«Леди-совершенство» в ассортименте капусты. Сенсационный, фантастически красивый гибрид «пекинки» с пурпурно-розовыми листьями и белоснежными жилками. Вкус немного отличается от вкуса зеленолистных сортов – он более мягкий и сладковатый, с легким ароматом. Гибрид среднеспелый, формирует кочан массой 0,8-1,2 кг за 70-75 дней от всходов. Хрустящие, сочные листья низкокалорийны (16 ккал на 100 г) и содержат большое количество растворимой клетчатки и полезных антиоксидантов. Рекомендуется использовать в свежем виде или с минимальной термообработкой. Хороший выбор для украшения грядки и стола.

Уникальный гибрид! Не содержит ГМО. Бонус от «матери-природы» – до 5 соцветий на одном растении, высота которого всего лишь 30-40 см. Период от посева до потребительской спелости центральной головки массой 300-350 г  проходит 105-125 дней. Боковые соцветия формируются в течение 3-4 недель после срезки основного. Масса каждого соцветия – 300-350 г. Продуктивность – до 2 кг с одного растения. Белоснежные головки очень плотные, по вкусу сладковатые, нежные. Используются для диетического питания: в свежем виде (без термической обработки) в салатах, для запекания, тушения, маринования.

Огород  на  подоконнике! Свежие соцветия сразу в тарелку! Высота растения составляет 20 см, ширина куста – 25 см. Период от посева до  технической  спелости 75-85 дней. Для одного расрения достаточно горшка ? 12-13 см, при этом масса соцветия капусты составит 50-70 г. При выращивании гибрида в открытом грунте – до 130-150 г. Соцветие белоснежное, плотное, не требует укрытия от солнечных лучей. В пищу рекомендуется употреблять не только сладкие соцветия, но и нежные листья. Очаровательные мини-соцветия идеальны для запекания, тушения, маринования, а также для употребления в свежем виде в салатах.

Очень необычный раннеспелый сорт от крупнейшего производителя семян овощных культур компании Clause (Франция). Формирует удивительные плотные головки необычного зеленого цвета. К уборке урожая приступают спустя 70-80 дней после высадки рассады. Растения мощные, с приподнятой розеткой листьев. Головки плотные, аккуратные, массой 0,8-1,2 кг. Они очень нежные, по вкусу немного похожи на брокколи и не вызывают аллергии. Благодаря необычному цвету на тарелке эта капуста смотрится очень эффектно. Урожайность 3,5-4 кг/м2. Мини-головки получают, высаживая растения плотно, 6-7 шт/м2. Июньские посевы позволяют получить отличный урожай к осени.

Раннеспелый гибрид цветной капусты европейской селекции. Настоящий букет вкуса и пользы! Гибрид очень быстро и активно растет, даже при перепадах температур – сбор урожая спустя 90-100 дней от всходов. Соцветие достигает массы 2 кг. Легко делится на части. Вкус приятный, сладкий. Консистенция нежная. Время приготовления продуктов (во фритюре, на пару, в кляре) из такой капусты короткое. Гибрид толерантен к основным болезням культуры.

Великолепный раннеспелый сорт листовой капусты – отличный выбор для диетического питания без больших затрат времени! Неприхотлив в уходе, выносит легкие заморозки, быстро растет и образует новые листья после срезки. Первую уборку проводят спустя 90 дней после высадки рассады. Листья и черешки вкусные и сочные, без горечи. Долго остаются нежными и сладкими. Не требуют длительной термической обработки, подходят для пароварки и даже СВЧ. Благодаря неповторимой декоративности сорт украсит цветочно-овощные композиции в саду. Эффектные, ажурные кочаны – смелый выбор для клумб и палисадников.

Один из лучших современных сортов листовой капусты с превосходными вкусовыми качествами и очень высокой урожайностью. В пищу используются и нежные, ароматные листья, и хрустящие, сочные черешки. Первую уборку проводят через 90 дней после высадки рассады. Объемные, резные листья образуют очень декоративные, пушистые кочаны, которые превосходно украсят любую клумбу в саду и послужат неповторимой бордюрной культурой в огороде. Простая в приготовлении капуста – отличный выбор для смелых кулинарных рецептов. Удачная альтернатива сельдерею.

Надежный гибрид голландской селекции от компании Bejo с небольшими кочанами, пригодными для хранения. Растения выносливые, пластичные к условиям выращивания, отдают урожай в ультраранние сроки. Пери од от высадки рассады до получения свежей продукции не более 55-60 дней. Кочаны массой 1-1,5 кг, с сочными, нежными листьями. Урожай обладает отличными товарными характеристиками и высокими вкусовыми качествами. Найдет широкое применение в домашней кулинарии: щи, пироги, рагу, котлеты, салаты, голубцы.

Один из самых популярных, отечественных гибридов. От всходов до начала технической спелости 70-75 дней. Кочаны на разрезе желтые, плотные, массой 2-3 кг. Вкусовые качества отличные. Гибрид предназначен для потребления в свежем виде и для хранения. Отличается высоким содержанием минеральных солей и витаминов. Генетически устойчив к киле крестоцветных и цветушности. Урожайность 10-12 кг/м2.

Раннеспелый гибрид с хорошей адаптацией к различным условиям выращивания. Формирует урожай за 90-100 дней от всходов. Головки средней массой 2,3 кг, плотные, частично покрыты листьями. Вкусовые качества в приготовленном виде отличные. Используется в сезонной домашней кулинарии и для консервирования (в т. ч. замораживания). Урожайность 4,8-6,5 кг/м2 .

Раннеспелый гибрид с компактной розеткой. Период от всходов до начала сбора урожая 40-50 дней. Кочаны средней плотности, массой 0,5-0,7 кг, на разрезе желтые. Листья среднего размера, нежные, сочные, замечательного вкуса. Рекомендуется для свежего потребления и краткосрочного хранения. Гибрид устойчив к киле крестоцветных. Урожайность 3-4 кг/м2.

Раннеспелый гибрид с необычным цветом головок. Содержит большое количество полезных антоцианов и обладает более нежным вкусом, чем белая цветная капуста. Урожай начинают собирать на 90-100 день после всходов. Растения с мощной листовой розеткой. Головки крупные, плотные, массой 1,5-2,0 кг. Соцветия хрустящие, сочные, подходят для потребления в свежем виде, широко используются в кулинарии. Пригодны для маринования, консервирования, заморозки. При варке, чтобы сохранился фиолетовый цвет, рекомендуется добавить лимонной кислоты. Сорт неприхотливый, холодостойкий, устойчив к болезням и вредителям. Урожайность – до 10 кг/м2.

Яркие головки с очень нежным вкусом. Гибрид урожайный и неприхотливый, созревает  спустя 80-82 дня после высадки рассады. Соцветия фиолетовые, выровненные, плотные, массой 1,8-2,2 кг. Частично укрыты от солнечных лучей. Растения мощные, с вертикальной розеткой листьев и хорошо развитой корневой системой. Головки содержат повышенное количество антоцианов – веществ, предотвращающих болезни сердца и кровеносной системы. Во время приготовления на пару или в кляре соцветия почти не теряют окраску; при варке лучше добавить в воду немного лимонной кислоты. Пригодны для заморозки. Урожайность 7-9 кг/м2 .

Скороспелый гибрид для свежего употребления и кулинарии. Отлично подходит для диетического, здорового питания. По мере роста (через 40-50 дней после всходов) следует постепенно срывать крайние листья, что продлит период отдачи зелени. Растение крупное, крепкое, прямостоячее, высотой 24-28 см, массой около 1 кг. Листья гладкие, с антоциановой окраской и мясистыми, сочными черешками. После легкой термической обработки продукция сохраняет ценный комплекс витаминов, приятный вкус и яркую окраску.

Один из лучших позднеспелых гибридов. Великолепно хранится до 8 месяцев. Формирует урожай за 140-180 дней от всходов. Кочаны выравненные, очень  плотные, массой 3,2-4 кг, с короткой  внутренней кочерыгой. Вкусовые качества превосходные. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию. Урожайность стабильно высокая (10 кг/м 2 ).

Высокоурожайный гибрид. От всходов до уборки 130-140 дней. Розетки листьев крупные. Кочаны среднего размера, одинаковой формы, массой 3,0-4,5 кг, очень плотные, с короткой внутренней кочерыгой. Прекрасно сохраняют отличный вкус в процессе хранения. Используются для свежего потребления, различной домашней кулинарии, консервирования и квашения. Ценность гибрида: стабильная урожайность и высокая товарность продукции, выравненность кочанов, устойчивость их к растрескиванию и болезням (кила, сосудистый и слизистый бактериоз). Гибрид выдерживает осенние заморозки до -6 °С.

Отличный отечественный гибрид. От всходов до уборки 160-170 дней. Кочаны высокой плотности, массой 2-4,5 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Вкусовые качества превосходные. В период хранения (до 6 месяцев) гибрид практически не поражается точечным некрозом, устойчив к фузариозу и альтернариозу. Урожайность более 10 кг/м 2 .

Один из самых скороспелых гибридов. Формирует очень плотные кочаны, которые можно собирать уже с середины июля (при рекомендуемых сроках посева). Растения мощные, крепкие, с крупной листовой розеткой, высотой до 40 см. Товарные кочаны прекрасного качества, массой 3-3,5 кг. Наружная и внутренняя кочерыги короткие. Головки на разрезе белые, с хрустящими сочными листьями отличного вкуса. Используют для приготовления летних салатов, щей – борщей, гарниров, голубцов. Гибрид устойчив к растрескиванию кочанов, толерантен к перепадам температуры и влажности.

По-настоящему «цветной» раннеспелый гибрид. Окраска соцветия получена методами традиционной селекции и к ГМО не имеет никакого отношения. Головка плотная, округлой формы, весом около 500 г формируется спустя 70-75 дней от высадки рассады. По вкусу она почти не отличается от привычной цветной капусты, но содержит гораздо больше бета-каротина. При щадящей термической обработке оттенок сохраняется, позволяя создать на тарелке настоящий праздник цвета. Гибрид пригоден для производства мини-овощей.

