Домашние зелень и овощи — это приятное Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.
Карликовый перец с высокими декоративными качествами. В ограниченном объеме грунта растения формируют аккуратные густые кустики. Они украшены множеством ярко-фиолетовых

Раннеспелый перец, получивший широкую известность в мире как «Anaheim Chili». Назван в честь калифорнийского города Анахайм. Это вкусный и простой в выращивании сорт с приятной мягкой остротой. Растения показывают отличную продуктивность в теплицах (высота кустов до 1 м), подходят для выращивания в о/г. Урожай начинает созревать через 90-100 дней от всходов. Плоды* длиной до 15-20 см, массой около 25-40 г. Могут использоваться зелеными (в технической спелости) и красными (в потребительской). Сорт универсален в применении: консервирование и запекание на гриле, приготовление соусов и сухих приправ.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Ультрамодный сорт острого перца для домашних заготовок. Очень декоративен при выращивании как в домашних условиях (на подоконнике и лоджии), так и в саду в групповых посадках овощных и цветочных культур. Прекрасно растет в контейнерах, образуя шаровидные штамбовые кустики высотой около 20-30 см. Сорт раннеспелый, теневыносливый, отличается длительным периодом плодоношения. Перчинки обильно покрывают растение, по форме и размеру – вишневидные, массой около 3-5 г. Острые на вкус и очень ароматные. Подходят для приготовления специй, закусок, соусов и рассолов.

Благодаря сладковатому вкусу и высокой декоративности, цветки виолы надежно закрепились на десертном столе. Добавленная в салаты, виола придает им неповторимый вкус и необычный внешний вид. Эти цветы чаще всего находят применение в кондитерских изделиях: прекрасно сочетаются с йогуртами, восхитительно смотрятся в желе, прекрасное украшение для тортов. Засахаренные виолы – пик кондитерской моды! Чтобы удивить гостей, мелкие цветки можно заморозить и подать в коктейлях. Цветы, предназначенные для кулинарии, нельзя обрабатывать пестицидами.

Скороспелый сорт томата-черри с великолепными кистями, которые усыпаны мелкими вкусными плодами. Формирует урожай через 90-105 дней после всходов. Рекомендуется для выращивания в теплицах и открытом грунте. Растение индетерминантное, в з/г высокое – около 1,8-2 м. Плоды выровнены по размеру и форме, массой около 5 г. Вкус очень сладкий, нежный, приятный – невозможно оторваться. Сорт используется в свежем вид для украшения блюд, для заготовок, сушки и вяления. Урожайность в теплице высокая – 8-9 кг/м2.

Раннеспелый, очень урожайный и вкусный сорт. Идеален для приготовления на гриле. Сбор томатов начинают на 105-110 день после всходов. В средней полосе рекомендуется для теплиц, в южных регионах для открытого грунта. Растения индетерминантные, высотой 180-220 см, буквально усыпаны томатами с июля и до первых заморозков. Плоды* массой 30-35 г, насыщенной красной окраски, не растрескиваются, очень сладкие. Прекрасно подходят для консервирования и вяления. Урожайность в теплице 10-12 кг/м2.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий

Раннеспелый, засухоустойчивый сорт с высокой урожайностью – до 10 кг/ м2. Убирают на 80-95 день после всходов. Корнеплоды массой 250-400 г, ровные, плоскоокруглой формы. Мякоть темно-красная, без колец и грубых волокон. Нежная, сладкая и сочная. Сохраняет насыщенный цвет при варке. Сорт прекрасно подходит для получения ранней пучковой продукции, устойчив к стрелкованию. Отлично хранится, не теряя вкус и вид.

Раннеспелый толстостенный, салатный сорт. Сочный, сладкий, ароматный и очень красивый. В потребительской спелости плоды фиолетово-черные, в биологической – темно-красные. Урожай созревает через 110-115 дней после появления всходов. Масса плода* 200- 230 г, толщина стенки до 8 мм. В защищенном грунте урожайность 7-8 кг/м2.

