Эстрагон Зеленый дол

Эстрагон – пряно-ароматическое, травянистое, многолетнее растение, чаще именуемое «тархун». В переводе с латыни означает «драконова полынь». Сорт стойко переносит периоды засухи и зимние морозы. Высота взрослого растения достигает 80-90 см. Первую массовую срезку зелени рекомендуется проводить со второго года вегетации, через месяц после весеннего отрастания. Высокая ароматичность и потрясающий вкус позволяют использовать нежные листья и молодые побеги в качестве приправы в кулинарии и в заготовках на зиму.

Посев семян на рассаду с пикировкой сеянцев в фазе 2-3 настоящих листьев в кассеты 6х6 см (8х8 см). В 1-й год срезают только часть зелени. На одном месте культура растет 5-7 лет.