Íåïðèõîòëèâûé îäíîëåòíèê âûñîòîé 60-100 ñì, òðàäèöèîííûé äëÿ ñàäà ïðÿíûõ òðàâ. Âñå ÷àñòè ðàñòåíèÿ èìåþò ñèëüíûé àðîìàò ëèìîíà. Ìàññà îäíîãî ðàñòåíèÿ 350-480 ã. Óðîæàéíîñòü çåëåíîé ìàññû 2,8-3,5 êã/ì2.

Èíòåðåñíàÿ ñìåñü ìÿòû ñ ñèëüíûì àðîìàòîì è ïðèÿòíûì îõëàæäàþùèì âêóñîì. Âêëþ÷àåò âèäû: êîëîñèñòàÿ (Mentha spicata L.), äëèííîëèñòíàÿ (Mentha longifolia (L.) Huds.) è ïåðå÷íàÿ (Mentha x piperita L.).
Âûñîòà ìíîãîëåòíèõ ðàñòåíèé â ôàçå öâåòåíèÿ îêîëî 35-55 ñì. Ìîëîäûå ëèñòî÷êè ìîæíî ñðûâàòü ñ íà÷àëà ëåòà è äî îêîí÷àíèÿ òåïëîãî ñåçîíà. Èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëåêàðñòâåííîãî òðàâÿíîãî ÷àÿ è äëÿ àðîìàòèçàöèè îñâåæàþùèõ íàïèòêîâ, ñîóñîâ, âûïå÷êè è ïð.

Ìíîãîëåòíèê ñ ïðèÿòíûì çàïàõîì àíèñà è ìÿòû.
Ðàñòåíèÿ êóñòèñòûå, 70-150 ñì âûñîòîé, ýô-
ôåêòíî öâåòóùèå â èþëå. Ïðåêðàñíûé ìå-
äîíîñ, ïðèâëåêàåò áàáî÷åê è ï÷åë. Ëèñòüÿ
è öâåòêè èñïîëüçóþò â êóëèíàðèè â ñâåæåì
è ñóøåíîì âèäå â êà÷åñòâå ïðÿíî-âêóñîâîé
ïðèïðàâû. Àðîìàòíûé ÷àé èç ëèñòüåâ ëîôàíòà
óêðåïëÿåò èììóíèòåò ïîäîáíî æåíüøåíþ.
Ñåÿíöû ïèêèðóþò â ôàçå îäíîé ïàðû íàñòîÿ-
ùèõ ëèñòüåâ. Âîçìîæåí ïîñåâ ñåìÿí â îòêðûòûé
ãðóíò, íî öâåòåíèå áóäåò ïîçäíèì, â êîíöå àâãóñòà-
ñåíòÿáðå. Ðàñòåíèÿ ñòàáèëüíî çèìóþò â ñðåäíåé
ïîëîñå ñ ëåãêèì âîçäóøíî-ñóõèì óêðûòèåì. Ëåãêî
âîçîáíîâëÿþòñÿ ñàìîñåâîì.