Овощи самых разных окрасок украшают любое застолье. Оранжевые – это настоящая бомба из витамина С и ?-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Добавляйте их в рацион питания и они укрепят ваш иммунитет. Оранжевый – цвет радости, оптимизма и здоровья!
Цветная капуста с таким цветом головок – большая редкость! Гибрид раннеспелый, готов к уборке уже через 90-100 дней после появления всходов. Головки плотные, ровные, массой до 1 кг. Соцветия нежные и хрустящие, приятного вкуса. Они отлично подходят для салатов, консервирования и замораживания. Гибрид неприхотливый, холодостойкий, растет и развивается быстро. Урожайность – 4-6 кг/м2.

Образцовое достижение чешской селекции (компания MoravoSeed). Один из лучших среднепоздних гибридов капусты универсального назначения. Подходит для свежего употребления, домашней кулинарии, хранения и квашения. Период от высадки рассады в грунт до созревания урожая 110-115 дней. Кочан от среднего до крупного размера, округлый, плотный, массой 4,5-5 кг. На срезе – белый, отличается повышенным содержанием сахаров. При квашении не темнеет. Внутренняя кочерыга небольшая. Гибрид ценится за отличные товарные и вкусовые качества.

Раннеспелый гибрид с великолепными вкусовыми и товарными качествами. К сбору урожая приступают на 90-105 день после всходов. Формирует достаточно компактные растения с приподнятой листовой розеткой. Кочаны идеально выровненные, плотные, массой 1-1,5 кг, не растрескиваются. Наружная и внутренняя кочерыги короткие. Головки на разрезе белые. Используют для потребления в свежем виде и домашней кулинарии в летний период. Гибрид устойчив к неблагоприятной погоде, хорошо переносит повышенную температуру и недостаток влаги.

Высокопродуктивный гибрид цветной капусты раннего срока созревания. Урожай формирует через 55-60 дней после высадки рассады. Листья среднего размера, с волнистыми краями, приподнятые. Головки выровненные, среднебугристые, беловатого цвета, массой 0,9-1,2 кг. Текстура нежная, хрустящая, отличных вкусовых качеств. Великолепно подходит для тепловой обработки, консервирования и замораживания. Устойчив к цветушности и болезням.

Уникальная цветная капуста, которая распадается на соцветия. Гибрид среднеранний, от всходов до уборки 100-110 дней. Головки крупные, массой 0,8-1 кг. Соцветия “рыхлые”, в период технической спелости нежные, приятного вкуса. Прекрасно подходят для различной домашней кулинарии. Готовить их рекомендуется альденте. Гибрид неприхотливый, растет и развивается быстро, за сезон даёт возможность получить 2 урожая.

Позднеспелый гибрид для квашения и хранения. От высадки 45-дневной рассады до уборки 90-95 дней. Растения мощные. Кочаны очень плотные, массой 3-5 кг, белые на разрезе. Вкусовые и товарные качества отличные. Гибрид устойчив к киле крестоцветных и фузариозному увяданию, толерантен к повреждению трипсом. Подходит для потребления в свежем виде и переработки. Хранится до 4 месяцев после уборки. Урожайность 8-11 кг/м 2 .

Высокопродуктивный гибрид для свежего потребления, квашения и длительного хранения. Позднеспелый, формирует урожай за 140-150 дней от всходов. Растения среднего диаметра – 70-90 см, высотой 25-30 см, с хорошо развитой корневой системой. Листья с сильным восковым налетом. Округлые кочаны массой 3,5-4 кг имеют очень плотное строение. Устойчивы к растрескиванию. Окраска листьев на разрезе кочана белая. Наружная кочерыга средней длины, внутренняя – короткая. Гибрид обладает высокой устойчивостью к фузариозному увяданию, толерантен к альтернариозу и серой гнили. Урожайность 8-9 кг/м2.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Неприхотливый раннеспелый гибрид для выращивания в северных регионах. Период от появления всходов до получения урожая 75-80 дней. Растения крепкие, компактные, высотой 40-45 см, хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и почвам. Образуют темно-зеленую головку средней плотности, массой 500-600 г. Продукция подходит для домашней кулинарии, замораживания, приготовления на гриле и на пару. Июньские посевы позволяют получить отличный урожай к осени.

Раннеспелый гибрид цветной капусты – образец качества и урожайности. От высадки рассады до первого сбора 65-70 дней. Растения мощные, формируют плотные открытые головки массой 1-1,5 кг. При своевременной уборке соцветия очень нежные, сочные и хрустящие, приятного сливочного оттенка. Рекомендуется не передерживать их на растении и не допускать перерастания. Используются для приготовления первых, вторых блюд, консервирования и замораживания. Гибрид устойчив к комплексу неблагоприятных по годных явлений, стабильно даёт высокие урожаи в различных зонах земледелия.

Холодостойкий, раннеспелый гибрид. От всходов до уборки 90-100 дней. Головки частично покрытые, плотные, массой 0,5-1,5 кг. Текстура нежная, хрустящая, отличных вкусовых качеств. Гибрид великолепно подходит для тепловой обработки, консервирования и замораживания. Жаростойкий, хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния и хранится в холодильнике достаточно продолжительное время. Урожайность от 3 до 6 кг/м2.

Раннеспелый гибрид. Подходит для интенсивного выращивания. Собирать урожай начинают на 100-110 день после всходов. Растения компактные, крепкие, выровненные по форме и размеру. Головки самоукрывающиеся, плотные, нежные, массой около 1 кг. Прекрасно подходят для всех видов кулинарии, консервирования и замораживания. Это низкокалорийный продукт идеален для тех, кто следит за своим весом и хочет похудеть. Благодаря небольшому размеру растений, сажать их можно чаще, чем обычные сорта цветной капусты.

Раннеспелый неприхотливый гибрид. Подходит для интенсивного выращивания. Урожай начинают собирать через 50-55 дней после высадки рассады. Растения компактные, невысокие, крепкие, хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и почвам. Головки, массой 0,5-0,6 кг, плотные и нежные. Брокколи – это отличный низкокалорийный гарнир к мясу, птице, рыбе. Её запекают, жарят, добавляют в овощные рагу, супы, салаты и пироги. Подходит для замораживания.

Уникальный гибрид цветной капусты, распадающийся на соцветия. По срокам созревания – среднеранний, от всходов до уборки 100-110 дней. Головки крупные, массой 1-1,2 кг. Соцветия “рыхлые”, золотистожелтого цвета, в период технической спелости невероятно нежные и вкусные. Соцветия используют для различной домашней кулинарии, для консервирования и замораживания. Рекомендуется готовить их аль денте. Гибрид неприхотливый, растет и развивается быстро, за сезон можно
получать по 2 урожая.

Суперпопулярный в мире и в России гибрид для переработки, потребления в свежем виде и непродолжительного хранения (2-3 месяца). Очень мощный и высокоурожайный. Самый лучший выбор для квашения.
Отличается длительной сохраняемостью на корню, устойчивостью к растрескиванию, очень высоким качеством кочанов и толерантностью к побурению кончиков листьев. Показывает превосходные результаты в самых различных климатических условиях.
Созревает в среднем через 85-90 дней после пересадки, однако кочаны плотные уже с 70 дней, в это время ее убирают как раннюю.
Кочаны массой 4-8 кг, округлые, светло-зеленого цвета, очень однородные, с плотной внутренней структурой и короткой кочерыгой. Хорошие оберточные листья.
Устойчивость: ХСС - сосудистый бактериоз

Суперпопулярный в мире и в России гибрид для переработки, потребления в свежем виде и непродолжительного хранения (до 6-ти месяцев - февраль/март). Очень мощный и высокоурожайный. Идеален для квашения. Отличается прекрасной сохраняемостью на корню, великолепным качеством кочанов, высокой толерантностью к трипсам и побурению кончиков листьев. Созревает в среднем через 125-130 дней после пересадки (на 10 дней позже Амбросии F1 и на 10 раньше, чем Терас F1). Кочаны массой 4-8 кг, округло-плоской или округлой формы, темного серо-зеленого цвета, гладкие, с короткой кочерыгой и превосходной внутренней структурой. Устойчивость: Foc: - фузариоз
Плотность посадки: переработка/свежий рынок - 25.000 растений/га, хранение - 30.000 растений/га. Пригоден для механизированной уборки.

Вкусный и урожайный гибрид раннего срока созревания. От высадки рассады до сбора первых головок 65-70 дней. Растения формируются мощные, с хорошо развитым листвым аппаратом. Головки плотные, открытые, массой до 1,5 кг, нежного сливочного оттенка. Соцветия хрустящие, сочные, содержат большое количество витаминов и аминокислот, которые легко усваиваются в организме человека и не вызывают аллергию. Рекомендуется минимальная тепловая обработка. Гибрид хорошо переносит перепады температур, даёт большие урожаи во всех регионах выращивания.

Надежный среднеранний сорт интенсивного типа. Очень отзывчив на качество ухода. Формирует белоснежные, плотные головки за 100-110 дней от всходов. Округлоплоские, среднебугристые головки частично покрыты листьями. Средняя масса головки составляет 0,8-1,5 кг. Вкусовые качества превосходные. Сорт хорошо переносит жару и рекомендуется для получения не только ранней продукции, но и для летне-осеннего урожая. Товарная урожайность головок достигает 4-5 кг/м2. Продукция отлично сохраняет потребительские качества в замороженном виде.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Великолепный ранний гибрид цветной капусты. Его ценность в устойчивости растений к комплексу неблагоприятных факторов среды, стабильно высокой урожайности и выравненности головок. От появления всходов до срезки первой продукции проходит 95-100 дней. Головка сливочного оттенка, плотная, массой до 1-1,5 кг, листьями не прикрыта. При своевременной уборке урожая соцветие сохраняет однородный цвет, не утрачивает структуру. Вкус свежей и приготовленной продукции отличный.