Салатный сорт с красивыми фиолетово-черными сочными плодами. Отлично плодоносит в открытом грунте. А в теплице позволяет получить до 7-7,5 кг/ м2 раннего урожая. Первые плоды созревают через 100-105 дней после появления всходов. Перцы* крупные, массой 180-220 г, толщина стенки достигает 9 мм. Отдельные плоды – с симпатичным носиком. Сорт отзывчивый на качество агротехники, устойчивый к болезням и перепадам температуры.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Смесь толстостенных сладких перцев замечательного вкуса и аромата. В состав смеси входят сорта: Царский, Золотистый бочок, Дед мороз®, Большое золото®, Канарейка. Перчики ранней и средней спелости, период от полных всходов до технической спелости 100-130 дней. Растения высотой от 50 до 100 см. Плоды желтого, оранжевого и красного цвета, массой 90-220 г. Мякоть сочная и ароматная. Сорта рекомендуется использовать в свежем виде и для консервации, особой популярностью пользуются у любителей фаршированных перцев. Урожайность в теплице 3,5- 8,5 кг/м2.

Отличное дополнение в коллекцию сладкого перца! Сорт добавит красочный и необычный внешний вид вашему огороду и теплице. Рекомендуется для пленочных укрытий и открытого грунта. Очень ранний – от всходов до начала сбора плодов 100-110 дней. Растение формирует в теплице низкий, высотой 40-50 см, приподнятый кустик. Плоды хрустящие и сочные, массой 70-90 г, очень сладкие, толщина стенки 5-7 мм. В стадии потребительской спелости фиолетовые, позже становятся коричнево-красными. Сорт разнообразит свежие летние салаты и гарниры, подходит для фарширования и запекания. Урожайность под пленкой – 7-9 кг/м2.

В серии собраны перспективные сорта и гибриды отечественной селекции.
Среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. От всходов до технической спелости 115-119 дней. Растения сомкнутые, низкорослые, хорошо переносят загущенную посадку. Плоды массой 80-100 г, с нежной кожицей. Толщина стенок 5-6 мм. Вкусовые качества высокие, перцы сладкие, хрустящие, очень ароматные. Они великолепны в свежем виде для приготовления салатов, идеально подходят для фарширования, консервирования. Также их можно замораживать как порезанными, так и целиком. Урожайность 4-5 кг/м2.

Уникальная смесь – в одной упаковке разные оттенки сладкого перца для самых ярких домашних заготовок! В состав смеси вошли раннеспелые сорта: Агаповский, Желтый букет, Подарок Молдовы, Янтарь. Период от всходов до технической спелости составляет от 85 до 110 дней. Кусты высотой от 50 до 95 см. Смесь с такими разными характеристиками позволяет получать стабильный урожай на протяжении всего сезона. Плоды массой от 70 до 150 г, сильноглянцевые, толщина стенок от 5 до 8 мм. Окраска плодов разная – от лимонной до красной. Урожайность от 7 до 10 кг/м2. Смесь подходит для выращивания в защищенном и открытом грунте. Плоды сладкие, сочные, с классическим перечным ароматом. Перцы рекомендуется использовать для приготовления свежих и консервированных салатов, запекания и фаршировки.

Раннеспелый сорт с крупными красивыми плодами и сладкой мякотью. Растение высотой 0,9-1,1 м в теплице, формирует около 10-15 перцев. Урожай созревает через 110-120 дней после появления всходов. Масса плодов* 120-150 г, длина 17-22 см, стенки толщиной 5-7 мм, семенное гнездо сосредоточено у плодоножки. Урожайность в защищенном грунте 8-10 кг/м2.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Смесь урожайных сортов сладкого перца для приготовления самых вкусных блюд! В нее входят сорта: Маркиз® (раннеспелый, плоды до 150 г), Тоша® (раннеспелый, плоды до 70 г), Биг бой® (раннеспелый, плоды до 300 г), Блондин (среднеспелый, плоды до 300 г), Серафима (раннеспелый, плоды до 180 г). Растения полуштамбовые и раскидистые, высотой в з/г от 50 до 110 см. Плоды от желтого до темно-красного цвета, с толстыми стенками: 6-9 мм. Все перчики обладают отличным вкусом – сладкие, ароматные и сочные. Идеально подойдут для свежих салатов, фарширования и консервирования. Урожайность: 4,6-8,2 кг/м2.

