Тыква крупноплодная Поваренок

Порционный сорт тыквы раннего срока созревания. От всходов до уборки первых плодов 90-100 дней. Плоды маленькие, массой всего 0,7-1,0 кг, с толстой ярко-оранжевой мякотью. Кора розового цвета с красивым мраморным рисунком, хорошо чиститься. Вкус очень сладкий и сочный, содержание сухого вещества – 15-18%. Сорт столового назначения. Кулинарное применение очень разнообразно: запеканки, выпечка, супы, приготовление цукатов, ее запекают и жарят, а также получают прекрасного вкуса тыквенный сок. Урожайность – 3,5-4,0 кг/м2.
Семена высевают в лунки по 2-3 шт. После появления всходов проводят прореживание. В средней полосе рекомендуем выращивать 20-25 дневной рассадой. На растениях оставляют первые 3-4 завязи, затем верхушку прищипывают.
  • 20.V - 10.VI (глубина посева 2-3 см)
    20.V - 10.VI (глубина посева 2-3 см)
  • 100 х 100 см
    100 х 100 см
  • солнечное место, полив
    солнечное место, полив
  • VIII - IX
    VIII - IX

Штрихкод: 4601729143359

Агрофирма Аэлита занимается только оптовой продажей семян.

Для того, чтобы приобрести товар оптом, Вам необходимо скачать прайс-лист и заполнить форму заказа.

Оптовая за 1 шт : 16.95 руб.

Семена упакованы в пачки по 10 пакетов.
Деление пачек не производится.
Минимальный объем заказа по сорту от 1 пачки.

Уточнить условия сотрудничества, действующие скидки и другую интересующую информацию для оптовиков, Вы можете любым из указанных ниже способов:

По электронной почте: zakaz@ailita.ru

По телефонам в Москве:
+7 (499) 180-80-96,
+7 (499) 186-65-40

Рецепт
ВЕРТУТА С ТЫКВОЙ И ИЗЮМОМ

Для теста

Молоко 140 мл

Желток яичный 1 шт

Масло сливочное 1 ст.л

Сахарная пудра 1 ч.л.

Мука 270 г

Соль 1/3 ч.л

Для начинки

Тыква 800 г

Изюм 70 г

Сахар коричневый 3 ст.л.

Апельсин 1/2 шт

Корица ½ ч.л.

1.       Молоко смешать с яичным желток и растопленным сливочным маслом. Отдельно смешать муку, соль и сахар. Молочную смесь влить в мучную и замесить тесто.

2.       Тесто накрыть полотенцем и оставить так на пол часа.

3.       Изюм промыть и ошпарить кипятком. Выдавить сок из половины апельсина и замочить в нем изюм.

4.       Тыкву промыть, очистить от кожуры и семян и натереть на мелкой терке или измельчить с помощью блендера.

5.       Изюм (без жидкости) добавить к натертой тыкве, а также коричневый сахар и корицу. Все хорошо перемешать.

6.       Тесто раскатать очень тонким пластом – оно должно стать почти прозрачным. Должен получиться пласт прямоугольной формы.

7.       Распределить по поверхности начинку. Края должны быть свободны. Сернуть в рулет, а затем его свернуть в улитку.

8.       Форму застелить бумагой для выпечки и аккуратно переложить готовую улитку.

9.       Смазать растопленным сливочным маслом и посыпать коричневым сахаром.

10.   Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке в течение 60 минут.

11.   Готовой вертуте дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита - от ООО "Агрофирма АЭЛИТА"!