Новый раннеспелый гибрид для получения двойного урожая за сезон. Растения невысокие, крепкие, хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и почвам. Головки темно-зеленые, мелкобугристые, умеренно плотные, выровненные, массой 0,6-0,7 кг. Созревают через 85-90 дней после всходов. Отличаются высоким содержанием белка, витаминов и аминокислот. Используются в отварном и жареном виде. Подходят для приготовления супов и гарниров.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Среднеспелый гибрид капусты брокколи, которая славится полным комплексом витаминов, микроэлементов и аминокислот в своем составе. Период от появления всходов до получения урожая 100-110 дней. Растение высотой около 35-45 см, с голубовато-сизыми листьями. Головка крупная, плотная, мелкобугристая. Средняя масса соцветия 500-800 г. Продукция подходит для домашней кулинарии, замораживания, приготовления на гриле и на пару.

Раннеспелый гибрид, от всходов до уборки урожая 100-120 дней. Кочаны плотные, массой 1,5-2 кг, с короткой наружной кочерыгой, на разрезе фиолетовые. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для использования в свежем и маринованном виде. Присутствующий в краснокочанной капусте антоциан способствует оздоровлению сосудистой системы, препятствует воздействию радиации на организм человека. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию. Урожайность высокая — 7-8 кг/м2.

Один из лучших отечественных гибридов для хранения. Высокопродуктивный. Позднеспелый, от всходов до уборки урожая 150-170 дней. Кочан очень плотный, массой 3-6 кг. Хранится в течение 6-8 месяцев. Рекомендуется для использования в свежем виде в зимний период. Гибрид требователен к плодородию почвы.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Ультраранний гибрид для свежего употребления и домашней кулинарии. Устойчив к фузариозному увяданию. Формирует раннюю продукцию через 45-50 дней после высадки рассады в грунт. Кочаны оптимального размера и плотности, средней массой около 1,5-1,8 кг, кочерыга небольшая. Ткань листовой пластины нежная, сочная, отличного вкуса. Салат из свежей капусты и сок из нее – основной источник витаминов U и K.

Поздний гибрид капусты для длительного хранения от чешской компании MoravoSeed. Кочаны массой 2,5-3 кг, плоско-округлые, плотные, среднего размера, устойчивые к растрескиванию. Внутренняя кочерыга небольшая. Урожай созревает через 140-150 дней после высадки рассады. Гибрид выгодно отличается от конкурентов исключительными вкусовыми и товарными качествами.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Отличный среднеспелый гибрид. Ценится за стабильную урожайность, универсальность в использовании и высокие вкусовые качества. Розетка листьев компактная, устойчивая. От появления всходов до начала потребительской спелости проходит 120-130 дней. Кочан белый на срезе, очень плотный, не растрескивается. Средняя масса 2,5-3,5 кг (максимально – до 5 кг). Выращенная продукция подходит для длительного хранения, домашней кулинарии и свежего потребления. При квашении цвет и структура листьев не ухудшаются.

Краснокочанная капуста красива, вкусна и полезна. Сорт среднего срока созревания. Период от всходов до начала потребительской годности 140-145 дней. Растения мощные и крепкие. Отзывчивы на хорошую агротехнику и устойчивы к колебаниям летних температур. Внешние листья очень декоративны – темно-зеленые с пурпурным жилкованием и волнистым краем. Кочан необычной конусовидной формы, ярко-пурпурный, средней массой 1,7-2 кг. Вкус сладковатый, консистенция сочная и нежная. Сорт подходит для свежего потребления и квашения. При соблюдении условий хранится до 3-4 месяцев.

Самая необычная из краснокочанных капуст – настоящее чудо селекции! Сорт с яркими, красивыми кочанами в форме конуса станет любимым ингредиентом свежих салатов и подойдёт даже для квашения. Растение высотой 30-40 см, розетка листьев ? 50 см. Урожай созревает спустя 140-150 дней от всходов. Кочан упругий, относительно рыхлый, массой 1,5-2 кг. Отлично сохраняется на корню до первого снега, не утрачивая великолепных вкусовых качеств. Урожайность 5-6,5 кг/м2.

Среднеспелый гибрид с дружным формированием урожая. От всходов до уборки 120-130 дней. Урожайность высокая — 10-13 кг/ м2. Кочаны массой 3-4,5 кг, выравненные, на разрезе белые. Внутренняя и внешняя кочерыги короткие. Подходит для квашения и непродолжительного хранения. Вкусовые качества свежей и квашеной продукции отличные. Выращивается повсеместно.

Один из самых ранних гибридов. Убирать кочаны можно уже на 62-65 день после высадки рассады. Розетки листьев приподнятые. Наружная кочерыга короткая, внутренняя - средней длины. Кочаны достаточно плотные (4,1 балл из 5), массой 0,9-1,6 кг, на разрезе беловатые. Они обладают отличным вкусом и рекомендуются для приготовления свежих салатов. Также подходят для тушения и варки. Гибрид устойчив к фузариозу. Урожайность 3-4 кг/м 2 .

В серии собраны перспективные сорта и гибриды отечественной селекции.
Раннеспелый гибрид с отличным товарным видом кочанов. От высадки рассады до уборки 65-70 дней. Розетки листьев приподнятые, компактные. Наружная кочерыга короткая, внутренняя – короткая до средней длины. Кочаны плотные (4,3 балла из 5), массой 0,9-2,6 кг, на разрезе беловатые. Вкусовые качества высокие. Рекомендуется для использования в свежем виде и повседневной кулинарии. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию. Урожайность 6-8 кг/м2.

Отличный отечественный гибрид. От всходов до уборки 160-170 дней. Кочаны плотные, массой 2-4,5 кг. Вкус отличный. Для свежего потребления, квашения и зимнего хранения до 6 месяцев. Устойчив к фузариозу и альтер-нариозу. Урожайность более 10 кг/м2.

Скороспелый отечественный гибрид. Предназначен для свежего летнего потребления. Созревает на неделю раньше, чем популярный сорт Июньская – через 90-100 дней от всходов. Растения формируют округлые кочаны средней плотности, массой 0,8-1,5 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Вилок на разрезе зеленовато-белый. Отдача урожая дружная, в течение 8-10 дней. Гибрид относительно устойчив к повреждению капустной мухой, выдерживает ранневесенние похолодания и заморозки до – 5°С. Урожайность 5-7 кг/м2.

Отличный среднеранний сорт капусты – неприхотливый в уходе и очень урожайный. Крупные, плотные, белые соцветия массой 1,3-1,7 кг готовы к срезке и употреблению спустя 100-120 дней после появления всходов. Вкус свежей и приготовленной продукции приятный и гармоничный. Сорт подойдет для замораживания и консервирования, приготовления рагу и салатов.

Среднеспелый сорт китайской капусты с красивой формой листовой розетки. Урожай собирают через 65-70 дней от всходов. Сердцевидные внутренние листья плотно прижаты друг к другу, при низкой температуре они приобретают золотисто-желтый цвет. Листовой черешок широкий, короткий, белоснежный. Обладает хрустящей текстурой и слегка сладким вкусом, после легкого замораживания вкус становится еще лучше. Сорт отлично подходит для диетического питания, оздоровления и насыщения организма комплексом витаминов, минералов и антиоксидантов. Выдерживает низкую температуру до -5° С.

Среднепоздний гибрид универсального назначения и длительного хранения. От всходов до уборки урожая 140-150 дней. Лист среднего размера, серо-зеленый с восковым налетом. Кочаны округлоплоские, частично покрытые, на разрезе беловатые, массой 1,8-3,1 кг, очень плотные. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Гибрид ценится за высокую урожайность, отличную лежкость (до 5-6 месяцев) и за превосходные вкусовые качества свежей и квашеной продукции. Урожайность 4,2-6,5 кг/м 2

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Среднепоздний гибрид для получения стабильно высокого урожая с отличными вкусовыми и засолочными качествами. Идеален для квашения. Подходит для кулинарии и свежего потребления. От высадки рассады в грунт до наступления потребительской спелости 125-135 дней. Кочан круглый, плотный, массой 2-3 кг, на разрезе – белый. Не растрескивается на корню. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию, киле, бактериозам. После уборки отличается хорошей лежкостью и товарностью продукции.

Высокоурожайный, неприхотливый, среднеспелый гибрид. Один из лучших для зимнего хранения. Собирают урожай через 65-70 дней после всходов. Кочаны крупные, средней плотности, массой 1,2-2,0 кг. Листья нежные, сочные и хрустящие. В свежем виде их используют для салатов. Отлично подходят для квашения, засолки и различной кулинарной переработки. Приготовленные блюда обладают низкой калорийностью, насыщены витаминами, минералами и очень полезны. Гибрид устойчив к растрескиванию кочанов и болезням культуры. Хорошо транспортируется, сохраняя безупречный товарный вид. Подходит для выращивания в северных регионах.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Среднеранний сорт для открытого грунта и круглогодичного выращивания в теплицах. Пери од от всходов до технической спелости 100-115 дней. Головка округло-плоская, мелкобугристая, плотная, с нежной хрустящей текстурой, беловатая, массой 0,6-0,8 кг. Сорт характеризуется от личными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты. Рекомендован для употребления в свежем виде, длительного хранения в холодильнике и заморозки. Урожайность 3,5 кг/м2.

Оригинальная среднеспелая капуста, известная во всем мире под названиями римская, коралловая или романская брокколи. Формирует урожай за 120 дней от всходов. Образует головки массой 1-1,2 кг с высокими вкусовыми и технологическими качествами. По ценности близка к брокколи,  но вкус приготовленной  продукции более нежный, сливочно-ореховый, без горчинки. Подходит для замораживания мелкими соцветиями. Урожайность головок 3-4 кг/м2.

Среднеранний сорт с дружной отдачей урожая. Период от появления полных всходов до уборки головок 100-110 дней. Соцветия массой 1-1,5 кг, плотные, белоснежные. Отличаются сбалансированным содержанием углеводов, сухого вещества. Сорт рекомендуется для свежего потребления и консервирования, подходит для замораживания. Вкусовые качества продукции отличные. Урожайность – до 4 кг/м2.

