Вкусный и нарядный базилик, украшение
грядки и стола. Среднеспелый сорт, пери-
од от полных всходов до начала цветения
60-70 дней. Растение полураскидистое,
хорошо облиственное, высотой 60 см.
Масса одного растения 250-300 г, урожай-
ность зелени 1,6-2,0 кг/м2. Вкус пряный,
освежающий. Аромат сильный, сочетает
две ноты – лимонную и душистого перца.
Свежие и сухие листья базилика приме-
няют как приправу в кулинарии, а также
при засолке и консервировании.
В средней полосе выращивают через рассаду, в южных ре-
гионах – прямым посевом семян в открытый грунт на глубину
1,5-2 см. Базилик предпочитает солнечные участки с легкими,
плодородными, некислыми почвами. Побеги длиной 10-12 см
срезают несколько раз до начала цветения.