Самая полезная овощная культура для диетического питания. Ценится за скороспелость и неприхотливость при выращивании. Уборку урожая начинают через 40-45 дней после всходов. Розетка листьев среднего размера, высотой 20-25 см. Листья на толстых и мясистых черешках, плотно прижатых друг к другу. Вкус приятный, с пикантной остротой. Приготовленные блюда обладают низкой калорийностью, насыщены витаминами и минералами. Продукция отличается высоким содержанием клетчатки.

Интересный сорт листовой разновидности капусты. По содержанию питательных веществ превосходит большинство сородичей по семейству Крестоцветные. Порадует быстрыми сроками отдачи урожая и великолепным качеством и вкусом свежей продукции. Растение компактное, с красивой плотной прикорневой розеткой. Первые сочные, нежные листочки можно срывать и добавлять в салаты и бутерброды уже через месяц после появления всходов. Полностью урожай собирают через 40-50 дней. Сорт рекомендуется для диетического питания, оздоровления и насыщения организма комплексом витаминов, минералов и антиоксидантов.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Неприхотливый раннеспелый гибрид для выращивания в северных регионах. Период от появления всходов до получения урожая 75-80 дней. Растения крепкие, компактные, высотой 40-45 см, хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и почвам. Образуют темно-зеленую головку средней плотности, массой 500-600 г. Продукция подходит для домашней кулинарии, замораживания, приготовления на гриле и на пару. Июньские посевы позволяют получить отличный урожай к осени.

Раннеспелый сорт брокколи – королевы овощей по ценности для организма. Период от появления всходов до уборки первого урожая не более 80-85 дней. Растение среднерослое, компактное, лист средней величины. Восковой налет слабый. Соцветие темно-зеленое, без антоциана, массой 350-400 г, плотное. Кроющие листья отсутствуют. После срезки первого соцветия боковые побеги способны образовать 5-7 новых головок. Сорт – находка для кулинарных экспериментов. Подходит для замораживания, запекания, приготовления на гриле и в пароварке.

Раннеспелый неприхотливый гибрид. Подходит для интенсивного выращивания. Урожай начинают собирать через 50-55 дней после высадки рассады. Растения компактные, невысокие, крепкие, хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и почвам. Головки, массой 0,5-0,6 кг, плотные и нежные. Брокколи – это отличный низкокалорийный гарнир к мясу, птице, рыбе. Её запекают, жарят, добавляют в овощные рагу, супы, салаты и пироги. Подходит для замораживания.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Среднеспелый гибрид капусты брокколи, которая славится полным комплексом витаминов, микроэлементов и аминокислот в своем составе. Период от появления всходов до получения урожая 100-110 дней. Растение высотой около 35-45 см, с голубовато-сизыми листьями. Головка крупная, плотная, мелкобугристая. Средняя масса соцветия 500-800 г. Продукция подходит для домашней кулинарии, замораживания, приготовления на гриле и на пару.

Ультраранний сорт спаржевой (стеблевой) брокколи, завоевавшей известность в мировой кулинарии. Отличается большей пользой для здоровья и более сочной, нежной структурой по сравнению с классическим видом этой капусты. Растение крупное, компактное, образует множество побегов, несущих ценные соцветия. Капуста пригодна к использованию через 75-85 дней после появления всходов. Сорт выносливый, устойчивый к перепадам температуры. Используется для приготовления закусок, салатов, гарниров и супов.

