Замечательный кустовой лущильный сорт с красным зерном. От всходов до начала сбора урожая – 85-90 дней. Растения прямостоячие, прочные, высотой около 50 см. Бобы крупные, длиной до 20 см, содержат по 6-8 полновесных семян. Созревшие зерна широко используются в кулинарии для салатов, первых и вторых блюд, домашнего консервирования. Они идеально подходят для приготовления лобио. Сорт прост в выращивании и не требует сложного ухода.

Высокоурожайный сорт овощной фасоли. Растение вьющееся, высота побегов достигает 3 метров. Урожай созревает через 60-70 дней после всходов. Бобы зеленые с малиновыми штрихами, длиной около 17-20 см и шириной 1,8-2,0 см. Молодые стручки без жесткого волокна, сочные, с приятным, нежным вкусом. В кулинарии бобы используют целиком, а спелые семена – для приготовления супов, закусок, консервирования и замораживания.

Раннеспелый сорт кустовой фасоли. От носится к спаржевой (сахарной) группе, т.к у молодых бобов нет грубого пергаментного слоя и жестких волокон. От всходов до первого сбора урожая 50-55 дней. Растения крепкие, устойчивые к полеганию, высотой 40-50 см. Бобы мясистые, длиной 14- 18 см. В каждом формируется по 6-9 крупных зерен, которые собирают после полного созревания. Зеленые бобы и спелые зерна используют для приготовления первых и вторых блюд, они подходят для консервирования и замораживания. Урожайность бобов доходит до 2,5 кг/м2.

Вкусный и урожайный сорт физалиса земляничного. Собирать первые ягоды начинают уже через три месяца после всходов. Растения ветвистые, высотой около метра, к концу сезона становятся сильно раскидистыми. Ягоды до 9 г. Они обладают неповторимым землянично-ананасовым вкусом с нотками винограда. Попробовав одну ягодку – просто невозможно остановиться! Из них полу чаются восхитительные сладкие заготовки. Урожайность – до 3 кг/м2.

Неприхотливый раннеспелый сорт с обильным и длительным плодоношением. При выращивании в открытом грунте высота растений 40-50 см, в теплице – 100-110 см. Кустики раскидистые, в формировании не нуждаются. Ягодки массой 3-5 г, сладкие, с легкой освежающей кислинкой. По вкусу похожи на землянику, малину и ананас одновременно. Небольшой размер плодов компенсируется их невероятно большим количеством. Это позволяет не только насладиться вкусными свежими ягодами, но и сделать заготовки на зиму.

Раннеспелый сорт однолетней зеленной овощной культуры. Период от полных всходов до начала потребительской годности чуть более 2-3 недель. Розетка листьев формируется быстро, она вертикальная, густая, компактная, высотой и шириной около 17-20 см. Листья нежные и сочные, очень вкусны в качестве начинки для выпечки. Шпинат по праву относят к растениям рекордсменам по содержанию биологически активных, полезных для здоровья веществ. Он используется в свежем виде в салатах, закусках, соках и смузи, после термической обработки – в гарнирах, супах, рагу. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе.

Среднеспелый продуктивный сорт шпината. Отличается устойчивостью к стрелкованию и длительным периодом отдачи свежей нежной зелени. Потребительская спелость урожая начинается спустя 40-45 дней после появления всходов. Розетка компактная, среднего размера. Листья крупные, сочные, красивые, очень ценные для здоровья по своему составу. Широко применяются для свежего употребления, в качестве гарнира и начинки для выпечки. Подходят для замораживания впрок.

Эстрагон – пряно-ароматическое, травянистое, многолетнее растение, чаще именуемое «тархун». В переводе с латыни означает «драконова полынь». Сорт стойко переносит периоды засухи и зимние морозы. Высота взрослого растения достигает 1-1,5 м. Первую массовую срезку зелени рекомендуется проводить со второго года вегетации, через месяц после весеннего отрастания. Возможна вторая уборка зелени через 4 месяца после пер вой срезки. Высокая ароматичность и потрясающий вкус позволяют использовать нежные листья и молодые побеги в качестве при правы в кулинарии и в заготовках на зиму.