Фенхель овощной Бронзовый

Интересный сорт фенхеля, который часто именуют бронзовым укропом благодаря диковинной окраске пушистых листьев. Это пряно-ароматическое, лекарственное растение служит отличной приправой в кулинарии как в свежем, так и в сушеном виде. Для этого используются измельченные нежные листья или душистые семена. Урожай зелени срезают по необходимости, начиная с 65-70-го дня после всходов. Сорт можно выращивать в ограниченном объеме грунта – в садовых вазонах или балконных контейнерах. Это настоящая находка для лекарственных групп в огороде и необычных, смешанных цветочно-овощных клумб. Цветки фенхеля привлекают в сад насекомых-опылителей.

Чтобы ускорить появление всходов, семена перед посевом замачивают на сутки в воде. Сорт предпочитает плодородные, солнечные участки. Регулярные поливы и уборка молодых побегов удлиняют период отдачи урожая. Если не планируется получение семян, то рекомендуется удалять цветоносы. Возможен подзимний посев в октябре–ноябре.