Мы предлагаем сорта, знакомые еще с советских времен. Это овощи отечественных и зарубежных селекционеров, выращиваемые в СССР в 1950–1980-е годы
Раннеспелый высокоурожайный сорт. От всходов до потребительской спелости 95-105 дней. Кочаны средней плотности, массой 1,5-2 кг, с короткой внутренней кочерыгой. Обладают нежной, хрустящей структурой и высокими вкусовыми качествами. Капуста рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления салатов и голубцов. Сорт отличается стабильной урожайностью (2,8-5,7 кг/м2) и устойчивостью к ряду заболеваний. Можно выращивать повсеместно.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Среднепоздний гибрид для получения стабильно высокого урожая с отличными вкусовыми и засолочными качествами. Идеален для квашения. Подходит для кулинарии и свежего потребления. От высадки рассады в грунт до наступления потребительской спелости 125-135 дней. Кочан круглый, плотный, массой 2-3 кг, на разрезе – белый. Не растрескивается на корню. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию, киле, бактериозам. После уборки отличается хорошей лежкостью и товарностью продукции.

Один из самых ранних гибридов. Убирать кочаны можно уже на 62-65 день после высадки рассады. Розетки листьев приподнятые. Наружная кочерыга короткая, внутренняя - средней длины. Кочаны достаточно плотные (4,1 балл из 5), массой 0,9-1,6 кг, на разрезе беловатые. Они обладают отличным вкусом и рекомендуются для приготовления свежих салатов. Также подходят для тушения и варки. Гибрид устойчив к фузариозу. Урожайность 3-4 кг/м 2 .

Надежный гибрид голландской селекции от компании Bejo с небольшими кочанами, пригодными для хранения. Растения выносливые, пластичные к условиям выращивания, отдают урожай в ультраранние сроки. Пери од от высадки рассады до получения свежей продукции не более 55-60 дней. Кочаны массой 1-1,5 кг, с сочными, нежными листьями. Урожай обладает отличными товарными характеристиками и высокими вкусовыми качествами. Найдет широкое применение в домашней кулинарии: щи, пироги, рагу, котлеты, салаты, голубцы.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Ультраранний гибрид для свежего употребления и домашней кулинарии. Устойчив к фузариозному увяданию. Формирует раннюю продукцию через 45-50 дней после высадки рассады в грунт. Кочаны оптимального размера и плотности, средней массой около 1,5-1,8 кг, кочерыга небольшая. Ткань листовой пластины нежная, сочная, отличного вкуса. Салат из свежей капусты и сок из нее – основной источник витаминов U и K.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Отличный среднеспелый гибрид. Ценится за стабильную урожайность, универсальность в использовании и высокие вкусовые качества. Розетка листьев компактная, устойчивая. От появления всходов до начала потребительской спелости проходит 120-130 дней. Кочан белый на срезе, очень плотный, не растрескивается. Средняя масса 2,5-3,5 кг (максимально – до 5 кг). Выращенная продукция подходит для длительного хранения, домашней кулинарии и свежего потребления. При квашении цвет и структура листьев не ухудшаются.

Образцовое достижение чешской селекции (компания MoravoSeed). Один из лучших среднепоздних гибридов капусты универсального назначения. Подходит для свежего употребления, домашней кулинарии, хранения и квашения. Период от высадки рассады в грунт до созревания урожая 110-115 дней. Кочан от среднего до крупного размера, округлый, плотный, массой 4,5-5 кг. На срезе – белый, отличается повышенным содержанием сахаров. При квашении не темнеет. Внутренняя кочерыга небольшая. Гибрид ценится за отличные товарные и вкусовые качества.

Высокопродуктивный гибрид для свежего потребления, квашения и длительного хранения. Позднеспелый, формирует урожай за 140-150 дней от всходов. Растения среднего диаметра – 70-90 см, высотой 25-30 см, с хорошо развитой корневой системой. Листья с сильным восковым налетом. Округлые кочаны массой 3,5-4 кг имеют очень плотное строение. Устойчивы к растрескиванию. Окраска листьев на разрезе кочана белая. Наружная кочерыга средней длины, внутренняя – короткая. Гибрид обладает высокой устойчивостью к фузариозному увяданию, толерантен к альтернариозу и серой гнили. Урожайность 8-9 кг/м2.

