Весовые семена овощей
-
Перспективная пряно-вкусовая культу-
ра. Сорт скороспелый, холодостойкий,
с периодом вегетации 135-150 дней. Рас-
тения высотой 120-140 см. Зелень перил-
лы сочная, нежная, освежающего вкуса
с необычным мягким ароматом с тонами
карамели, перца и цвет ков аниса. Моло-
дые листья используют в свежем виде для
приготовления соусов и напитков. Поро-
шок из сушеных листьев применяют как
ароматическую добавку к мясным и ово-
щным блюдам. Урожайность зеленых ли-
стьев в зависимости от условий выращи-
вания 0,5-5,0 кг/м2. Растение представляет
ценность также в декоративном плане.
Перилла предпочитает солнечные участки с рых-
лыми плодородными почвами. Для получения
более ранней зелени выращивают рассаду. Чтобы
кусты были густыми и компактными, необходима
формирующая прищипка главного стебля. -
Разновидность корнеплодная.
Позднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости корнеплодов 180-200 дней.
Розетка полуприподнятая, средней плотности. Листья средней величины, зеленые, блестящие. Черешки средней длины со слабой антоциановой окраской.
Корнеплод удлиненно-конической формы, длиной 20-25 см, диаметром до 8 см, погружен в почву полностью, выдергиваемость средняя. Поверхность белая, гладкая, без боковых корней. Масса корнеплода до 300 г. Мякоть белая.
Урожайность товарных корнеплодов 3-5 кг/кв. м.
Ценность сорта: высокая урожайность, выравненные крупные корнеплоды без боковых корней, хорошая лежкость их. -
Среднеспелый сорт. Розетка листьев вертикальная, высотой 30-35 см. Лист длинный, темно-зеленый, широкотреугольной формы. Черешок длинный. Корнеплод длинный, узкообратнотреугольной формы с чечевичками, серовато-белой окраски. Масса одного корнеплода 55-100 г. Аромат зелени и корнеплодов средний. Урожайность зелени 1,8-2,0 кг/кв.м, корнеплодов - 2,5-3,0 кг/кв.м.
-
Высокоурожайный среднеспелый сорт для получения корнеплодов и зелени. Период от всходов до уборки корнеплодов 110-120 дней. Зелень готова для срезки через полтора месяца после посева. Розетки листьев высотой 33-35 см. Листья крупные, ароматные. Корнеплоды массой 60-100 г, гладкие, отлично хранятся до весны. Прекрасно подходят для приготовления зимних заготовок и домашней кулинарии. Урожайность зеленой массы 1,8-2,5 кг/м2, корнеплодов – 2,5-3,4 кг/м2.
-
Среднеспелый. Корневой. Период от полных всходов до начала технической спелости 120-130 дней. Лист темно-зеленый, среднерассеченный. Корнеплод конусовидный, гладкий, белый. Масса корнеплода 130 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Товарная урожайность 2,0 кг/кв.м.
Ценность сорта: хорошая лежкость корнеплодов при хранении, хорошие вкусовые качества. -
Корневая.
Среднепоздний. Розетка листьев полувертикальная. Лист длинный, зеленый, треугольный, черешок длинный. Корнеплод длинный, обратнотреугольной формы, серовато-белый. Масса одного корнеплода 100-110 г. Ароматичность зелени и корнеплодов хорошая.
Урожайность корнеплодов - 3,9 кг/кв.м. -
Сорт позволяет получать зелень и корнеплоды высокого качества. Розетки листьев высотой 30-40 см. Корнеплоды массой 50-100 г, с плотной, приятной на вкус мякотью.
В течении лета проводят выборочную срезку зелени. Выкопанные осенью растения целиком используются для сушки и заготовки различных приправ. Корнеплоды отлично хранятся, подходят для выгонки листьев в зимне-весенний период. Часть растений можно оставить под зиму на грядке, где весной они дадут раннюю витаминную зелень.
Урожайность корнеплодов 2,5-3 кг/м2. -
Среднеспелый сорт корневой петрушки. Розетка листьев раскидистая, число листьев 25-40. Лист зеленый, средний, трехкратнорассеченный, черешок среднего размера. Корнеплод средний, конической формы, серовато-белый. Масса одного корнеплода 30-80 г, длина 20-30 см. Ароматичность зелени хорошая. Урожайность зелени 15-25 т/га, корнеплодов – 20-30 т/га.