Старинный реликтовый сорт, выведенный в 1874 году компанией D. Landreth & Sons Seed Company из Филадельфии. И с тех пор он считается одним из лучших сортов шпината. Шпинат Блумсдейл обладает высокой урожайностью, крупным размером, устойчивостью к стрелкованию. Розетки мощные, с толстыми плотными листьями, долго сохраняют аккуратную форму. Зелень используют для приготовления салатов, первых и вторых блюд, начинки пирогов. Сорт неприхотливый, хорошо растет при прохладной погоде. Подходит для выращивания в горшках.

Необычный сорт гигантского шпината с эффектными кудрявыми листьями. Формирует урожай спустя 50-55 дней от всходов. Розетка мощная, диаметром 20-28 см. Молодые, нежные, сочные листья богаты легко усваиваемыми белками, витаминами и минеральными солями. Одна из лучших культур для укрепления иммунитета и сосудов, позволяющая избавиться от авитаминоза. Растения холодостойкие, выдерживают заморозки до -8°С, дают хороший урожай при ранневесеннем и подзимнем посеве. Шпинат – отличная уплотняющая культура для томатов, перца, баклажанов и чеснока.

Лекарственный и декоративный многолетник высотой около
50 см. Настой из корней шлемника применяется при гипертонии
и расстройствах нервной системы. По седативному эффекту пре-
восходит пустырник и валериану. Для получения корней лучше
выделить под шлемник отдельные грядки на 3-4 года на сол-
нечном месте. Почва должна быть легкого мехсостава, хорошо
дренированной, нейтральной по кислотности, плодородной.
Растения могут повреждаться мышами зимой и ранней весной,
необходимо предусмотреть соответствующую защиту. Наиболь-
шее количество биологически активных веществ накапливается
в корнях в сентябре-октябре. Копать корни можно уже с осени
второго года жизни, но достаточно крупными они будут только
на 3-4-й год. Посев семян на рассаду в марте. При развитии 2-3
пар настоящих листьев сеянцы пикируют в отдельные горшочки.
С середины мая рассаду высаживают в открытый грунт с шагом
30 см. Семена можно посеять непосредственно на грядку ранней
весной, на глубину 2 см.

Многолетнее пряно-ароматическое растение. Первый урожай листьев срывают выборочно через 40-45 дней от всходов. Кусты хорошо облиственные, высотой 60-80 см. Листья, молодые побеги и соцветия используют в свежем и сушеном виде, в кулинарии и в медицинских целях при простуде. Растения высокодекоративные, украсят и цветник, и огород. Вредителями и болезнями не повреждаются, отлично зимуют.

Душистое многолетнее травянистое растение высотой до 80-100 см, обладающее прекрасным ароматом. Ценится за высокое содержание эфирных масел и декоративность. Лекарственными свойствами обладают соцветия и листья. Заготовку сырья начинают в фазе бутонизации – начала цветения. Сорт станет не только прекрасным украшением сада, но и послужит отличной приправой в кулинарии, поможет повысить работоспособность и улучшить иммунитет.

Невероятно красивое пряно-ароматическое растение. Во время цветения производит неизгладимое впечатление. Привлекает большое количество насекомых-опылителей и является одним из лучших медоносов. Многолетник, в средней полосе выращивается как двулетник. Кусты высотой 80-90 cм, при благоприятных условиях могут вырастать до 1,5 м. Соцветия мощные, ветвистые, с великолепным ароматом, достигают 2/3 высоты растения. Листья и цветы используют в кулинарии и медицине. Это растение станет подлинным украшением цветника и огорода.

Лекарственное, пряно-ароматическое и декоративное многолетнее растение. Кусты хорошо облиственные, высотой 50-55 см. Первый сбор ценного зеленого сырья начинают спустя месяц после высадки рассады. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, болезнями и вредителями не поражается. Устойчив к полеганию и осыпанию семян. Листья шалфея широко применяют в народной медицине и как душистую приправу в кулинарии в свежем и сушеном виде.