Высокоурожайный гибрид. От всходов до уборки 130-140 дней. Розетки листьев крупные. Кочаны среднего размера, одинаковой формы, массой 3,0-4,5 кг, очень плотные, с короткой внутренней кочерыгой. Прекрасно сохраняют отличный вкус в процессе хранения. Используются для свежего потребления, различной домашней кулинарии, консервирования и квашения. Ценность гибрида: стабильная урожайность и высокая товарность продукции, выравненность кочанов, устойчивость их к растрескиванию и болезням (кила, сосудистый и слизистый бактериоз). Гибрид выдерживает осенние заморозки до -6 °С.

Позднеспелый гибрид для квашения и хранения. От высадки 45-дневной рассады до уборки 90-95 дней. Растения мощные. Кочаны очень плотные, массой 3-5 кг, белые на разрезе. Вкусовые и товарные качества отличные. Гибрид устойчив к киле крестоцветных и фузариозному увяданию, толерантен к повреждению трипсом. Подходит для потребления в свежем виде и переработки. Хранится до 4 месяцев после уборки. Урожайность 8-11 кг/м 2 .

Суперпопулярный в мире и в России гибрид для переработки, потребления в свежем виде и непродолжительного хранения (до 6-ти месяцев - февраль/март). Очень мощный и высокоурожайный. Идеален для квашения. Отличается прекрасной сохраняемостью на корню, великолепным качеством кочанов, высокой толерантностью к трипсам и побурению кончиков листьев. Созревает в среднем через 125-130 дней после пересадки (на 10 дней позже Амбросии F1 и на 10 раньше, чем Терас F1). Кочаны массой 4-8 кг, округло-плоской или округлой формы, темного серо-зеленого цвета, гладкие, с короткой кочерыгой и превосходной внутренней структурой. Устойчивость: Foc: - фузариоз
Плотность посадки: переработка/свежий рынок - 25.000 растений/га, хранение - 30.000 растений/га. Пригоден для механизированной уборки.

В серии собраны перспективные сорта и гибриды отечественной селекции.
Раннеспелый гибрид с отличным товарным видом кочанов. От высадки рассады до уборки 65-70 дней. Розетки листьев приподнятые, компактные. Наружная кочерыга короткая, внутренняя – короткая до средней длины. Кочаны плотные (4,3 балла из 5), массой 0,9-2,6 кг, на разрезе беловатые. Вкусовые качества высокие. Рекомендуется для использования в свежем виде и повседневной кулинарии. Гибрид устойчив к фузариозному увяданию. Урожайность 6-8 кг/м2.

Поздний гибрид капусты для длительного хранения от чешской компании MoravoSeed. Кочаны массой 2,5-3 кг, плоско-округлые, плотные, среднего размера, устойчивые к растрескиванию. Внутренняя кочерыга небольшая. Урожай созревает через 140-150 дней после высадки рассады. Гибрид выгодно отличается от конкурентов исключительными вкусовыми и товарными качествами.

Среднепоздний гибрид чешской селекции от компании MoravoSeed. Ценится за возможность универсального использования: для свежего употребления, переработки и краткосрочного хранения. Период от высадки рассады до уборки урожая 115-120 дней. Кочаны от среднего до крупного размера, округлые, массой 4-4,5 кг, не растрескиваются. Внутренняя кочерыга средняя. Растения крепкие, устойчивые, не подвержены большинству болезней культуры.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые  получены методом классической селекции. Неприхотливый раннеспелый гибрид цуккини. Период от всходов до начала сбора плодов 40-45 дней. Растение кустовое, малооблиственное, что облегчает сбор урожая. Молодые плоды цилиндрические, темно-зеленого цвета, глянцевые, средний размер для уборки 20-25 см. Гибрид универсального назначения: отлично подойдет для запекания, приготовления икры и маринования. Устойчив к вирусным заболеваниям (WMV, ZYMV). Урожайность стабильно высокая.

