Ìíîãîëåòíèê äî 1,5 ì âûñîòîé, ñî ñëîæíûì ïðèÿòíûì çà-
ïàõîì àíèñà è ìÿòû. Ïðåêðàñíûé ìåäîíîñ. Êðîìå âûñî-
êèõ äåêîðàòèâíûõ äîñòîèíñòâ, îáëàäàåò öåëåáíûìè ñâîé-
ñòâàìè, èñïîëüçóåòñÿ â êóëèíàðèè. Ëèñòüÿìè è öâåòêàìè
àðîìàòèçèðóþò íàïèòêè, äîáàâëÿþò â ñàëàòû, èñïîëüçóþò
â ìÿñíûõ è ðûáíûõ áëþäàõ â êà÷åñòâå ïðèïðàâû. Íà-
ñòîé òðàâû èñïîëüçóþò äëÿ ïðîôèëàêòèêè çàáîëåâàíèé
íåðâíîé è ñåðäå÷íî-ñîñóäè ñòîé ñèñòåì, ïðîñòóäíûõ çà-
áîëåâàíèé. Êîðíåâèùà èñïîëüçóþò äëÿ óêðåïëåíèÿ èììó-
íèòåòà, ïðåäóïðåæäåíèÿ ñòàðåíèÿ, ðåãóëèðîâàíèÿ îáìåíà
âåùåñòâ òàê æå, êàê æåíüøåíü. Ïðè áåññîííèöå ïîëåçíî
âäûõàòü àðîìàò ñóõîé òðàâû. Ïîñåâ. Âûðàùèâàþò ÷åðåç
ðàññàäó ñ ïèêèðîâêîé ñåÿíöåâ â ôàçå îäíîãî-äâóõ íàñòî-
ÿùèõ ëèñòüåâ. Ðàññàäó âûñàæèâàþò, êîãäà ìèíóåò óãðîçà
çàìîðîçêîâ. Êóëüòóðà òðåáóåò ëåãêèõ, ïëîäîðîäíûõ ïî÷â
íåéòðàëüíîé êèñëîòíîñòè. Íå âûíîñèò ïåðåóâëàæíåíèÿ.

Ìíîãîëåòíåå, õîëîäîñòîéêîå, ïðÿíî-
âêóñîâîå ðàñòåíèå. Ïåðèîä îò âñõî-
äîâ äî öâåòåíèÿ â ïåðâûé ãîä 120-125
äíåé, íà âòîðîé è ïîñëåäóþùèå – 60-
65 äíåé îò îòðàñòàíèÿ ïîáåãîâ. Ðàñ-
òåíèÿ âåòâèñ òûå, âûñîòîé äî 120 ñì.
Óðîæàéíîñòü çåëåíîé ìàññû ñ îäíî-
ãî ðàñòåíèÿ – 800 ã. Èñïîëüçóþò ëèñ-
òüÿ è ìîëîäûå ïîáåãè â ñâåæåì è ñó-
øåíîì âèäå. Äëÿ ñóøêè ìÿòó óáèðàþò
â ôàçå áóòîíèçàöèè.
Ïîñåâ ïîâåðõíîñòíûé. Çà ñåçîí ïðîâîäÿò
2-3 ñðåçêè çåëåíè. Íà îäíîì ìåñòå ìîæåò
ðàñòè äî 10 ëåò.

Ìíîãîëåòíèê âûñîòîé 65 ñì. Ñîðò ñðåäíåñïåëûé, íà÷àëî õîçÿéñòâåííîé ãîäíîñòè íàñòóïàåò ÷åðåç 90 äíåé îò âñõîäîâ. Íà âòîðîé ãîä çåëåíü ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñ êîíöà àïðåëÿ â òå÷åíèå âñåãî ñåçîíà.
Îáëèñò âåííîñòü ðàñòåíèé âûñîêàÿ. Óðîæàéíîñòü çåëåíîé ìàññû 2 êã/ì2. Ñîðò óñòîé÷èâ ê âðåäèòåëÿì, íå ïîðàæàåòñÿ áîëåçíÿìè. Çåëåíü èñïîëüçóþò â ñâåæåì è ñóøåíîì âèäå.
Íåäîñòàòîê îñâåùåíèÿ ñíèæàåò óðîæàéíîñòü è êà÷åñòâî ýôèðíîãî ìàñëà.

Ìÿòà îâîùíàÿ – ñàìàÿ ïîïóëÿðíàÿ ðàçíîâèäíîñòü ìÿòû.
Ñîðò ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé òðàâÿíèñòûé íåïðèõîòëèâûé ìíîãîëåòíèê, âûñîòîé äî 1 ì. Áûñòðî ðàçðàñòàåòñÿ, îòëè÷íî çèìóåò.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷àÿ èñïîëüçóþò ëèñòüÿ. Ñðåçàþò èõ âî âðåìÿ öâåòåíèÿ, â ñóõóþ ïîãîäó, êîãäà çàöâåòàåò áîëåå ïîëîâèíû ðàñòåíèé.

Ìíîãîëåòíÿÿ ïðÿíî-àðîìàòè÷åñêàÿ êóëüòóðà. Îòëè÷íûé ìåäîíîñ. Îáðàçóåò ãóñòûå êðåïêèå êóñòèêè ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì äóøèñòûõ ëèñòüåâ. Ðàñòåíèÿ ïûøíî öâåòóò â ðàçãàð ëåòà, îáëàäàþò öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè. Ìÿòà ïðèìåíÿåòñÿ â êîíäèòåðñêîé è êîñìåòè÷åñêîé  ïðîìûøëåííîñòè. Øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â ìèðîâîé êóëèíàðèè â êà÷åñòâå ñïåöèè â ñâåæåì è ñóøåíîì âèäå.