Деликатесная капуста сортотипа Романеско. Удивит экзотическим внешним видом, украсит стол и огородную грядку. От привычной цветной капусты отличается нежным и тонким сливочно-ореховым вкусом, большей сладостью. Среднепоздний отечественный сорт. Формирует головку массой 0,8 кг примерно за 100-120 дней от всходов. Растение крупное, высотой 60-70 см. Головка плотной текстуры, зеленоватая, бугристая, частично покрытая листьями. Продукт никогда не вызывает аллергию; по полезным качествам близок к брокколи. В свежем виде хранится 1-1,5 недели. На зиму рекомендуется замораживать мелкими соцветиями.

Среднеспелый сорт, формирует урожай за 120-130 дней от всходов. Образует крупные, плотные соцветия массой 1,6-1,8 кг. Головка почти полностью покрыта листьями и остается белоснежной. Вкусовые качества превосходные. Сорт обладает хорошей лежкостью – головки с несколькими покровными листьями хранятся в перфорированной пленке при температуре 0...+4°С до двух месяцев.

Популярный высокоурожайный раннеспелый сорт. Формирует урожай за 80-90 дней от всходов или 60-70 дней от высадки рассады. Головки выровненные,
очень плотные, массой 1,1-1,3 кг. Соцветия нежные, сочные и хрустящие. Вкусовые качества отличные. Сорт неприхотливый, прекрасно завязывает головки при перепадах температуры и влажности, устойчив к цветушности и болезням. Подходит для консервирования и замораживания. Урожайность: 3-3,5 кг/м 2

Раннеспелый, очень урожайный сорт. Отличается высокой завязываемостью и дружным формированием головок. От высадки рассады до уборки 55-65 дней. Растения компактные, головки крупные, массой 0,8-1,2 кг, очень плотные. Соцветия хрустящие и нежные, замечательного вкуса. Подходят для замораживания. Урожайность – 3,0-4 кг/м 2 .

Скороспелый, очень популярный сорт. От всходов до хозяйственной годности 90-100 дней. Пригоден для весенне-летней и летне-осенней культуры в открытом и защищенном грунте. Головки плотные, ? 18-20 см и массой 800-1000 г. Вкусовые качества отличные. Подходит для консервирования и замораживания. Лучший сорт для выращивания в северных регионах. Урожайность высокая — 4,0-4,2 кг/м2.

Замечательный суперурожайный сорт, предназначенный для самого раннего выращивания. Уборку можно начинать уже через 50-60 дней после высадки рассады. Растения образуют крупные и плотные головки массой 1,4-1,6 кг. Соцветия очень нежные, сочные, высоких вкусовых и питательных качеств. Сорт холодостойкий, прост в уходе, устойчив к болезням (в том числе к киле крестоцветных). Головки долго не перерастают и сохраняют прекрасный товарный вид. После уборки их можно хранить в холодильнике до двух месяцев. Урожайность: 4-5 кг/м2.

Раннеспелый высокоурожайный сорт с крупными белоснежными головками. От всходов до уборки 105-115 дней. Головки плотные, мелко бугристые, массой 1,5-1,8 кг. Текстура соцветий очень нежная, сочная и хрустящая. Вкусовые качества настолько хороши, что капусту можно использовать в свежем виде. Она также великолепно подойдет для консервирования и замораживания. Сорт отличается высокой завязываемостью головок, дружным формированием урожая, устойчивостью к болезням культуры. Позволяет получать 4-5 кг/м2 отличной витаминной продукции.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Прекрасный скороспелый сорт для открытого грунта. Растения устойчивы к резким перепадам дневных и ночных температур, активно развиваются. За 90 дней от всходов образуются белоснежные и плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Сорт отличается дружным формированием урожая, отличными товарными и вкусовыми качествами. Толерантен к пожелтению и лиловению. Урожайность 4-6 кг/м2.

Высокоурожайный позднеспелый сорт с крупными стеблеплодами  ? 15-20 см и массой 2,5-3 кг. Мякоть нежная и сочная, отличных вкусовых качеств. Подходит для переработки. От всходов до технической спелости 90-100 дней. Урожай отлично хранится, сохраняя высокие товарные характеристики. Сорт жаро- и засухоустойчивый. В производственных условиях позволяет получать 2-3 урожая за сезон.

В микс входят два популярных сорта – “Сноуболл 123” и “Универсал”. Сорта холодостойкие, период от всходов до технической спелости 85-95 дней. Головки плотные, массой 0,6-1,2 кг. Соцветия мясистые, нежные, великолепных вкусовых качеств. Рекомендуются для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Сорта устойчивы к болезням. Урожайность – 1,8-2,5 кг/м2.

Скороспелый сорт для открытого грунта и круглогодичного выращивания в теплицах. Образует белоснежные, плотные головки массой 0,9-1,5 кг. Сорт отличается дружным формированием урожая и длительной сохранностью после уборки – до 70 дней. Растения устойчивы к погодным стрессам и комплексу болезней культуры. Урожайность 5-6 кг/м2.

Дружное формирование головок, отличный вкус и длительное хранение оправдывают статус фаворита рынка. Скороспелый сорт: за 90 дней от всходов формирует плотное, крупное соцветие массой до 1,7 кг. Головка округлая, непокрытая, среднебугристая, белоснежная. Сравнительно устойчива к пожелтению и лиловению. Растения устойчивы к резким перепадам дневных и ночных температур, активно развиваются. Урожайность достигает 4-5 кг/м2.

Раннеспелый сорт с хорошей адаптацией в разных климатических зонах. Неприхотлив в выращивании – устойчив к стрессовым условиям весны и летней жаре. Рекомендуется для производства ранней продукции в открытом грунте и под укрытиями – в парниках, пленочных тоннелях. Урожай формируется дружно, за 90-100 дней от всходов. Головка плотная, бугристая, средней массой 0,8-1,2 кг. При хорошей агротехнике вес может достигать 2 кг. Сорт удачно сочетает скороспелость с высокой урожайностью – 4-5 кг/м 2 . Вкусовые качества приготовленной продукции превосходные.

Популярный среднепоздний сорт. Формирует урожай за 110-130 дней от всходов. Районирован повсеместно. Ценится за высокую продуктивность, хорошую лежкость –до полугода, отличные вкусовые качества. Кочаны очень плотные, массой 2,6-4,4 кг, устойчивые к растрескиванию. Подходят для квашения. Урожайность 9-10 кг/м 2 .

Скороспелый сорт. От всходов до уборки 45-55 дней. Хорошо удается под пленочными укрытиями в весенний период. Кочаны рыхлые, массой 1,0-1,2 кг, на разрезе светло-желтые. Хрустящие, сочные листья нежные и вкусные. Сорт холодостойкий, капусту осеннего урожая можно оставлять на грядке до середины октября. Урожайность 5-6 кг/м 2 .

Великолепный среднеспелый сорт, формирует урожай за 120 дней от высадки рассады. Ценится за высокую урожайность (10 кг/м2) и дружное созревание. Кочаны очень плотные, массой 1-2 кг, на разрезе темно-фиолетовые. Сорт устойчив к комплексу болезней культуры и растрескиванию кочанов. Широко распространен, возделывается в разных зонах. Отлично транспортируется и хранится до января. Подходит для свежего потребления и переработки.

Популярный среднеранний сорт (техническая спелость кочанчиков наступает на 160 день от посева семян) с дружным формированием урожая. Кочанчики яйцевидной формы, массой до 15 г, на одном растении образуется до 45 шт. Они обладают отличными вкусовыми и диетическими качествами. Употребляются свежими в составе салатов, а также отварными, тушеными, жареными в различных гарнирах, супах и других блюдах. При замораживании питательные и вкусовые качества полностью сохраняются. Урожайность – 1,5-2 кг/м2.

Популярный позднеспелый сорт. Один из лучших для квашения. От всходов до уборки 143-160 дней. Кочаны массой 3,3-4,5 кг (до 5-6 кг). Вкусовые качества свежей и квашеной продукции отличные. Сорт устойчив к поражению килой, отлично хранится. Урожайность – более 10 кг/м 2 .

Популярный среднеспелый сорт. От всходов до уборки проходит 105-130 дней. Кочаны плотные, массой 2-4 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Вкус продукции отличный. Сорт характеризуется устойчивостью к растрескиванию кочанов и высокой товарностью (98%). Назначение: свежее потребление, крат косрочное хранение (2-3 месяца) и квашение. Урожайность – 7-9 кг/м2.

Среднеспелый высокоурожайный сорт, период от всходов до технической спелости 120-145 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, массой 3-4 кг, очень плотные, сочные, не растрескиваются. Внутренняя кочерыга короткая. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для потребления в свежем виде, различной кулинарной переработки, квашения и краткосрочного хранения. Сорт отличается стабильной высокой (12-15 кг/м2) урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний.

Высокоурожайный сорт с нежными, хрустящими, сочными листьями. От всходов до уборки – 60-70 дней. Розетки крупные, ? 50-60 см, высотой 30-40 см. Кочаны массой 2,5-3,2 кг, средней плотности, желтоватые на разрезе. Вкус превосходный. Хороший выбор для диетического питания! Используется как в свежем виде – для салатов, так и для горячих блюд – голубцов, супов и др. В холодильнике, завернутая в пищевую пленку, может храниться до 2-3 месяцев, не теряя вкусовых качеств. Холодостойкая, выдерживает легкие заморозки. Урожайность – 4,5-5 кг/м2.

Популярный раннеспелый сорт. Урожай собирают на 90-100 день после всходов. Головки выравненные, плотные, массой 400-500 г. При хороших условиях вырастают до 1 кг. Соцветия нежные и хрустящие, отличного вкуса. Подходит для повседневной кулинарии, консервирования и замораживания. Может храниться в холодильнике достаточно продолжительное время. Сорт холодостойкий и жаростойкий, устойчив к бактериозу. Урожайность высокая – до 3 кг/м2.

Незаменимый для здоровья деликатес! От всходов до уборки 120-130 дней. Растения средней высоты, образуют на стебле 20-30 кочанчиков, массой по 10-15 г каждый. Общая масса кочанчиков с одного растения – до 500 г, а при хорошем уходе значительно больше. Вкусовые качества отличные. Сорт используется в кулинарии, подходит для замораживания и консервирования. Отличается устойчивостью к заморозкам и болезням культуры.