Урожайный, раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Очень отзывчивый на качество агротехники и устойчивый к комплексу заболеваний культуры. Растения полураскидистой формы, высотой в теплице 0,6-0,7 м. На каждом кусте формируется более 20 крупных, красивых, вкусных плодов. Период от появления всходов до наступления потребительной спелости 80-95 дней. Средняя масса плода – 150 г, толщина стенки 5-7 мм. В начале созревания перцы из зеленых становятся фиолетовыми, при полной спелости – алого цвета. Мякоть сочная и сладкая. Сорт подходит для свежего потребления, кулинарии и заготовок.

Крупноплодный раннеспелый сорт сладкого перца в лучших итальянских традициях. Отлично плодоносит в открытом и защищенном грунте. Высота растений в условиях теплицы около 1 м. Период от появления всходов до созревания первого урожая 105-115 дней. Средняя масса плодов 130-150 г, длина – до 20- 22 см, стенка толщиной 6-7 мм. Мякоть ярко-красная, сладкая, очень сочная. Сорт подходит для салатов, закусок, запекания, заготовок на зиму. Урожайность под пленкой составляет 7-9 кг/м2.

Мясистые перцы из сортогруппы ротунда. Стенка толщиной 10 мм – больше не бывает! В смесь входят раннеспелые сорта: Хозяюшка ®  (плоды красные) и Лампа Алладина (плоды желтые). От всходов до технической спелости 90-100 дней. Растения компактные, высотой 40-80 см. Плоды массой 100 г. Вкус и аромат более интенсивный, чем у перцев других групп. Смесь подходит для маринования, приготовления лечо, запекания на гриле. Урожайность в теплице 5-6 кг/м 2 .

Смесь крупноплодных высокоурожайных перцев. В нее вошли сорта: Болгарец, Золотистый бочок, Большой куш, Кубышка ®. Первый урожай начинают собирать на 90-110 день после всходов. Растения средней высоты (45-65 см). На каждом кусте одновременно завязывается большое количество плодов. Перцы толстостенные, массой 150-200 г (отдельные плоды 250-300 г), сладкие, сочные, с насыщенным ароматом. Они очень вкусны и полезны в свежемвиде, идеально подходят для приготовления лечо и других зимних заготовок.

Новый сорт острого перца от чешской компании MoravoSeed. Для выращивания в защищенном грунте. Растение высотой до 90 см. Плоды* гладкие, длиной 12-15 см, массой 30-35 г, с насыщенным ароматом и в меру острым вкусом. В технической спелости они светло-зеленые, в биологической – желто-оранжевые. Сорт рекомендуется использовать для цельноплодного консервирования, в качестве приправы в свежем и в сушеном виде. В южных регионах РФ подходит для открытого грунта.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Жгучий перчик для защищенного и открытого грунта. Среднего срока созревания – формирует урожай через 120-125 дней. По упрощенной классификации жгучести (шкала Сковилла) относится к 6 группе. Растения полураскидистые, в теплице высотой 70-80 см. Плоды в биологической спелости ярко-красные, массой 6-10 г. Вкус приятный, острый. Сорт используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам, добавляют при консервировании. Урожайность в з/г 3-4 кг/м2.

Сорт острого перца с привлекательным внешним видом и высокой продуктивностью. Раннего срока созревания – к уборке первых плодов приступают через 100-110 дней. Рекомендуется выращивать в защищенном и открытом грунте. Растения раскидистые, в теп лице высотой до 110 см. Плоды* глянцевые, яркого, насыщенного цвета и средней остроты. По упрощенной шкале Сковилла относятся к 6 группе. Сорт используется для домашней кулинарии и консервирования. Сушеные перчики создают вкусовую основу для различных соусов и закусок. Урожайность в теплице 2-2,5 кг/м 2 .
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Острая новинка для приготовления разнообразных специй и консервирования домашних заготовок. Сорт скороспелый, отлично плодоносит в условиях теплицы. Растения крупные, высотой до 0,8-1 м. Алые перчинки массой 5-7 г созревают через 110-115 дней после появления всходов. Толщина стенки около 3 мм. Вкус мякоти насыщенный перечный, гармоничной приятной остроты. Урожайность стабильная, высокая.

