Ìíîãîëåòíåå ðàñòåíèå, èçâåñòíîå òàêæå êàê äóøèöà.  ñðåäíåé ïîëîñå îòëè÷íî çèìóåò áåç ñïåöèàëüíûõ óêðûòèé. Ðàííåãî ñðîêà ñîçðåâàíèÿ – îò âñõîäîâ äî íà÷àëà öâåòåíèÿ 60-65 äíåé.  ïåðâûé ãîä ðàñòåíèå âûñîòîé 30-40 ñì, âî âòîðîé – 60-70 ñì.
Îðåãàíî èìååò íå òîëüêî êóëèíàðíîå, íî è äåêîðàòèâíîå çíà÷åíèå. Óáîðêó çåëåíè ïðîâîäÿò â ïåðèîä öâåòåíèÿ. Ïîáåãè ñðåçàþò íà âûñîòå 6-7 ñì îò ïîâåðõíîñòè ïî÷âû. Ñîðò àäàïòèðîâàí äëÿ âûðàùèâàíèÿ â ãîðøêàõ. Îòëè÷íûé ìåäîíîñ.

Ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ëèñòüÿ è ìîëîäûå ïîáåãè â ñóøåíîì âèäå â äîìàøíåé êóëèíàðèè è äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðèïðàâ.
Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà öâåòåíèÿ 20-25 äíåé, äî ñîçðåâàíèÿ ñåìÿí 65-70 äíåé. Ðàñòåíèå ïðÿìîñòîÿ÷åå, âûñîòîé 50-65 ñì. Ñòåáåëü ïîëûé, ñèëüíîðàçâåòâëåííûé. Ëèñò ñëîæíûé, ñ òðåìÿ ëèñòî÷êàìè. Ëèñòî÷êè çåëåíûå, ïðîäîëãîâàòûå, çóá÷àòûå. Öâåòêè ãîëóáûå, ñîáðàíû â ãóñòûå, øàðîâèäíûå ñîöâåòèÿ. Ïëîä - îáðàòíîÿéöåâèäíûé áîá. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ - 70-90 ã. Óðîæàéíîñòü çåëåíè 1,3-1,9 êã/êâ.ì.

Îäíîëåòíÿÿ êóëüòóðà-ìåäîíîñ, äðåâíåèíäèéñêàÿ ïðÿíîñòü, èçâåñòíàÿ âî âñåì ìèðå êàê øàìáàëà. Öåíèòñÿ çà íåçàáûâàåìûé ñëàäêîâàòî-òåðïêèé àðîìàò è âêóñ ñî ñëèâî÷íî-îðåõîâûìè íîòêàìè.  Â êóëèíàðèè ïðèìåíÿþòñÿ èçìåëü÷åííûå ëèñòüÿ, ñòåáëè è ñåìåíà.  Ïîñëå òåïëîâîé îáðàáîòêè â ëèñòüÿõ èñ÷åçàåò ãîðå÷ü, íî ñîõðàíÿþòñÿ ëåêàðñòâåííûå è âêóñîâûå êà÷åñòâà. Ïåðèîä îò ïîñåâà äî óáîðêè ñåìÿí – 85-105 äíåé.

Îäíîëåòíåå ðàñòåíèå, èìåþùåå óíèêàëüíûå ïîëåçíûå ñâîéñòâà è íåïîâòîðèìûé îðåõîâûé ïðèâêóñ. Ïåðèîä îò âñõîäîâ äî íà÷àëà öâåòåíèÿ 20-25 äíåé, äî ñîçðåâàíèÿ ñåìÿí 65-70 äíåé. Ðàñòåíèå ïðÿìîñòîÿ÷åå, âûñîòîé 40-50 ñì. Ëèñò çåëåíûé, ïðîäîëãîâàòûé, òðåõëîïàñòíîé. Öâåòêè æåëòûå, ñîáðàíû â ãóñòûå, øàðîâèäíûå ñîöâåòèÿ. Ïëîä - îáðàòíîÿéöåâèäíûé áîá. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ - 70-90 ã. Óðîæàéíîñòü çåëåíè 1,5-2 êã/êâ.ì. Ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü ëèñòüÿ è ìîëîäûå ïîáåãè â ñóøåíîì âèäå â äîìàøíåé êóëèíàðèè è äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðèïðàâ. Îòëè÷íûé ìåäîíîñ è ñèäåðàò.

Ìèêðîçåëåíü – ìîëîäûå ðàñòåíèÿ â ôàçå ïåðâîé ïàðû íàñòîÿùèõ ëèñòüåâ. Ïèùåâàÿ öåííîñòü òàêèõ ðàñòåíèé çíà÷èòåëüíî âûøå, ÷åì âçðîñëûõ ðàñòåíèé. Ìèêðîçåëåíü ñîäåðæèò ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ ìàêðî- è ìèêðîýëåìåíòîâ, âèòàìèíîâ è äðóãèõ íàòóðàëüíûõ áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ. Ãîòîâà ê ñðåçêå è óïîòðåáëåíèþ íà 7-10 äåíü ïîñëå ïîñåâà!