Популярный среднеспелый сорт с красивыми кочанами массой 2-3,5 кг. Кочаны для зимнего хранения убирают через 110-130 дней от высадки рассады. Урожайность составляет 8-9 кг/м2. Первый урожай для летнего потребления можно снять уже в августе. Кочаны формируются округлые, очень плотные, с короткими наружной и внутренней кочерыгами. Они устойчивы к растрескиванию и хорошо хранятся до конца февраля. Яркая окраска обусловлена большим содержанием антоцианов – природных антиоксидантов, способствующих оздоровлению сердечно-сосудистой системы. Продукция рекомендуется для использования в свежем виде, в салатах. Вкусовые качества превосходные.

Популярный, востребованный сорт сибирской селекции. Среднепоздний, от всходов до уборки 140-160 дней. Кочаны массой 2-3,5 кг, очень плотные, бело-желтые на разрезе, с короткой внутренней кочерыгой. Устойчивы к растрескиванию и сосудистому бактериозу. Хранятся до 8 месяцев без потери отличных вкусовых качеств. Прекрасно подходят для квашения. Урожайность 7-8 кг/м2.

Один из лучших позднеспелых сортов. Формирует урожай спустя 140-155 дней после появления всходов. Кочаны среднего размера, массой 3-4 кг. Устойчивы к растрескиванию и не боятся осенних дождей. Вилки очень плотные, листочек к листочку, полностью оправдывают название. Вкус великолепный, сочность и сладость сохраняются до весны. Сорт отлично подходит для квашения и очень длительного хранения (до конца весны). Урожайность высокая –10-13 кг/м2.

Великолепный раннеспелый сорт. Формирует урожай за 105-110 дней от всходов. Розетка листьев среднего размера. Кочаны массой до 1 кг, устойчивые к растрескиванию. Листья сильнопузырчатые, с нежной текстурой и прекрасными вкусовыми качествами. Сорт рекомендуется для свежего сезонного потребления, а также для приготовления голубцов, щей, запеканок и пирогов. Урожайность 3-5 кг/м2.

Среднеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 80-85 дней. Образует крупную темно-зеленую головку средней плотности, массой 300-400 г. После срезки главного соцветия дает до 7 головок-отпрысков второго порядка по 50-70 г каждая. Товарная урожайность высокая – 3-4 кг/м2. Вкусовые качества отличные. Продукция рекомендуется для различной кулинарной переработки и замораживания. Богата редким и крайне полезным для здоровья витамином U. В свете последних научных данных, брокколи – уникальный продукт для профилактики онкологических заболеваний.

Раннеспелый сорт брокколи – королевы овощей по ценности для организма. Период от появления всходов до уборки первого урожая не более 80-85 дней. Растение среднерослое, компактное, лист средней величины. Восковой налет слабый. Соцветие темно-зеленое, без антоциана, массой 350-400 г, плотное. Кроющие листья отсутствуют. После срезки первого соцветия боковые побеги способны образовать 5-7 новых головок. Сорт – находка для кулинарных экспериментов. Подходит для замораживания, запекания, приготовления на гриле и в пароварке.

Лучший сорт для квашения и длительного хранения. Позднеспелый, от массовых всходов до начала технической спелости – 145-165 дней. Кочаны выровненные, очень плотные, словно каменные, массой 2,5-4 кг, округло-плоские, с короткой и крепкой наружной кочерыгой. Не растрескиваются при созревании. Внутренние листья нежные, тонкие, сладкие, отменного вкуса. Сорт устойчив к комплексу болезней. Урожайность: 10-14 кг/м2. Для зимнего хранения кочаны срезают, оставляя более длинную кочерыгу с двумя-тремя покровными листьями.

Скороспелый сорт, созревает через 45-50 дней после высадки рассады в открытый грунт. Высоко урожайный, формирует 5,0-5,5 кг/ м 2 ранней продукции. Кочаны массой 1,2-2,0 кг, на разрезе белые. Листья сочные, хрустящие, с высокими вкусовыми качествами. Отличный сорт для приготовления голубцов и свежих салатов.

Скороспелый сорт капусты с ко ни чес кой формой кочана. От всходов до начала уборки первого урожая проходит 70-75 дней. Кочан средней плотности, массой 1,3-1,7 кг, не растрескивается при созревании. Листья нежные, сочные и хрустящие, с более сладким вкусом, чем у обычной белокочанной капусты. Сорт рекомендуется для использования в свежих салатах, закусках, для приготовления первых и вторых блюд. Устойчив к комплексу заболеваний. Непригоден для хранения.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Популярный скороспелый сорт цветной капусты для выращивания в открытом грунте в весеннелетний период. От появления всходов до уборки первого урожая 90-100 дней. Головки округлоплоские, мелкозернистые, плотные, массой 0,7-1,0 кг, бело-желтоватой окраски, с отличными вкусовыми качествами. Прекрасно подходят для всех видов кулинарии, а также для детского и диетического питания. Сорт ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов.

Раннеспелый сорт с дружной отдачей урожая. От всходов до потребительской спелости 60-70 дней. Стеблеплод округлый, окраска кожуры светло-зеленая, массой 0,75-1,0 кг. Мякоть сочная, нежная, с высоким содержанием сахаров, витамина С и солей калия. Рекомендуется для употребления в свежем, тушеном и маринованном виде. Сорт отличается высокой жарои засухоустойчивостью. За сезон можно получить 3-4 урожая, высаживая рассаду с интервалом 20-30 дней.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы
Раннеспелый высокоурожайный сорт. От всходов до потребительской спелости 95-105 дней. Кочаны средней плотности, массой 1,5-2 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Обладают нежной, хрустящей структурой и высокими вкусовыми качествами. Капуста рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления салатов и голубцов. Сорт отличается стабильной урожайностью (2,8-5,7 кг/м2) и устойчивостью к ряду заболеваний. Можно выращивать повсеместно.

Отличный выбор для здорового питания. В свежем виде и после кулинарной переработки китайская капуста вкусная и полезная. Раннеспелый сорт – период от появления всходов до уборки урожая не более 45 дней. Розетка листьев сред него размера, компактная. Лист гладкий, с мясистым черешком длиной 10-14 см. Масса одного растения может достигать 1,5 кг. Доля аппетитных, пикантных черешков составляет 2/3 от этой массы. Урожайность сорта 8-10 кг/м2.

Вкуснейший сорт самой нежной из всех капуст. Успешно объединяет характеристики салата и капусты. Листья хрустящие, пикантные, очень сочные. Среднеспелый, формирует урожай за 60-70 дней от всходов. Устойчив к стрелкованию. Кочан средней плотности, массой 2,0-2,5 кг. При тепло вой обработке не имеет специфического капустного запаха. Зеленую часть используют для приготовления бутербродов и свежих салатов. Более плотную середину готовят так же, как белокочанную капусту. Урожайность высокая: 10-12,5 кг/м2.

Один из самых популярных сортов в своей группе спелости. Среднепоздний, готов к уборке через 130-140 дней от всходов. Кочаны округлой и округло-плоской формы, очень плотные. Устойчивы к растрескиванию. Наружная окраска голубовато-зеленая, с восковым налетом средней интенсивности, на разрезе — белая. Средняя масса вилка 3-4,5 кг. Рекомендуется для потребления в свежем виде в осенне-зимний период и для квашения. Вкусовые качества свежей и квашеной продукции отличные. Кочан хорошо хранится в течение полугода. Товарность сорта достигает 99%. Урожайность: 8-9 кг/м2 .

Отличный сорт листовой капусты сортотипа пак-чой. Ценится за скороспелость (45 дней), холодостойкость, неприхотливость, возможность круглогодичного культивирования в теплицах. Розетки высотой 20-40 см, диаметром до 50 см. Листья с широкими, толстыми, сочными черешками. Вкус пикантный, горчичный. Это востребованный продукт для сторонников здорового питания. Черешки отваривают и тушат, листья вкусны в свежем виде в салатах. Декоративные розетки этой капусты используются для оформления цветников.

Надежный поздний сорт для длительного хранения и квашения. За 150-160 дней от всходов формирует высокий урожай отличного качества – до 11 кг/м2, при 100% товарности. Кочан очень плотный, массой 3-5 кг. Хорошо хранится свыше 6 месяцев без ухудшения потребительских качеств. Вкус замечательный. Сорт относительно жаростойкий. Устойчив к точечному некрозу во время хранения. Подходит для свежего потребления.

Смесь с разноцветными головками массой от 0,3 до 1,2 кг. Цветные аналоги по вкусовым качествам не отличаются от привычной белой капусты (сорт АЛЬФА), но имеют повышенное содержание полезных веществ. ЛИЛОВЫЙ ШАР® своей окраской обязан высокому содержанию антоцианов, которые предотвращают болезни сердца и кровеносной системы. Зеленая окраска УНИВЕРСАЛа указывает на большое количество антиоксидантов, замедляющих процессы старения. Смесь прекрасно подходит для замораживания и консервирования. Урожайность 2-3 кг/м2.

Неприхотливый сорт средних сроков созревания. Формирует урожай за 80-90 дней от всходов. Центральная головка массой 400-500 г, средней плотности. После срезки центрального соцветия рост продолжается и образуются головки второго порядка массой 70-80 г. Подходит для кулинарии и замораживания. Общая урожайность достигает 4 кг/м2.

Ранний сорт отечественной селекции. От всходов до технической спелости 105-110 дней. Кочан средней плотности, на разрезе желтоватый, массой 1,0-1,5 кг. Лист тонкий, нежный, пузырчатый, с высоким содержанием белка и малым количеством клетчатки. Вкусовые качества прекрасные. Рекомендуется для приготовления свежих салатов и различной домашней кулинарии. Урожайность 3,5-4,5 кг/м2. Сорт устойчив к фузариозному увяданию и повреждениям листогрызущими вредителями.

