Вид многолетнего лука для использования листьев в свежем виде, а также для маринования и засолки листьев и молодых цветочных стрелок. Раннеспелый. Розетка листьев вертикальная, высотой 45-55 см. Лист крупный (длиной 20-25 см), широкоовальный, цельный, зеленый со слабым восковым налетом. Вкус нежный, сочный, полуострый. На одном стебле два листа. Лучший срок посева – подзимний. Первый сбор листьев проводят через 15 дней после начала отрастания. Урожайность зеленой массы до 2,0 кг/кв.м.