòÿíóòûé ïåðèîä ñáîðà óðîæàÿ, ïîýòîìó
åãî ïðîâîäÿò ìíîãîêðàòíî ïî ìåðå ñîçðåâàíèÿ áîáîâ. -
Ñïàðæåâûé ñîðò ñðåäíåðàííèõ ñðîêîâ ñïå-
ëîñòè. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà ëîïàòîê
57-60 äíåé. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, âûñîòîé äî
50 ñì. Íà êàæäîì ôîðìèðóåòñÿ 40-45 áîáîâ
äëèíîé 11-13 ñì, øèðèíîé äî 2 ñì. Áîáû ñà-
õàðíûå, áåç æåñòêîãî ïåðãàìåíòíîãî ñëîÿ.
Óðîæàéíîñòü áîáîâ 3,5-3,7 êã/ ì2. Âêóñîâûå
êà÷åñòâà ïðîäóêöèè îòëè÷íûå. Äëÿ èñïîëü-
çîâàíèÿ â äîìàøíåé êóëèíàðèè, êîíñåðâè-
ðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ. Çðåëûå ñåìåíà
êðóïíûå, ýëëèïòè÷åñêèå, ÷åðíûå.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ.
Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ ïðîâîäÿò ïðîðåæèâàíèå. Ó ñïàð-
æåâîé ôàñîëè ðàñòÿíóòûé ïå ðèîä ñáîðà óðîæàÿ, ïîýòîìó
åãî ïðîâîäÿò ìíîãîêðàòíî ïî ìåðå ñîçðåâàíèÿ áîáîâ. -
Êóñòîâàÿ ñïàðæåâàÿ ôàñîëü.
Ñêîðîñïåëûé ñîðò. Ïåðèîä îò ïîëíûõ âñõîäîâ äî ñîçðåâàíèÿ ñåìÿí 70-75 äíåé, äî òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè áîáîâ 45-50 äíåé. Ðàñòåíèå êóñòîâîå, âûñîòîé 35-40 ñì. Öâåòêè ñâåòëî-ðîçîâûå, ïî÷òè áåëûå. Áîáû ñâåòëî-çåëåíûå, ñëåãêà èçîãíóòûå, îêðóãëûå â ïîïåðå÷íîì ðàçðåçå, áåç ïåðãàìåíòíîãî ñëîÿ è âîëîêíà, äëèíîé 9-12 ñì, øèðèíîé 0.6 ñì. Ñåìåíà ýëëèïòè÷åñêèå óäëèíåííûå, çåëåíîâàòî-æåëòûå. Ìàññà 100 áîáîâ â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 500-520 ã. Òîâàðíàÿ óðîæàéíîñòü áîáîâ â òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè 11.4-15.8 ò/ãà.  ñðåäíåé ñòåïåíè ïîðàæàåòñÿ áàêòåðèàëüíûìè, âèðóñíûìè áîëåçíÿìè è àíòðàêíîçîì. Ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ äîìàøíåé êóëèíàðèè è êîíñåðâíîé ïðîìûøëåííîñòè. -
Ñêîðîñïåëûé ñïàðæåâûé ñîðò. Âñòó-
ïàåò â ïëîäîíîøåíèå íà 45-55 äåíü
îò âñõîäîâ. Ðàñòåíèÿ êóñòîâûå, âû-
ñîòîé 40-45 ñì. Áîáû ìÿñèñòûå, äëè-
íîé 14-17 ñì. Ñîðò ñàõàðíûé, ïåð-
ãàìåíòíûé ñëîé è ãðóáîå âîëîêíî
â ñòâîðêàõ áîáîâ îòñóòñòâóþò, â ïèùó
èñïîëüçóåòñÿ öåëèêîì ëîïàòêà ñ íå-
äîçðåëûìè ñåìåíàìè. Ðåêîìåíäóåòñÿ
äëÿ äîìàøíåé êóëèíàðèè è ñåçîííûõ
çàãîòîâîê – ìàðèíîâàíèÿ è çàìîðà-
æèâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü 1,5-2 êã/ì2.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ.
Ïîñåâû ðàçìåùàþò íà õîðîøî ïðîãðåâàåìûõ, ðûõëûõ ïî÷-
âàõ ñ íåéòðàëüíîé êèñëîòíîñòüþ. Ïðè âûñîòå ðàñòåíèé
12-15 ñì ïðîâîäÿò îêó÷èâàíèå. Ñáîð óðîæàÿ ïðîâîäÿò íå-
ñêîëüêî ðàç ïî ìåðå ñîçðåâàíèÿ áîáîâ. -
Âûñîêîóðîæàéíûé ñðåäíåñïåëûé ñïàð-
æåâûé ñîðò. Îò âñõîäîâ äî ïåðâîãî ñáîðà
55-65 äíåé. Ðàñòåíèÿ âüþùèåñÿ, âûñîòîé
äî 150 ñì. Áîáû-ëîïàòêè äëèíîé 14 ñì
è øèðèíîé 1,5 ñì, áåç ïåðãàìåíòíîãî ñëîÿ
è âîëîêíà. Ìàññà 100 áîáîâ 550-610 ã. Òî-
âàðíàÿ óðîæàéíîñòü áîáîâ 1,5-1,8 êã/ì2.
Âêóñ ïðîäóêöèè îòëè÷íûé. Äëÿ èñïîëü-
çîâàíèÿ â äîìàøíåé êóëèíàðèè, êîíñåð-
âèðîâàíèÿ è çàìîðàæèâàíèÿ.
Ïåðåä ïîñåâîì ñåìåíà çàìà÷èâàþò â âîäå äî íàáóõàíèÿ.
Ïîñëå ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ ïðîâîäÿò ïðîðåæèâàíèå. Ó ñïàð-
æåâîé ôàñîëè ðàñòÿíóòûé ïåðèîä ñáîðà óðîæàÿ, ïîýòîìó
åãî ïðîâîäÿò ìíîãîêðàòíî ïî ìåðå ñîçðåâàíèÿ áîáîâ.