Раннеспелый сорт королевы овощей! Отличается продолжительным плодоношением. После срезки главного соцветия массой около 200 г развивается до 7 боковых. Созревание центральной головки наступает через 60-70 дней после появления всходов. Урожайность высокая, при хорошей агротехнике – до 2-3 кг/м2. Вкусовые качества продукции отличные. Подходит для варки, тушения, запекания и замораживания.

Высокоурожайный среднеранний сорт. От посева семян до наступления потребительской спелости 100-110 дней. Стеблеплоды массой более 1 кг. Хорошо хранятся и транспортируются. Мякоть белая, сочная. Вкус отличный. Сорт рекомендуется для использования в свежем виде и переработки. Отличается морозо- и засухоустойчивостью. Урожайность – 4-4,5 кг/м2.

Популярный отечественный сорт. Ценится за скороспелость (до 45 дней от всходов) и высокое содержание лизина — незаменимой аминокислоты, редкой в овощах. Розетки ? 20-30 см, листья с мясистыми черешками (их масса достигает 2/3 от массы растения). Вкус приятный, с пикантной остротой. Продукция отличается низкой калорийностью (13 ккал на 100 г) и высоким содержанием клетчатки, поэтому полезна в диетах для поддержания оптимального веса и хорошей физической формы. Растения очень декоративные, украсят даже цветник.

Удачный сорт отечественной селекции. Среднеранний, от появления всходов до уборки урожая 110-130 дней. Розетки листьев компактные, растения устойчивые. Кочаны округлые, средней плотности, массой 2-3,3 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Не растрескиваются, хорошо сохраняют товарные качества после срезки. Сорт отлично подходит для приготовления свежих салатов и различной кулинарии.

Раннеспелый сорт. От всходов до технической спелости 105-110 дней. Кочаны средней плотности, массой 2-3 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Листья с высоким содержанием антоцианов – сильных антиоксидантов, благотворно влияющих на здоровье кровеносных сосудов. Продукция рекомендуется для свежего потребления и непродолжительного хранения. Сорт устойчив к растрескиванию кочанов и комплексу болезней капусты. Урожайность: 7-8 кг/м2.

Популярный поздний сорт, традиционно используемый для длительного хранения. Формирует урожай за 117-148 дней от всходов. Кочаны округло-плоской формы, очень плотные, массой от 2,5 до 4 кг, устойчивые к растрескиванию. Сохраняются до апреля. Используется в свежем виде в зимний период. Сорт отличается тем, что вкусовые качества продукции при длительном хранении только улучшаются. Урожайность более 6 кг/м2.

Скороспелый сорт для свежего потребления. Период от всходов до хозяйственной годности 100-110 дней. Кочаны средней плотности, массой 1,2-2,2 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Вкусовые качества отличные. Сорт отличается дружным созреванием кочанов, высоким выходом товарной продукции. Урожайность 6-7 кг/м2. Районирован на всей территории Российской Федерации.

Среднеспелый сорт, от полных всходов до потребительской спелости 65-70 дней. Кочаны среднего размера, плотные, массой 1,5-2 кг. Внутренние листья светло-желтые, пузырчатые, нежной консистенции, с отличными вкусовыми качествами. Сорт устойчив к стеблеванию. Товарная урожайность высокая – 9-12 кг/м2.

Жаростойкий, засухоустойчивый  позднеспелый сорт. От посева семян до уборки около 100 дней. Растения крупные, розетки ? 50-60 см. Стеблеплоды достигают массы 3 кг и ? 15-20 см. Долго не грубеют, отлично хранятся в зимний период. Мякоть сочная, нежная, с приятным сладковатым вкусом. Это ценнейший диетический продукт с богатым витаминно-минеральным комплексом. Рекомендуется для свежего потребления и переработки. Капусту весенней посадки убирают по мере созревания, осенний урожай – перед заморозками.

Высокоурожайный среднепоздний сорт. От высадки рассады до уборки урожая 85-100 дней. Кочаны очень плотные, массой 2,5-4,0 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Вкусовые качества отличные. Сорт устойчив к корневым гнилям и многим другим болезням культуры. Рекомендуется для различной переработки, квашения и хранения (6-7 месяцев). Урожайность 10-12 кг/м 2 .

Бесценная культура для истинных гурманов. Сорт среднеранний, урожай формирует дружно – через 145-155 дней от всходов. Растения устойчивые, мощные. На листовых черешках может присутствовать легкая антоциановая окраска. В пищу используют красивые плотные кочанчики средней массой 12-15 г. Они развиваются в пазухах листьев из боковых почек. Продукция широко применяется в диетическом меню. Сама по себе является изюминкой любого блюда. При замораживании сохраняет все свои свойства.

Новый среднеспелый сорт брюссельской капусты. Урожай собирают через 110-120 дней после всходов, срезая кочанчики по мере необходимости. Растение высотой около 60-70 см, формирует 25-35 кочанчиков овальной формы, массой 10-12 г (общая масса с растения 0,4-0,6 кг). Рекомендуется для потребления в свежем и отварном виде, замораживания и консервирования. Сорт холодостойкий, устойчив к болезням.

Калабрезе – это один из самых популярных и вкусных сортов брокколи. Отличается высокими товарными качествами и стабильной урожайностью. Раннеспелый, от всходов до уборки центрального соцветия проходит 65-75 дней. Формирует выровненные и плотные головки голубовато-зеленого цвета с нежной текстурой, массой 0,6-0,8 кг. При срезке основного соцветия образуются боковые, что значительно увеличивает продуктивность и продлевает срок использования культуры. Брокколи рекомендуется для потребления в свежем виде, различной кулинарной переработки и замораживания. Урожайность – 2,5-3,5 кг/м 2 .

Среднеспелый сорт с необычной окраской головок. Дружно формирует урожай через 130-150 дней после высадки рассады. Растения мощные. Головки крупные, очень плотные, массой 1,4-1,6 кг, хрустящие, сочные и нежные. Вкусовые качества высокие. Идеально подходит для потребления в свежем виде, домашней кулинарии и замораживания. Позволяет расширить цветовую гамму при консервировании. Урожайность высокая.

Высокоурожайный раннеспелый сорт. Созревает через 105-115 дней после всходов. Кочаны округлые, массой до 2,5 кг, плотные, с короткой внутренней кочерыгой. Вкусовые качества отличные. Продукция рекомендуется для использования в свежем виде и приготовления салатов. Сорт устойчив к комплексу болезней культуры и растрескиванию кочанов. Урожайность: 6-7 кг/м2.

Продуктивный сорт пекинской капусты с плотными красивыми кочанами массой 2-3 кг. От всходов до уборки урожая проходит 50-55 дней. Листья нежной консистенции, с характерным приятным вкусом. Черешки широкие, сочные, хрустящие. Сорт употребляют в пищу в качестве салатной витаминной зелени. Кочаны подходят для хранения в холодильнике. В кулинарии крупные, нежные и прочные листья этой капусты используют для приготовления голубцов. Черешки очень вкусны в маринованном виде, в сочетании с морковью и специями.

Смесь листовой капусты из неприхотливых холодостойких сортов. В состав смеси входит капуста японская Мизуна и Мизуна ред. Выборочную срезку можно начинать через 20-25 дней после всходов (при длине лис та 10-12 см). Растения формируют пышные розетки листьев высотой 20-30 см. Зелень сочная, с нежным пикантным вкусом и легкой горчинкой. Отлично подходит для приготовления салатов и украшения блюд. Смесь легко выращивается в домашних условиях и на грядках.

Необыкновенно вкусный раннеспелый сорт савойской капусты. Своим необычным видом и потрясающими вкусовыми качествами она полюбилась многим дачникам. Период от появления всходов до наступления потребительской спелости составляет 105-115 дней. Кочаны плоскоокруглые, на разрезе желтоватые, средней плотности, массой 1,2-1,5 кг. Листья пузырчатые, нежные, хрустящие. Рекомендуются для приготовления голубцов и свежих салатов. Сорт прекрасно подходит для диетического питания. Урожайность: 3,5-4,5 кг/м2.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы.
Скороспелый надежный сорт для получения ранней продукции. Период от всходов до наступления потребительской годности 45-55 дней. Кочан удлиненно-цилиндрической формы, плотный, средней массой 2-2,5 кг. Сорт устойчив к стеблеванию, перепадам температур. Отличается великолепными вкусовыми качествами. Подходит для свежего потребления в разнообразных салатах, а также для приготовления супов, голубцов и гарниров.

Высокоурожайный среднеспелый сорт. Головки массой 0,9-1,1 кг, плотные, готовы к уборке на 70-80 день после высадки рассады. По вкусу превосходят сорта с белыми соцветиями. Своей яркой окраской обязаны высокому содержанию антоцианов, поэтому намного полезнее, чем обычная цветная капуста. При приготовлении на пару не теряет окраску. Растения устойчивы к повышенным и пониженным температурам.

Раннеспелый сорт, от посева до наступления спелости 105-110 дней. Кочаны округлые, на разрезе желтоватые, средней плотности, массой 1,2-1,4 кг. Наружная кочерыга короткая. Листья пузырчатые, богаты витаминами и минеральными веществами. Они очень нежные, хрустящие, сочные и отличаются более сладким вкусом, чем у обычной белокочанной капусты. Великолепно подходят для свежих салатов, тушения, приготовления супов, запеканок, голубцов и начинок для пирогов. Урожайность 4,5-5,2 кг/м2.

Один из лучших сортов для квашения и свежего потребления в осенний период. Среднеспелый, от всходов до уборки 100-130 дней. Формирование урожая дружное. Кочаны массой 2,4-4,5 кг, плотные. Хранятся до января. Вкусовые качества превосходные. Урожайность высокая, 10-12 кг/м 2 .

Ультраскороспелый сорт. При высадке рассады в начале мая формирует урожай в конце июня. Кочаны средней плотности, массой 0,9-2,4 кг. При возделывании на высокоплодородной почве масса кочана может достигать 5 кг. Отличается превосходными вкусовыми качествами, дружным созреванием и высокой товарностью – до 97%. Сорт устойчив к весенним заморозкам. Средняя урожайность 4-7 кг/м 2 .