Вкусная жгучая новинка для ценителей острого перца. Раннеспелый (115-122 дня от всходов) урожайный сорт отлично подходитдля защищенного грунта. В теплице растение формирует крепкий и плотный куст высотой около 1 м. Перчинки в процессе созревания из темно-зеленых становятся красными. Масса плодов 6-8 г, длина 12-15 см. Степень их остроты соответствует 6-й группе по упрощенной шкале Сковилла. Используются в свежем виде для приготовления пряных соусов и закусок, в сушеном – для специй, в маринованном – для заготовок на зиму.

Скороспелый сорт для цельноплодного консервирования. Урожай небольших, словно вишенки, перчиков массой 20-25 г собирают спустя 110-120 дней после появления всходов. В биологической спелости плоды становятся темно-красными. Существенную часть плода занимает внутренняя перегородка (плацента) с семенами. Это самая острая часть перца. По упрощенной шкале остроты Сковилла сорт относится к 6 группе. Рекомендуется для домашней кулинарии и приготовления соусов. Растения устойчивы к комплексу заболеваний. Урожайность в теплице – до 3 кг/м2.

Ультраскороспелый, пчёлоопыляемый, смешанного типа цветения, сильноветвистый. Устойчив к комплексу наиболее вредоносных болезней: настоящей мучнистой росе, оливковой и угловатой пятнистостям, вынослив к поражению ложной мучнистой росой. Высокоустойчив к стрессовым условиям окружающей среды. Зеленец эллипсовидной формы, длиной 12-14 см, массой 75-80 г, с крупнобугорчатой поверхностью и белым опушением. Плоды универсального назначения.

Микрозелень – это молодые растения в фазе семядольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 10-12 день после посева.
Двойной вкус, двойная польза! Идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. Смесь сочетает неповторимый вкус молодой редисочки и нежный, слегка маслянистый, вкус льна. Это отличное дополнение в салаты, овощные супы, гарниры и каши. Подходит для приготовления витаминных напитков. Ежедневная порция этой микрозелени почти полностью содержит суточную потребность организма в витаминах и минералах. Состав: Лен масличный и редис Красный великан.

Брусника – неприхотливый многолетний морозостойкий кустарник. Растение позднего срока созревания. Куст среднерослый, со сжатой кроной диаметром 15-20 см. Ягоды сладкие, с характерной горчинкой, содержат большое количество сахаров, аскорбиновой кислоты, органических кислот, витаминов и микроэлементов. Брусника обладает целебными свойствами. Наилучшим образом подходит для употребления в свежем виде, приготовления соусов, варенья и напитков, а также для сушки и замораживания. Максимальный урожай удается на кислых почвах.

Микрозелень – это молодые растения в фазе семядольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 10-12 день после посева.
Эта необычная микрозелень состоит из усатого (безлисточкового) типа гороха. Отличается замещением листочков дополнительными усами. Проростки гороха, в отличие от семян, – пища, которая легко усваивается организмом. Благодаря наличию минералов, микроэлементов, а также витаминов группы В – это отличный ингредиент диетических и вегетарианских блюд. Микрозелень обладает сочным, сладковатым вкусом. Употребляется в свежем виде, отлично подходит для добавления в салаты, для украшения блюд и десертов. Состав: горох овощной (Pisum sativum L.) Ползунок®.

Высокоурожайный сорт. Для открытого и защищенного грунта. Растения высотой 80-90 см (в З/Г). Сбор первых плодов начинают через 110-115 дней. Сорт обладает интересной особенностью: всего 1-2 перчика попадаются ощутимо острые, а остальные – сладкие. Но, чем позже снимается урожай, тем больше острых плодов. В пищу используют зеленые перчики длиной 4-6 см. Они очень хороши для жарки с крупной солью, для приготовления на гриле и для запекания. По мере созревания цвет плодов меняется от темно-зеленого до ярко-красного. Количество острых перчиков зависит и от условий выращивания.