Ïîòðÿñàþùå êðàñèâûé, ðàííåñïåëûé ñîðò ëèñòîâîé êàïóñòû (êàëå), èçâåñòíûé â ìèðå êàê Black of Tuscany. Ñëîâíî áàðõàòíûå, ñèçî-çåëåíûå, ãîôðèðîâàííûå ëèñòüÿ íåçàìåíèìû â ðàöèîíå ñòîðîííèêîâ ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ. Êðåïêèå ðàñòåíèÿ îòäàþò ïåðâûé óðîæàé ÷åðåç 75-85 äíåé îò âûñàäêè ðàññàäû. Ëèñòüÿ è ÷åðåøêè ñî÷íûå, õðóñòÿùèå, áåç ãðóáûõ âîëîêîí. Èñïîëüçóþòñÿ â ïèùó â ñâåæåì âèäå èëè ïîñëå ëåãêîé òåðìè÷åñêîé îáðàáîòêè.
Ñîðò õîëîäîñòîéêèé, ïîäõîäèò äëÿ âûðàùèâàíèÿ áýáè-ñàëàòà. Îòëè÷àåòñÿ èñêëþ÷èòåëüíîé äåêîðàòèâíîñòüþ â ñàäó.