Популярный позднеспелый сорт. От высадки рассады до технической спелости кочана 135-155 дней. Отличается высокой лежкостью при зимнем хранении – вплоть до нового урожая ранней капусты. Используется, преимущественно, в свежем виде со второй половины зимы. Кочан очень плотный, устойчив к растрескиванию, массой 2,5-3,5 кг. В период длительного хранения вкусовые качества сохраняются. Выход товарной продукции до 98%. Урожайность: 5-8 кг/м 2 .

Ранний сорт листовой капусты. Формирует пышную розетку из перистых красных листьев высотой 15-20 см. Первую зелень можно срезать через 15-20 дней после всходов. Листья нежные, хрустящие, без горечи, с тонким горчичным ароматом. Рекомендуется для приготовления свежих овощных и фруктовых салатов и в качестве дополнения к бутербродам. Прекрасно сочетается с рыбой и мясными блюдами. Сорт подходит для выращивания в домашних условиях. Благодаря необычному виду, часто используется в ландшафтном дизайне.

Интересная смесь* листовой капусты, которая дает самую раннюю зелень весной. Неприхотлива в уходе. Как и все представители семейства Крестоцветных, бесценна для здоровья. Семена прорастают даже при легких ночных заморозках. Растения образуют густые листовые розетки, готовые к срезке через 3-4 недели от всходов. Отдельные крупные листья срывают раньше. Японская капуста отличается длительным периодом отдачи нежной зелени. Хорошо растет в домашней горшечной культуре. Прекрасно впишется в любой ежедневный рацион питания за счет чудесного свежего аромата и легкого пряного вкуса.
* Состав: капуста японская Мизуна красная и зеленая.

Краснокочанный среднеспелый сорт для свежего потребления. Период от всходов до сбора урожая 120-135 дней. Кочаны оптимального размера, массой 1,5-2 кг, средней плотности, устойчивые к растрескиванию, на срезе – фиолетового цвета. Восковой налет умеренный. Наружная и внутренняя кочерыги небольшие. По разнообразию рецептов эта разновидность капусты не уступает белокочанной, а по пользе для здоровья – значительно превосходит последнюю. Особенно рекомендован сок из краснокочанной капусты, богатый фитонцидами и антоцианом. При соблюдении условий хранения кочаны можно сберечь до зимы.

Ультраранний сорт спаржевой (стеблевой) брокколи, завоевавшей известность в мировой кулинарии. Отличается большей пользой для здоровья и более сочной, нежной структурой по сравнению с классическим видом этой капусты. Растение крупное, компактное, образует множество побегов, несущих ценные соцветия. Капуста пригодна к использованию через 75-85 дней после появления всходов. Сорт выносливый, устойчивый к перепадам температуры. Используется для приготовления закусок, салатов, гарниров и супов.

Легкий в выращивании, среднеспелый сорт листовой капусты с неповторимыми декоративными качествами. Удачный выбор для оформления композиций из высокорослых растений и зонирования участка. Осенью, когда большинство летников отцвели, "Малиновка" достигает максимальной эффектности, при этом высота куста может достигать 1-2 м. С наступлением низких ночных температур степень выраженности антоциана усиливается. Гофрированные, яркие, нежные листья и сочные черешки могут использоваться в пищу на протяжении всего периода вегетации. Их применяют в свежем виде в салатах и закусках, для украшения в кулинарии.

Скороспелый сорт китайской капусты с красивыми красно-фиолетовыми листьями. Урожай собирают через 45-50 дней от всходов. Отлично подходит для здорового питания. Обладает мягким, сладко-горчичным вкусом с нежной хрустящей текстурой. Можно выращивать также в качестве baby leaves и микрозелени. Розетка высотой 15-20 см и массой 200-300 г. Сорт способен выдерживать небольшие заморозки. При этом цвет только усиливается. Широко используется в кулинарии.

Потрясающе красивый, раннеспелый сорт листовой капусты – кейл (кале), известный в мире как «Black of Tuscany». Словно бархатные, сизо-зеленые гофрированные листья незаменимы в рационе сторонников правильного питания. Крепкие растения отдают первый урожай через 75-85 дней от высадки рассады. Листья и черешки сочные, хрустящие, без грубых волокон. Используются в пищу в свежем виде или после легкой термической обработки. Сорт холодостойкий, подходит для выращивания бэби-салата. Отличается исключительной декоративностью в саду.

Эффектнейший фонтан съедобных кудрявых листьев! Эти неприхотливые быстрорастущие растения достигают высоты 40-50 см. Молодые листья – тонкие, нежные и сочные – богаты витаминами, микроэлементами и антиоксидантами. Содержат рекордное количество витамина К, очень полезны при нарушениях свертываемости крови и остеопорозе. Их используют как гарнир, добавляют в салаты и смузи. Более старые листья – хороший компонент для овощных рагу; их также можно замораживать на зиму. Растения выдерживают как высокие летние температуры, так и заморозки до -8° (после заморозков вкус капусты становится еще лучше).

Холодостойкий сорт листовой капусты – прорастает даже при небольшой минусовой температуре (-2...-3 °С). Очень ранний, зелень готова к употреблению уже через 2-3 недели после посева. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, для домашней горшечной культуры. Формирует пышную розетку, высотой 25-30 см. Листья эффектные, темно-зеленые с антоцианом. Богаты витаминами и микроэлементами. Очень сочные и хрустящие, обладают нежным, пикантным вкусом, с легкой горчинкой. Свежие листья отлично разнообразят вкус салатов, бутербродов, мясных и рыбных блюд. Благодаря необычному внешнему виду капуста японская часто используется в ландшафтном дизайне.

Отличный сорт, адаптированный к перепадам температур, устойчивый к цветушности. Скороспелый: от всходов до уборки урожая 65-75 дней. Кочан продолговатый, средней плотности, массой до 3 кг. На срезе светло-желтый. Лист крупный, хрустящий, нежной консистенции. Пекинская капуста сохраняет ценные свойства при хранении. В домашней кулинарии гармонично сочетается с морепродуктами, мясом, овощами и даже фруктами.

Великолепный раннеспелый сорт пекинской капусты для свежего потребления. Период от всходов до уборки урожая 55-65 дней. Кочан среднего размера и плотности, компактный, массой 2-2,3 кг. Сорт подходит для краткосрочного хранения. Крупные, сочные, хрустящие, аппетитные листья используются для приготовления голубцов, рагу, первых блюд. По примеру азиатской культуры пекинскую капусту можно солить, мариновать, сушить на зиму.

Оригинальная смесь аппетитной, сочнойи нежной листовой капусты – кладезь витаминов и антиоксидантов! Неповторимая по вкусовым качествам, она обладает и бесспорной декоративностью. Даже в сольной культуре эта смесь – роскошное украшение сада и огорода. Высота растений 45-55 см. Сорта холодостойкие, выдерживают  летний зной, сохраняя эталонный вкус. Широко используются в домашней кулинарии в качестве гарнира, ингредиента для салатов, при замораживании овощных смесей.

Одна из самых красивых и полезных капуст савойского подвида. Большая редкость среди преимущественно зеленолистных сортов. Срок созревания поздний – от всходов до технической спелости 130-150 дней. Масса кочана составляет 2-2,2 кг. Лист гофрированный, более тонкий, чем у белокочанной капусты, «воздушный», мелкопузырчатый. Благодаря низкой калорийности, высокому содержанию белка, нежной клетчатке и наличию антидиабетического компонента (маннит) продукция идеальна для диетического питания. Вкус мягкий, нежный. Срезанный кочан хранится не более 1-1,5 месяца, но долго сохраняется на корню.

Среднеранний сорт листовой капусты. Первый сбор зелени можно проводить спустя 3 недели после всходов. Растения формируют крупные розетки из 45-60 листьев. Они сочные и нежные, с пикантным легким горчичным привкусом. Прекрасно подходят для салатов, бутербродов и морепродуктов. Регулярное употребление японской капусты повышает сопротивляемость организма инфекциям, препятствует развитию онкологических заболеваний, улучшает состав крови. Сорт достаточно холодо- и жаростойкий.

Раннеспелый сорт, который относится к популярному во всем мире, но пока малознакомому у нас виду брокколи, известному как спаржевая капуста (брокколи ветвистая). Обладает рядом преимуществ перед обычной головчатой брокколи. Он более пластичен в культуре и намного проще в уходе, более жаро- и холодостойкий (выдерживает кратковременные заморозки до -8 °С). Сорт обладает постоянным сильным ветвлением побегов и при благоприятных условиях отдает урожай в течение 4 месяцев. Позволяет получать с каждого растения более 3 кг побегов с соцветиями. В приготовленном виде они отлично сохраняют форму и сочетают плотность, сладость и невероятную нежность.

Ультраскороспелый отечественный гибрид. От всходов до уборки 60-95 дней. Скороспелость удачно сочетается с высокой урожайностью (4-5 кг/м 2 ) и дружным формированием вилков. Кочаны округлые, средней плотности, массой 0,9-1,3 кг. Вкус отличный. Для свежего потребления.

Скороспелый отечественный гибрид. Готов к уборке через 90-100 дней от всходов. Кочаны средней плотности, массой 0,8-1,5 кг, устойчивые к растрескиванию, прекрасного вкуса. Растения относительно устойчивы к повреждению капустной мухой. Урожайность – 5-7 кг/м 2 .

Сорт предназначен для получения продукции в начале осени и для доращивания в парниках для потребления в ноябре. Среднеспелый, формирует урожай за 120-130 дней. Головка массой до 2 кг, полностью покрыта листьями. Урожайность 2,5-3,5 кг/м 2 .

Популярный среднеранний сорт. Формирует урожай за 85-110 дней от всходов. Головки массой 0,8-1,2 кг, плотные. Вкусовые качества отличные. Использование универсальное. Урожайность 3-4 кг/м 2 .

Популярный раннеспелый сорт. Формирует урожай за 70-90 дней от всходов. Головка массой 160-200 г, плотная, отличного вкуса. После срезки централь- ной головки интенсивно отрастают вторичные. Урожайность 1,5-2,5 кг/м 2 .