Урожайный ранний гибрид цуккини. Период от всходов до начала сбора первых плодов 35-40 дней. Растение кустового типа. Молодые плоды цилиндрические, светло-зеленого цвета, блестящие, средний размер для уборки 15-20 см. Отлично подойдут для использования в сыром виде в свежих салатах, пригодны для консервирования и тушения. Для получения качественной продукции урожай собирают каждый день или через день, при этом плодоношение может продолжаться несколько месяцев.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Урожайный гибрид желтоплодного цуккини. Отличается выровненностью кабачков и повышенной устойчивостью к комплексу болезней: WMV, CMV, ZYMV. Крепкие растения образовывают новые завязи непрерывно, по конвейерному типу. Период от всходов до созревания первого урожая 50-55 дней. К этому времени средняя масса плодов достигает 200-250 г. Они обладают великолепными вкусовыми и товарными качествами. Используются в повседневной кулинарии и для заготовок на зиму. Крупные цветки подходят для фарширования и запекания в кляре.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Скороспелый гибрид цуккини. Привлекает к себе внимание ранним конвейерным плодоношением, длящимся до наступления заморозков. Растения мощные. Листья со светлой пятнистостью. Период от всходов до сбора первого урожая 40-45 дней. При хорошем уходе на каждом растении одновременно образуется более 4-6 плодов. Гибрид устойчив к вирусной мозаике. Незаменим для запекания и приготовления на гриле.

Раннеспелый сорт с округлыми, порционными плодами. От появления всходов до уборки первого урожая проходит до 55 дней. Растения кустовые, компактные, непрерывно образуют большое качество новых завязей. Молодые, нежные плоды массой около 150 г отлично подходят для фарширования, нарезанные кольцами – для приготовления на гриле и обжаривания в кляре. Сорванные более крупными (массой около 1 кг) – находка в домашней кулинарии, кожура и семена легко и просто очищаются. Урожайность сорта около 12-14 кг/м2.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Кустовой гибрид цуккини раннего срока созревания. От появления всходов до получения урожая проходит 40-45 дней. Кабачки средней массы, зеленоватые, с тонкой кожицей и нежной мякотью. Плюсы выбора гибрида Ураган: стабильно высокая урожайность даже при перепадах летних температур, выравненность плодов, отличное качество продукции.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Ранний, урожайный гибрид кабачка цуккини. Период от полных всходов до технической спелости плодов 40-45 дней. Длительный период плодоношения. Растение кустовое, мощное, открытого типа, с короткими междоузлиями. Плоды цилиндрической формы, выровненные. Мякоть белая, среднеплотная, с нежным вкусом. Кожица глянцевая, бело-зеленой окраски. Масса плода 350-450 г. Сбор начинают при достижении длины 16-22 см, однако даже при перерастании не теряют товарный вид и вкусовые качества. Отличная послеуборочная лежкость и транспортабельность.

Продуктивный гибрид с непрерывным плодоношением, вплоть до осенних заморозков. Компактные кустовые растения формируют яркий, наполненный солнцем урожай круглых кабачков в ранние сроки. От всходов до начала получения первой продукции 40-45 дней. С уборкой плодов запаздывать не стоит, это стимулирует образование новых завязей. Самые сочные и нежные массой не более 180-200 г. Для фарширования подойдут более крупные кабачки. В кулинарии можно использовать свежие цветочки от молодых завязей, удивив гостей модным, необычным блюдом (цветки в кляре, турецкая долма, итальянский омлет и т.д.).

Необычный среднеранний сорт цуккини. От всходов до начала уборки урожая 50-55 дней. Кусты мощные, крупные, длина главной плети до 1 м. Молодые кабачки ребристые, их собирают и готовят вместе с цветком, а также употребляют в сыром виде. Вырастать плоды могут до нескольких килограмм, при этом кожица не становится грубой, а мякоть остается нежной, плотной и вкусной. Храниться кабачки могут несколько месяцев. Они отлично подходят для фарширования, жарки и тушения.