Раннеспелый сорт. Центральная головка массой до 200 г готова к уборке через 35-40 дней после высадки рассады. После срезки центрального соцветия развивается до 7 дополнительных боковых. Вкус отличный. Урожайность 2,6-3,0 кг/м 2 ..

Популярный раннеспелый отечественный сорт. Урожай собирают через 70-100 дней после всходов. Головки плотные, крупные, массой 0,8-1,2 кг. Вкусовые качества отличные. Подходит для консервирования и замораживания. Урожайность 3-4 кг/м 2 .

Скороспелый сорт, формирует урожай за 70-80 дней от всходов. Используют стеблеплод, достигший ? 6-10 см, массой 160-300 г. Стеблеплод вкусный, сочный, богат витаминами. Рекомендуется для свежего потребления и переработки.

Скороспелый сорт, формирует урожай за 55-60 дней от всходов. Стеблеплод в технической спелости ? 7-9 см и массой 80-100 г. Мякоть вкусная, с высоким содержанием сахаров. Урожайность 3-3,5 кг/м 2 .

Популярный среднеспелый сорт. Дружно формирует урожай за 100-130 дней от всходов. Кочаны плотные, массой 2,4-4,5 кг. Хранятся до января. Сорт рекомендуется для свежего потребления и квашения. Вкусовые качества отличные. Урожайность 10-12 кг/м 2.

Универсальный среднепоздний сорт. От всходов до уборки 110-130 дней. Кочаны массой 2,6-4,4 кг, плотные, устойчивые к растрескиванию. Для свежего потребления в течение 4-5 месяцев и квашения. Вкусовые качества отличные. Урожайность 9-10 кг/м 2 .

Высокоурожайный (12-15 кг/м 2 ) сорт. Среднеспелый, формирует урожай за 120-145 дней от всходов. Кочаны массой 3-4 кг. Вкусовые качества отличные. Сорт подходит для квашения. Хорошо хранится до 3 месяцев.

Один из самых продуктивных и лучших для квашения сортов. Позднеспелый, от всходов до уборки 143-160 дней. Кочаны крупные, плотные, массой 3,3-4,5 кг (некоторые до 5,0-6,0 кг), устойчивые к растрескиванию. Вкус отличный. Сорт хранится до весны. Урожайность – свыше 10 кг/м 2 .

Высокопродуктивный позднеспелый сорт, один из лучших для квашения и длительного хранения (до конца весны). От всходов до уборки 140-155 дней. Кочаны очень плотные, массой 3-4 кг. Урожайность 10-13 кг/м 2 .

Ультраскороспелый сорт. От всходов до уборки 90-117 дней. Кочаны массой 1,0-2,4 кг. Формирование кочанов дружное. Вкусовые качества отличные. Для использования в свежем виде в раннелетний период. Урожайность 4-7 кг/м 2 .

Популярный сорт для зимнего хранения. Позднеспелый, от всходов до уборки 130-150 дней. Кочаны очень плотные, массой 2,5-3,5 кг, устойчивые к растрескиванию. При благоприятных условиях кочаны сохраняются до июня. Урожайность 5,0-8,0 кг/м 2 .

Популярный среднеспелый сорт. От всходов до уборки 105-130 дней. Кочаны массой 2-4 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Вкус продукции отличный. Для краткосрочного хранения (2-3 месяца) и квашения. Урожайность 7-9 кг/м 2 .

Традиционный сорт для зимнего хранения. Позднеспелый, от всходов до уборки 120-148 дней. Кочаны очень плотные, массой 2,5-4 кг. Урожайность более 6 кг/м 2 .

Популярный раннеспелый сорт. Формирует урожай за 80-90 дней от всходов или за 55-65 дней от высадки рассады. Ценится за дружное созревание, отличные вкусовые качества и устойчивость к цветушности и болезням. Головка округлая, белая, очень плотная, массой 1,1-1,3 кг. Урожайность высокая – 3-3,5 кг/м2.

Высокоурожайный среднеспелый сорт. Созревает спустя 65-75 дней от всходов. Кочаны среднего размера, плотные, массой 1,5-2 кг. Внешние листья светло-зеленые, внутренние – светло-желтые, нежной консистенции, хрустящие, сочные, великолепного вкуса. Сорт устойчив к стеблеванию. Урожайность 9-12 кг/м2.

Среднеспелый сорт, формирует урожай за 120-130 дней от высадки рассады. Ценится за высокую урожайность (10 кг/м2) и дружное созревание. Кочаны плотные, с небольшой кочерыгой, темно-фиолетовые, массой 1-2 кг. Они не растрескиваются и хранятся до января. Сорт устойчив к комплексу болезней.

Среднеспелый сорт. Ценят за дружную отдачу урожая: спустя 80-90 дней от всходов срезают центральные головки массой 400-500 г. После срезки растения формируют головки второго порядка массой 70-80 г. Продукция подходит для кулинарии и замораживания. Общая урожайность достигает 4 кг/м2.

Надежный поздний и относительно жаростойкий сорт для длительного зимнего хранения и квашения. За 150-160 дней от всходов формирует высокий урожай (до 11 кг/м2, товарность 100%). Кочан округло-плоский, очень плотный, массой 3-5 кг. Хранится более 6 месяцев. Устойчив к точечному некрозу во время хранения. Вкус отличный.

Популярный среднеспелый сорт. Спустя 100-130 дней от всходов дружно поспевают крупные, массой 2,4-4,5 кг, кочаны. Они хорошо транспортируются и хранятся до января. Вкусная, сочная и сладкая капуста идеально подходит для квашения и приготовления голубцов. Урожайность высокая – 10-12 кг/м2.

Универсальный среднепоздний сорт. От всходов до технической спелости 110-130 дней. Кочаны округлые и округло-плоские, плотные, массой 2,6-4,4 кг, не растрескиваются, транспортабельные. Хранятся в течение 4-5 месяцев. Вкусовые качества в свежем и квашеном виде отличные. Урожайность 9-10 кг/м2.

Скороспелый сорт для получения ранней продукции. Формирует урожай за 100-110 дней от всходов. Розетка компактная, кочаны округлые, средней плотности, массой 1,0-2,2 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Вкусовые качества отличные. Урожайность 6-7 кг/м2.

Среднеспелый (120-145 дней) высокоурожайный сорт. Кочаны округлые и округло-плоские, массой 3-4 кг, плотные, сочные, не растрескиваются. Внутренняя кочерыга короткая. Вкус отличный. Рекомендуется для потребления в свежем виде, квашения и непродолжительного хранения. Урожайность стабильная, 12-15 кг/м2.

Один из самых продуктивных позднеспелых сортов – идеальный выбор для квашения! От всходов до уборки 143-160 дней. Кочаны крупные, плотные, округлые и округло-плоские, массой 3,3-4,5 кг (отдельные – до 5-6 кг), устойчивые к растрескиванию. Хранятся до весны. Вкус отличный. Урожайность свыше 10 кг/м2.

Один из лучших позднеспелых сортов. Формирует урожай на 140-155 день от всходов. Кочаны среднего размера, массой 3-4 кг, очень плотные, не растрескиваются. Вилки хранятся до конца весны, оставаясь сочными и вкусными. Сорт высокоурожайный (10-13 кг/м2), отлично подходит для квашения.

Ультраскороспелый сорт. От всходов до уборки 90-117 дней. Кочаны округлые, средней плотности, массой 1,0-2,4 кг. Достоинства сорта: относительная устойчивость к весенним заморозкам, превосходные вкусовые качества и дружное созревание кочанов. Средняя урожайность 4-7 кг/м2.

Один из лучших сортов для хранения! Позднеспелый, от высадки рассады до технической спелости кочана 135-150 дней. Кочаны очень плотные, массой 2,5-3,5 кг, не растрескиваются и сохраняют товарные качества до нового урожая. Со второй половины зимы используются, как правило, в свежем виде. Выход товарной продукции – до 98%. Урожайность 5-8 кг/м2.

Один из лучших среднеспелых сортов для квашения! Плотные, массой 2-4 кг кочаны созревают на 105-130 день от всходов. Они плотные, отличного вкуса, с короткой внутренней кочерыгой. Ценность сорта: отличная урожайность – 7-9 кг/м2, высокая товарность кочанов, их пригодность для хранения в течение 2-3 месяцев.

Хранится до апреля! Сорт позднеспелый, от всходов до уборки урожая проходит 120-145 дней. Кочаны округло-плоской формы, очень плотные, массой 2,5-4 кг, не растрескиваются и отлично транспортируются. Вкусовые качества продукции при длительном хранении улучшаются. Урожайность более 6 кг/м2.

Самая полезная овощная культура для диетического питания. Ценится за скороспелость и неприхотливость при выращивании. Уборку урожая начинают через 40-45 дней после всходов. Розетка листьев среднего размера, высотой 20-25 см. Листья на толстых и мясистых черешках, плотно прижатых друг к другу. Вкус приятный, с пикантной остротой. Приготовленные блюда обладают низкой калорийностью, насыщены витаминами и минералами. Продукция отличается высоким содержанием клетчатки.

Интересный сорт листовой разновидности капусты. По содержанию питательных веществ превосходит большинство сородичей по семейству Крестоцветные. Порадует быстрыми сроками отдачи урожая и великолепным качеством и вкусом свежей продукции. Растение компактное, с красивой плотной прикорневой розеткой. Первые сочные, нежные листочки можно срывать и добавлять в салаты и бутерброды уже через месяц после появления всходов. Полностью урожай собирают через 40-50 дней. Сорт рекомендуется для диетического питания, оздоровления и насыщения организма комплексом витаминов, минералов и антиоксидантов.

Ранний сорт с белоснежными соцветиями отличных товарных качеств. Созревание наступает через 90-100 дней после появления всходов. Розетка листьев приподнятой формы, компактная. Плотные, округлые соцветия достигают массы 450-550 г. Продукция гармоничного вкуса, богата аскорбиновой кислотой. Урожай используется для запекания на гриле и в духовом шкафу, для приготовления на пару и замораживания. Сорт устойчив к бактериозу.